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5 Pflanzenarten zur Herstellung gesunder Getränke

VTC NewsVTC News15/12/2024

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Fischminze

Der Artikel auf der Website des Medlatec General Hospital enthält eine medizinische Beratung durch BSCKI. Duong Ngoc Van sagte, Fischminze sei nicht nur ein von vielen Menschen geliebtes Gemüse, sondern auch eine sehr wirksame Pflanze zur Entgiftung der Leber.

Die Blätter und Stängel der Fischminze sind reich an Vitamin A, B, Protein, Ballaststoffen, Eisen, Kalzium, Kalium, Lipiden, Kohlenhydraten, Protein, Zellulose und ätherischem Methylnonylketonöl, die eine kühlende Wirkung auf die Leber haben und sich daher sehr gut für Menschen mit innerer Hitze, häufiger Akne oder Mundgeschwüren eignen.

Fischminze kann gewaschen und roh gegessen oder püriert, der Saft gefiltert und getrunken werden. Täglich Fischminzsaft zu essen oder zu trinken, hilft nicht nur, den Körper abzukühlen, sondern fördert auch die Verdauung und lindert Blähungen und Verdauungsstörungen.

Wegerich

Spitzwegerichblätter enthalten viel Vitamin A, C und K und sind reich an Kalzium. Spitzwegerichstängel enthalten viel Aucubin – ein Glucosid, das sich positiv auf die Gesundheit auswirkt, insbesondere bei Wind und Hitze sowie bei der Entgiftung von Leber und Nieren. Daher ist diese Heilpflanze in vielen harntreibenden und ulkushemmenden Mitteln enthalten.

Kochbananen können getrocknet, gekocht und wie gefiltertes Wasser getrunken werden. Alternativ können Sie sie auch frisch verwenden, indem Sie sie waschen, in kleine Stücke schneiden und mit Hackfleisch kochen. Für eine optimale Wirkung sollten Sie die Kochbanane dreimal pro Woche und 2-3 Wochen lang essen.

Guavenblätter

Laut dem traditionellen Mediziner Bui Dac Sang enthalten Guavenblätter Saponin, sehr wenig Tannin, Spuren von Alkaloiden (Indolgruppe) ähnlich wie Koffein und 4 % ätherisches Öl mit angenehmem Aroma. Andere Pflanzenteile enthalten außerdem Sterole, Fette, Katechinsäure und Gallussäure. Blätter und Knospen enthalten Triterpensäure.

Fischminzblätter und Guavenblätter sind sehr gesund.

Fischminzblätter und Guavenblätter sind sehr gesund.

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Guavenblätter und -knospen antibiotische Eigenschaften gegen einige grampositive und gramnegative Bakterien in allen Entwicklungsstadien besitzen. Die höchste Konzentration an Antibiotika (Antibakterien) findet sich im Winter oft in den Blättern.

Der antibiotische Wirkstoff ist wasserlöslich, temperaturbeständig und in Umgebungen mit einem pH-Wert von 2–9 stabil. Er wirkt vor allem gegen Streptokokken (hämolytische und Staman-Bakterien), dann gegen Diphtheriebakterien sowie Staphylokokken und Priumokokken. Er ist für den menschlichen Körper völlig ungiftig.

Darüber hinaus kochen wir Guavenblätter und -knospen schon seit langem zu einem Getränk. Es ist wohlriechend, bekömmlich, regt die Verdauung an, lindert Schwellungen, stoppt Blutungen und regeneriert Gewebe. Frische oder getrocknete Guavenblätter gelten nach dem Kochen als antiseptisch und helfen bei Furunkeln, Wunden, Krätze und Juckreiz. Getrocknete Knospen sollten grundsätzlich innerlich und frische Knospen äußerlich angewendet werden.

Polyscias fruticosa Blätter

Laut dem Arzt Bui Dac Sang haben getrocknete und gekochte Blätter der Polyscias fruticosa ein charakteristisches Aroma. Polyscias fruticosa, auch als Fischsalatpflanze bekannt, ist eine kleine Pflanze, die oft als Zierpflanze vor dem Haus angebaut wird.

Die Pflanze Polyscias fruticosa wird von Menschen als Gemüse, Gewürz und zur Behandlung von Kopfschmerzen verwendet. Vielerorts werden die Blätter der Polyscias fruticosa häufig zum Kochen von Suppen mit Fleisch oder Fisch verwendet, um Frauen nach der Geburt, ältere Menschen oder Menschen, die sich gerade von einer Krankheit erholt haben, zu ernähren.

Perillablätter

Ernten Sie die Pflanze, wenn sie zu blühen beginnt, trocknen Sie sie an einem kühlen Ort und verwenden Sie sie nach und nach. Perillablätter werden als wärmendes und linderndes Arzneimittel zur äußerlichen Anwendung eingestuft.

Der orientalischen Medizin zufolge sind Perillablätter würzig und warm; sie wirken auf die Lungen- und Milzmeridiane, haben eine blähungs- und schleimlösende Wirkung und werden zur Behandlung von Erkältungen ohne Schwitzen und Husten, Engegefühl in der Brust, Erbrechen, Blähungen, schlechter Verdauung und unruhigem Fötus verwendet. Außerdem werden sie zur Entgiftung von Garnelen-, Krabben- und Fischgalle verwendet.

Ha Anh (Synthese)

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Quelle: https://vtcnews.vn/5-loai-cay-nau-nuoc-uong-tot-cho-suc-khoe-ar913662.html

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