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Impressionen vom Sin Cheng Hochlandmarkt in Lao Cai

Việt NamViệt Nam29/07/2024

Der Sin Cheng-Markt im Bezirk Si Ma Cai in der Provinz Lao Cai findet jeden Mittwoch statt.

Geschäftiger Sin Cheng Markt

Um den Sin Cheng-Markt möglichst bequem zu erreichen, entschieden wir uns, mit unserem eigenen Motorrad von der Stadt Lao Cai über den Highway 70 in die etwa 70 km entfernte Stadt Bac Ha im Bezirk Bac Ha zu fahren.

Von der Stadt Bac Ha fuhren wir direkt ins Zentrum der Stadt Si Ma Cai. Dann reisten wir noch etwa 10 km weiter, um den Markt Sin Cheng zu erreichen.

Der Sin Cheng Markt befindet sich im Zentrum der Gemeinde Sin Cheng, Bezirk Si Ma Cai, Provinz Lao Cai. Der Markt findet jeden Mittwoch statt. Der Markt ist ein Treffpunkt für viele ethnische Gruppen im Bezirk Si Ma Cai und anderen Bezirken der Provinz Lao Cai zum Austausch, Handel und Handeln.

Besen werden aus Zuckerrohr hergestellt, das die Menschen im Bezirk Si Ma Cai (Lao Cai) auf den Feldern anbauen und zum Verkauf auf den Markt bringen.

Schon auf dem Weg zum Markt beeindruckten uns die seltsamen Besen und die vielen landwirtschaftlichen Produkte und Tiere, die die Leute auf dem Markt verkauften.

Besonders das Zwitschern der Nachtigallen zieht Touristen und Vogelliebhaber an.

Nachtigallen zwitscherten auf dem Sin Cheng-Markt.

Frau Giang Thi Mo aus der Gemeinde Nan Sin im Bezirk Si Ma Cai erzählte: „Der Markt findet nur einmal pro Woche statt, daher bin ich schon früh morgens einen weiten Weg gefahren, um sehr früh auf dem Markt zu sein.“

Heute war ich auf dem Markt und habe einzigartige Besen mitgebracht, die aufwendig aus Zuckerrohrblüten hergestellt wurden, die auf Reis- und Maisfeldern wachsen. Ein Besen kostet 50.000 Dong und hält lange.

An jedem Markttag sitzen die Menschen zusammen, trinken eine Schale Kornwein und erzählen sich gegenseitig Geschichten aus ihrem Wirtschaftsleben

Laut Frau Mo ist Bambus in dieser Hochlandregion sehr selten, weshalb die Menschen hier hauptsächlich Zuckerrohr (in der Mong-Sprache „Cua Dua“ genannt) anbauen, um daraus Baumwolle für Besen zu gewinnen. Die Herstellung dieser Besen ist recht aufwendig, da der Besenstiel sehr sorgfältig geflochten wird. Die Fertigstellung eines Besens dauert etwa eine Stunde. Auf jedem Markt verkauft Frau Mo 20 bis 50 Zuckerrohrbesen.

Auf dem Sin Cheng-Markt können Touristen und Einheimische auch die einzigartige kulturelle Schönheit der hier lebenden ethnischen Gruppen erleben.

Der Markt bietet den Menschen auch die Gelegenheit, nach vielen Tagen harter Arbeit auf den Feldern zusammenzusitzen, eine Schüssel Pho zu essen, eine Tasse aromatischen Maiswein zu trinken und Geschäftsgeschichten, Produktions- und Geschäftserfahrungen auszutauschen.

Die ethnischen Trachten der Mong auf dem Jahrmarkt sind stark an das Hochland von Si Ma Cai angelehnt.

Kommen Sie zum Sin Cheng Markt und genießen Sie ethnische Küche

Außerdem nehmen sich die Leute, die frühmorgens auf den Markt gehen, auch die Zeit, gemischten Reis mit Men Men zu genießen, ein traditionelles Gericht der Mong seit der Antike.

