4 überraschende Vorteile des morgendlichen Karottensafttrinkens

Karottensaft ist nicht nur ein Durstlöscher, sondern auch eine Quelle für Vitamine, Antioxidantien und viele andere wichtige Nährstoffe. Das Trinken von Karottensaft am Morgen bringt viele gesundheitliche Vorteile mit sich.

Eine durchschnittliche Karotte wiegt etwa 70 Gramm und enthält etwa 2 Gramm Ballaststoffe, 62 Gramm Wasser, 0,6 Gramm Eiweiß und viele weitere Nährstoffe. Insbesondere sind Karotten reich an Beta-Carotin, den Vitaminen B6, B9, C und Mineralstoffen wie Kalium, Kalzium, Eisen und Magnesium, so die Gesundheitswebsite Healthline (USA).

Das Trinken von Karottensaft am Morgen verbessert die Haut und fördert die Verdauung.

Das Trinken von Karottensaft am Morgen kann folgende gesundheitliche Vorteile bieten:

Karottensaft hilft, die Haut aufzuhellen

Karottensaft kann dank seines hohen Gehalts an Beta-Carotin, einer Vorstufe von Vitamin A, zur Verbesserung Ihrer Haut beitragen. Diese Nährstoffe tragen dazu bei, die Haut gesund zu halten und trockener Haut, Akne und vorzeitiger Hautalterung vorzubeugen.

Beta-Carotin ist ein Antioxidans, das Karotten ihre orange Farbe verleiht. Im Körper wird Beta-Carotin in Vitamin A umgewandelt, das Hautentzündungen lindert und die Kollagenproduktion fördert. Kollagen spielt eine sehr wichtige Rolle für die Hautelastizität und die Vorbeugung von Falten.

Stärkung der Immunität

Karotten sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die Ihr Immunsystem stärken. Eine der schnellsten Möglichkeiten, diese Nährstoffe zu sich zu nehmen, ist das Trinken von Karottensaft.

Eine im Fachmagazin Nutrients veröffentlichte Studie ergab, dass der Vitamin-C-Gehalt in Karotten nicht nur die Immunität stärkt, sondern auch die Zellfunktion unterstützt und Krankheitserreger bekämpft.

Verdauungsunterstützung

Auch das Trinken von Karottensaft am Morgen unterstützt die Verdauung. Karotten sind reich an Ballaststoffen. Obwohl Karottensaft nicht so viele Ballaststoffe enthält wie der Verzehr der ganzen Frucht, enthält er dennoch eine gesunde Menge an löslichen Ballaststoffen. Lösliche Ballaststoffe verlangsamen die Verdauung und ermöglichen dem Körper eine effektivere Aufnahme von Nährstoffen.

Darüber hinaus enthält Karottensaft natürliche Enzyme, die die Darmgesundheit verbessern und die Produktion von Verdauungssäften anregen. Die Antioxidantien und natürlichen Verbindungen in Karotten helfen auch, Entzündungen bei Darmerkrankungen wie dem Reizdarmsyndrom (IBS) zu reduzieren.

Verbessern Sie die Herz-Kreislauf-Gesundheit

Das Kalium im Karottensaft hilft, den Natriumspiegel im Körper auszugleichen und trägt so zur Regulierung des Blutdrucks bei. Eine im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie zeigte laut Healthline , dass ein hoher Kaliumspiegel im Blut dazu beiträgt, den Blutdruck zu senken und das Schlaganfallrisiko zu verringern.

Quelle: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-bat-ngo-khi-uong-nuoc-ep-ca-rot-vao-buoi-sang-18525010715432335.htm