5 Snacks in Hanoi, die Touristen vom ersten Moment an „süchtig“ machen

Von altbewährten traditionellen Gerichten bis hin zu neuen kreativen Gerichten bietet das Straßenessen in Hanoi ein unvergessliches Erlebnis, das bei jedem, der es einmal probiert hat, den Wunsch weckt, wiederzukommen.

Donuts bei O Quan Chuong

Banh ran bi bei O Quan Chuong ist in Hanoi zu einem beliebten Snack geworden. Die kleinen, runden, goldbraunen und knusprigen Kuchen werden zu erschwinglichen Preisen verkauft und ziehen stets viele Einheimische und Touristen an. Der Kuchen wird aus Klebreismehl und einer duftenden Füllung aus grünen Bohnen hergestellt, mit Sesam gewürzt und frittiert, bis er außen goldbraun und innen weich ist. Dies ist ein attraktiver Snack, dessen schlichter, aber intensiver Geschmack beim Genießen so schnell nicht vergessen wird.

Frittierte saure Frühlingsrollen , Tam Thuong

Die Tam Thuong Alley ist berühmt für ihre scharfen, frittierten Schweinefleischrollen und ein absolutes Muss für Hanois Snacks. Die frittierten Schweinefleischrollen sind perfekt gebraten, außen knusprig, innen weich und werden mit Chilisauce serviert. Die geschäftige Atmosphäre und der Duft, der sich durch die Gasse zieht, machen das Naschen zu einem noch angenehmeren Erlebnis. Die frittierten Schweinefleischrollen der Tam Thuong Alley sind zu einem der beliebtesten Gerichte der Jugend Hanois geworden.

Hung Ben Pho Rolls

Pho cuon Hung Ben ist eine der bekanntesten Adressen in Hanoi mit köstlichen frischen Pho-Rollen. Die weichen und geschmeidigen Pho-Nudeln werden mit gebratenem Rindfleisch und Kräutern fest gerollt und mit süß-saurer Dip-Sauce serviert, was einen harmonischen Geschmack ergibt. Das Restaurant Hung Ben liegt wunderschön am Ufer des Truc Bach-Sees und serviert nicht nur Pho-Rollen, sondern auch viele andere Pho-Variationen wie frittierte Pho und gebratene Pho. Dank der reichhaltigen Aromen und erschwinglichen Preise ist dieser Ort von morgens bis abends immer gut besucht.

Ly Quoc Su salzige frittierte Kuchen und Knödel

Die herzhaften Banh Goi und Banh Ran in der Ly Quoc Su Straße sind seit langem eine bekannte Adresse für Feinschmecker in Hanoi. Banh Goi hat eine knusprige Außenhülle, gefüllt mit Fleisch, Wachteleiern und Fadennudeln. Das herzhafte Banh Ran ist weich und duftend, wird goldbraun frittiert und hat eine reichhaltige Füllung. Beide Gerichte werden mit süß-saurer Sauce und rohem Gemüse sowie eingelegtem Gemüse serviert, was für einen wunderbaren Geschmack sorgt. Insbesondere das herzhafte Banh Ran aus Ly Quoc Su macht viele Menschen vom ersten Moment an süchtig.

Zwei Hunde gebackene Eier

Hai Chu Cun, gegrillte Eierbecher, ist ein neuer Snack, der junge Leute in Hanoi anzieht. Dieses Gericht besteht aus Hühnereiern oder Wachteleiern, die in kleinen Schüsseln über heißen Kohlen gegrillt und mit Gewürzen wie Frühlingszwiebeln, Wurst und Käse verfeinert werden. Die gegrillten Eier sind aromatisch und fettig zugleich und werden mit scharfer Chilisauce serviert, die für einen unwiderstehlichen Geschmack sorgt. Das Restaurant Hai Chu Cun liegt in einer belebten Gegend und ist ein beliebtes Ziel für alle, die diesen einzigartigen Snack genießen möchten.

Street Food in Hanoi ist nicht nur eine Küche, sondern spiegelt auch die einzigartige Kultur dieses jahrtausendealten Landes wider. Von einfachen frittierten Bällchen bis hin zu leichten Pho-Rollen – jedes Gericht hat seinen besonderen und unvergesslichen Geschmack. Wenn Sie die Gelegenheit haben, Hanoi zu besuchen, sollten Sie diese Gerichte nicht verpassen, um die Quintessenz des Hanoi Street Foods in vollen Zügen zu erleben .

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Quelle: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-vat-tai-ha-noi-khien-du-khach-ghien-ngay-tu-lan-dau-thuong-thuc-185240930161409802.htm