Quảng Nam tăng cường kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm

Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm kiểm tra một cơ sở kinh doanh bánh ngọt tại TP.Tam Kỳ hồi tháng 2/2025. Ảnh: XUÂN HIỀN

Với chủ đề "Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố", triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm nay Quảng Nam chú trọng tăng cường truyền thông, nâng cao nhận thức và siết chặt công tác quản lý trong lĩnh vực thực phẩm.

Bà Lê Thị Hồng Cẩm - Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho biết, trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm đơn vị sẽ tham mưu tổ chức các đoàn kiểm tra liên ngành về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại địa phương, kiểm tra thực tế tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm.

Đồng thời thông qua các đợt kiểm tra, nêu cao vai trò của chính quyền các cấp, cơ quan quản lý, tổ chức xã hội và sự giám sát của người tiêu dùng đối với việc tuân thủ pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Chú trọng các hoạt động nhằm nâng cao năng lực phòng ngừa, chủ động xử lý ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn trong cộng đồng.

Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm - Lê Thị Hồng Cẩm (trong cùng) kiểm tra khu chế biến của một cơ sở kinh doanh thực phẩm tại TP.Tam Kỳ. Ảnh: XUÂN HIỀN

Theo kế hoạch, lễ phát động cấp tỉnh sẽ tổ chức tại thị xã Điện Bàn, đồng thời các địa phương trong tỉnh linh hoạt tổ chức hội nghị, tọa đàm, tuyên truyền trên hệ thống truyền thanh cơ sở.

UBND tỉnh giao Sở Y tế chủ trì, phối hợp với các ngành, địa phương đẩy mạnh kiểm tra liên ngành, xử lý nghiêm cơ sở vi phạm. Theo đó, sẽ có 3 đoàn kiểm tra liên ngành do các Sở Y tế, Nông nghiệp và Môi trường, Công Thương phối hợp kiểm tra liên ngành tại 9 huyện, thị xã, thành phố. Các đoàn kiểm tra sẽ thực hiện lấy mẫu, kiểm tra nhanh tại chỗ và công khai kết quả xử lý.

Toàn bộ kết quả thực hiện sẽ được tổng hợp, báo cáo về Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh trước ngày 20/5 để báo cáo UBND tỉnh và Trung ương.

Đây là nỗ lực cần thiết trong bối cảnh tình trạng mất an toàn thực phẩm còn tiềm ẩn phức tạp, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân và uy tín sản phẩm địa phương.

Tại đợt kiểm tra về bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025 (từ tháng 1-3/2025), Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Quảng Nam đã thành lập 181 đoàn kiểm tra, trong đó tuyến tỉnh có 3 đoàn, tuyến huyện 13 đoàn và tuyến xã 165 đoàn.

Nguồn: https://baoquangnam.vn/quang-nam-tang-cuong-kiem-tra-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-3152711.html