Frau Sung Thi Sua, Gemeinde Sin Cheng, Bezirk Si Ma Cai (Lao Cai), sagte: „Gemischter Reis mit Men Men ist ein beliebtes Gericht der ethnischen Gruppen im Hochland von Si Ma Cai. Besonders unser Volk der Mong hat seit der Antike, als die Wirtschaft und Gesellschaft schwierig waren, hauptsächlich Men Men gegessen.“

Da sich die Wirtschaft entwickelt hat und die Transportmöglichkeiten bequem sind, müssen wir nicht mehr wie früher Pferde benutzen, um Waren zum Markt zu transportieren. Das Gericht mit den Männern, die Reis stehlen, ist auf diesem Markt jedoch immer noch unverzichtbar.

Darüber hinaus nutzen Menschen und Touristen die Gelegenheit, die Spezialitäten des Hochlands wie Thang Co, Pho usw. zu genießen.

Zu den Produkten auf der Messe gehören unbedingt die Mong-Kleider und -Röcke, die den Charakter des Si Ma Cai-Hochlandes widerspiegeln. Lokale landwirtschaftliche Produkte, die von den Bauern selbst angebaut werden, werden während der Messe auf den Markt gebracht und dort verkauft.

Von Mong-Frauen bestickte ethnische Brokatkostüme.

Herr Vang A Vang, Sekretär des Parteikomitees der Gemeinde Sin Cheng im Bezirk Simacai, sagte: „Im Jahr 2000, nachdem der Staat in die Infrastruktur und Einrichtungen für den zentralen Markt der Gemeinde Sin Cheng investiert hatte, war der Markt in Sin Cheng jeden Mittwoch geöffnet.“

Nach mehr als 20 Jahren Betrieb ist der Sin Cheng-Markt nicht nur ein Ort zum Austausch landwirtschaftlicher Produkte der Einheimischen und ein Treffpunkt für junge Männer und Frauen, die Pferde zum Markt führen, sondern der Sin Cheng-Markt ist auch zu einem attraktiven Ziel für viele in- und ausländische Touristen geworden.

Laut Herrn Vang A Vang gibt es auf dem Sin Cheng-Markt viele Spezialitäten, die von der kulturellen Identität der Einheimischen geprägt sind, wie etwa: Bereiche für den Verkauf von Büffeln, Kühen, Pferden, einheimischen schwarzen Hühnern, Achselschweinen, einheimischen Enten, Nachtigallen, runzeligen Chilis, langen Paprikaschoten, Auberginen, Gemüse, Obst … Dies sind alles landwirtschaftliche Produkte, die von den Einheimischen angebaut und gezüchtet und zum Verkauf auf den Markt gebracht werden.

Der Sin Cheng-Markt ist nicht nur ein Ort für den Warenaustausch, sondern auch ein Ziel für internationale Touristen.

Frau Nguyen Thi Lan, eine Touristin aus Hanoi, erzählte: „Jedes Mal, wenn ich ins Si Ma Cai-Hochland reise, muss ich den Sin Cheng-Markt besuchen. Er ist einer der Märkte, der viele Einheimische und Touristen anzieht. Wir kommen hierher, weil wir von den Einheimischen saubere landwirtschaftliche Produkte kaufen und als Geschenke mitbringen möchten …“

Damit der Markt von Sin Cheng heute effektiv funktionieren kann und gleichzeitig Propaganda betrieben wird, um die Menschen für eine saubere Umwelt zu sensibilisieren, hat die Gemeinde Sin Cheng ein Marktmanagementteam eingerichtet, das die Menschen regelmäßig kontrolliert und anleitet, ihre Waren am richtigen Ort zu verkaufen.

Der Sin Cheng-Markt ist für die Menschen eine Gelegenheit, ihre ethnische Identität durch traditionelle Kostüme, Gerichte und Flötenklänge zu zeigen. Dieser Ort ist zu einem attraktiven Reiseziel geworden, das bei den Besuchern viele Eindrücke hinterlässt.


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