Vietnamesischer Kaffee behauptet seine Position auf dem Weltmarkt

In diesem Jahr hat der vietnamesische Kaffee einen neuen historischen Meilenstein erreicht. In nur acht Monaten des Jahres 2025 erreichte der Exportumsatz 6,42 Milliarden US-Dollar und übertraf damit den bisherigen Rekord bei Weitem. Damit steuert er direkt auf ein beispielloses Ziel zu: 8 Milliarden US-Dollar für die gesamte diesjährige Ernte. Dieses spektakuläre Ergebnis wurde nicht nur aufgrund der Angebotslücke auf dem Weltmarkt und der damit verbundenen Preissteigerungen erreicht, sondern auch als Ergebnis der Bemühungen, die Qualität und den Markenwert der gesamten vietnamesischen Kaffeeindustrie grundlegend zu verändern.

Vietnamesischer Kaffee schlägt ein neues Kapitel auf, von traditionellen Robusta-Bohnen über Spezialitätenkaffees bis hin zu tiefverarbeiteten Kaffees. Die Bemühungen der Wirtschaft in jüngster Zeit, wie die Erschließung von Rohstoffgebieten nach nachhaltigen Standards, Investitionen in die Tiefverarbeitung usw., zeigen deutliche Ergebnisse.

Herr Le Duc Huy, Vorstandsvorsitzender der Simexco Dak Lak Company, sagte: „Vietnam entwickelt sich allmählich zu einem Zentrum der Kaffee-Intensivverarbeitung, da viele Unternehmen weiterhin in den Ausbau ihrer Produktion und ihrer Intensivverarbeitungslinien investieren. Deshalb haben wir die Röster stets bei der Entwicklung hochwertiger Kaffeeprodukte begleitet.“

Vietnam ist derzeit der weltweit größte Exporteur von Robusta-Kaffee – einer Produktlinie, die von Röstern zunehmend für die Herstellung von Mischungen und Instantkaffee bevorzugt wird. Darüber hinaus wird Vietnams hochwertiger Arabica-Kaffee von Experten in einigen Spezialsegmenten als besser bewertet als Brasilien. Die Kombination aus hochwertigem Robusta und Arabica ermöglicht dem vietnamesischen Kaffeehersteller ein vielfältiges Produktportfolio, das sowohl populäre als auch gehobene Segmente abdeckt und für internationale Konsumenten geeignet ist.

Herr Nguyen Nam Hai, Vorsitzender der Vietnam Coffee and Cocoa Association, kommentierte: „Angesichts der aktuellen Situation wird prognostiziert, dass Vietnam im Jahr 2025 etwa 1,5 Millionen Tonnen Kaffee exportieren und dabei einen Umsatz von etwa 8 Milliarden USD erzielen wird.“

Die Position als größtes Robusta-Exportland bietet vietnamesischem Kaffee eine beispiellose Chance. Noch wichtiger ist jedoch, dass die Kaffeeindustrie Initiative zeigt, um Qualität und Markenwert zu steigern. Mit einem Rekordumsatz als Grundlage sowie einer Strategie zur Förderung der Tiefenverarbeitung, Produktdiversifizierung und Nachhaltigkeit kann vietnamesischer Kaffee seine neue Position auf der globalen Kaffeekarte selbstbewusst behaupten und in den kommenden Jahren nachhaltigere Wachstumsziele anstreben.

Quelle: https://vtv.vn/ca-phe-viet-khang-dinh-vi-the-tren-thi-truong-the-gioi-100250930100651261.htm