800.000 VND pro Kilogramm kernloser Litschi

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Thanh Hoas spezielle kernlose Litschi, die gerade zum ersten Mal von einem Unternehmen auf den Markt gebracht wurde, ist trotz des Preises von fast einer Million VND pro Kilogramm „ausverkauft“.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Thanh Hoa wurden von der Ho Guom – Song Am High-Tech Agriculture Company Limited erstmals mehr als eine Tonne kernlose Litschis auf den japanischen und britischen Markt exportiert. Davon gingen 500 kg nach Japan, die restlichen 600 kg nach Großbritannien.

Dies ist ein wichtiger Meilenstein für den Agrarsektor der Provinz Thanh Hoa, da eine gerade getestete Litschisorte aus dem Ausland hohe kommerzielle Ergebnisse erzielt hat.

Diese Litschi-Sorte wurde von dem oben genannten Unternehmen in Zusammenarbeit mit dem Institut für Agrargenetik ausgewählt und entwickelt und im Distrikt Ngoc Lac mit einer Fläche von etwa 30 Hektar in der Gemeinde Nguyet An getestet, wobei die Prozesse VietGAP und GlobalGAP befolgt wurden, um den Exportbedarf zu decken.

Kernlose Litschis, gepflückt auf einer Farm in Thanh Hoa. Foto: NVCC — Kernlose Litschis, gepflückt auf einer Farm in Thanh Hoa. Foto: *NVCC*

Einer Umfrage von VnExpress zufolge werden kernlose Litschis auf dem japanischen Markt für 4.500 bis 5.000 Yen pro Kilogramm verkauft, was 750.000 bis 840.000 VND pro Kilogramm entspricht. Über Japan exportierte vietnamesische Litschis werden hingegen ausschließlich bei einer auf vietnamesische Waren spezialisierten Supermarktkette verkauft. Der Einzelhandelspreis beträgt 1.700 Yen pro 500 Gramm (290.000 VND) und der Großhandelspreis 3.300 Yen pro Kilogramm (550.000 VND) für 5 kg.

Auf dem vietnamesischen Markt verkauft die Ho Guom - Song Am High-Tech Agriculture Company Limited laut einem Vertreter je nach Verpackung und Menge zu einem Preis von 250.000 bis 800.000 VND pro kg. Das Unternehmen vertreibt in Kartons, beispielsweise in einem Spezialkarton für 800.000 VND pro kg, in einem 2-kg-Karton für 550.000 VND und in einem 1-kg-Karton für 280.000 VND.

Die 800.000 VND pro kg teure Sorte wird aus Litschis von Farmen hergestellt, die nach strengen Standards anbauen. Sie hat einen niedrigen Zucker- und Einfachzuckergehalt und ist daher für Diabetiker auf Diät geeignet. Sie enthält dreimal mehr Spurenelemente als normale Litschis. Die ersten 200 Kisten dieser Sorte sind bereits wenige Tage nach dem Öffnen ausverkauft.

„Dieser Preis ist zwar hoch, aber im Vergleich zu Importwaren aus Japan ist der Preis immer noch sehr attraktiv“, sagte ein Vertreter des oben genannten Unternehmens.

Früher, als es in Vietnam noch keine kernlosen Litschis gab, wurde diese Sorte meist per Hand von Obsthändlern aus Japan nach Vietnam gebracht. Der Preis für ein Kilogramm betrug bis zu 5 Millionen VND, also 150 Mal mehr als vietnamesische Waren.

Kernlose Litschis werden in vielen verschiedenen Verpackungsdesigns angeboten. Foto: NVCC — Kernlose Litschis werden in vielen verschiedenen Verpackungsdesigns angeboten. Foto: *NVCC*

Nach eigenen Angaben verfügt das Unternehmen in Thanh Hoa über mehr als 1.000 Hektar Anbaufläche für kernlose Litschis. Derzeit tragen etwa 30 Hektar Früchte, und die Erntemenge von jetzt bis Ende Juni beträgt etwa 15 Tonnen.

Was kernlose Litschis betrifft, so brachte Bac Giang 2019 auch kernlose Litschisorten mit, um sie in der Gemeinde Tan Son (Bezirk Luc Ngan) mit mehr als 500 Bäumen anzupflanzen. Bei der Litschi-Ernte 2022 haben die kernlosen Litschis Früchte getragen und eine gute Qualität erreicht.

Gegenüber VnExpress erklärte Le Ba Thanh, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Bac Giang, dass der Ertrag an kernlosen Litschis in diesem Jahr höher ausfallen werde als im Vorjahr und die Qualität gut sei. Allerdings befinde sich die Provinz noch in der Forschung und habe den Massenanbau noch nicht erlaubt.

Die kernlose Litschi ist eine aus dem Ausland importierte Sorte. Reife Litschis sind leuchtend rot, das Fruchtfleisch saftig, knackig und haben einen süßen, vollmundigen Geschmack. Die Vorteile dieser Litschisorte sind geringer Pflegeaufwand, kein Stängelbohrer, gute Haltbarkeit und ein hoher wirtschaftlicher Wert.

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