Bienen zur „Beruhigung“ bringen

Vor etwa zehn Jahren entdeckte Herr Do Van Nghia (Gemeinde Cat Tien) bei einem Nachmittagsspaziergang durch den Garten einen Schwarm Dụ-Bienen, die direkt neben einem Jackfruchtbaum ein Nest bauten. Neugierig geworden, blieb er stehen und sah, dass die Bienen so klein wie Mücken waren. Die Menschen in Cat Tien nannten sie oft „sanft wie die Erde“, weil sie nie jemanden stachen. Sie wurden aufgezogen und gepflegt … und dann verließen sie den Garten und kehrten in den Wald zurück. Schließlich ließen sich Dụ-Bienen mit über 3.000 Kästen in Herrn Nghias Garten nieder und brachten ihm über 1 Milliarde VND pro Jahr ein.

Jeder Du-Bienenstock kann 1 bis 2,5 Liter Honig pro Jahr produzieren. Der Verkaufspreis liegt zwischen 1,5 und 2 Millionen VND pro Liter. Der leicht säuerliche Du-Honig ist seit langem ein typisches Produkt der Imkerei in Cat Tien. In letzter Zeit kommen Menschen aus den benachbarten Provinzen zu Herrn Nghia, um nicht nur Honig, sondern auch Samen für die Zucht zu kaufen. Der Honig dieser Bienenart ist goldgelb, dick wie Klebstoff und hat einen sanften Waldduft. Beim Probieren ist er süß mit einer leicht säuerlichen Note vermischt. Er schmeckt völlig anders als der Honig anderer Bienenarten und von Nutzbienen.

Die Du-Biene ist eine sehr sanfte Biene, die in der Natur selten vorkommt. Sie hat keinen Stachel und ihr Körper ist nur halb so groß wie der einer Honigbiene oder Biene. Du-Honig hat viele medizinische Eigenschaften wie: kühlend, entzündungshemmend, entgiftend, verdauungsfördernd, schmerzlindernd, wunddesinfizierend; Du-Honig und -Wachs haben verschönernde und hautpflegende Wirkungen...

Das Haus von Frau Doan Thi Yen (Gemeinde Cat Tien 2) ist ein echtes „Gartenhaus“, da es von einem zwei Hektar großen Rambutan-Garten umgeben ist. Bisher hat ihre Familie 450 Kisten gezüchtet. Der Erlös aus dem Verkauf von Du-Honig beträgt fast 250 Millionen VND, der Erlös aus der Trennung der Bienenvölker zum Verkauf an andere Züchter beträgt fast 50 Millionen VND. Frau Yen macht aus ihrem Beruf kein Geheimnis: „Du-Bienen sind extrem stark, man muss sie nicht zum Honigsammeln mitnehmen, sie müssen weder gefüttert noch getränkt werden. Sie sind im Allgemeinen „natürlich geboren und natürlich aufgezogen“. Ich muss nur eine kleine Holzkiste bauen, damit sie sich bei mir niederlassen und Honig und Geld haben. Du-Bienen sind sehr sanftmütig und stechen niemanden. Auch das Trennen der Völker ist einfach, man muss die Bienenvölker bei der Ernte lediglich in zwei Hälften teilen, um zwei Nester zu bauen.“

Herr Tran Van Thuc, Leiter der Du-Imkergruppe in Cat Tien, sagte, dass alle neun Mitglieder der Gruppe derzeit erfolgreich seien und mit diesem Modell hohe Einnahmen erzielten. Diese Bienenart sei sehr einfach zu züchten, der Honig sei von guter Qualität und sehr beliebt auf dem Markt. Darüber hinaus würden die Bienenvölker seit vielen Jahren getrennt, um die Bienen zu verkaufen.

Herr Thuc fügte hinzu, dass Du-Bienen sehr empfindlich auf Pestizide reagieren. Deshalb mussten einige Mitglieder ihre Bienenvölker kürzlich aus landwirtschaftlichen Anbaugebieten in die Wildnis zurückbringen, um die Qualität ihres Honigs zu gewährleisten. In diesem Jahr beeinträchtigten starke Regenfälle zudem die Qualität und Quantität des Du-Honigs. Um für Du-Honigprodukte zu werben, haben einige Haushalte in Flugkameras investiert, um die Bienen beim Fliegen zu verfolgen. So entstanden Videos von Du-Bienen, die Blüten folgen und Nektar sammeln. Die lokale Regierung hat Cat Tien Du-Honig bereits vor vielen Jahren als OCOP-Produkt anerkannt.

Derzeit gibt es vorläufigen Statistiken zufolge in den Gemeinden Cat Tien und Cat Tien 2 etwa 30 Haushalte, die Du-Bienen züchten. Dies bietet dieser Bienenart die Möglichkeit, sich zu entwickeln und den Menschen hier ein Einkommen zu verschaffen.

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