Cao Bang: Schwarzes Gelee anbauen, um die Armut zu verringern

Derzeit wird die schwarze Geleepflanze in vielen Gegenden der Provinz Cao Bang als Pflanze zur „Armutsbekämpfung“ bezeichnet, und die Menschen konzentrieren sich daher darauf, die Anbaufläche dieser Pflanze zu erweitern, um der Armut zu entkommen.

Die Einwohner von Cao Bang verkaufen ihre Geleebäume nicht nur zur lokalen Geleeproduktion, sondern sie sind auch ein sehr stabiles Exportprodukt ins Ausland. Aus diesem Grund konzentrieren sich die Menschen in vielen Gegenden der Provinz Cao Bang zunehmend auf den Anbau von Gelee, um die Anbaufläche zu entwickeln und zu erweitern.

Frau Hoang Thi Thuan aus der Gemeinde Dong Khe in der Provinz Cao Bang sagte: „In den letzten Jahren hat meine Familie 100 % der Fläche auf den Anbau von Schwarzer Gelee umgestellt. Der Vorteil dieser Pflanze besteht darin, dass sie leicht anzubauen und zu pflegen ist. Auch der Konsummarkt ist sehr günstig. Sobald die Pflanze fertig ist, kommen Händler zu den Häusern, um sie zu kaufen, sodass man sich keine Sorgen um unverkaufte Produkte machen muss. Deshalb bauen die Menschen hier diese Pflanzenart wirklich gerne an.“

Bis heute gibt es in der Gemeinde Dong Khe noch viele typische Haushalte, die den Anbau von schwarzem Gelee entwickeln, wie beispielsweise die Familien von Herrn Nong Van Kim und Herrn Nong Van Thao aus dem Weiler Vinh Quang, die mit dem Verkauf von Pflanzen für schwarze Gelee mehr als 100 Millionen VND pro Jahr verdienen.

Cao Bang erweitert Anbaugebiet für schwarzes Gelee für eine effektive wirtschaftliche Entwicklung

Frau Nong Thu Huong aus der Gemeinde Dong Khe sagte: „Im Vergleich zu anderen Nutzpflanzen hat der Schwarze Geleebaum viele Vorteile: Er ist kostengünstig, erzielt aber höhere Erträge und erzielt höhere Erträge. Daher gilt der Anbau des Schwarzen Geleebaums bei den Einheimischen als ein Baum zur Armutsbekämpfung. In den letzten Jahren ist der Preis für den Schwarzen Geleebaum mit 45.000 bis 50.000 VND/kg recht hoch, sodass die Menschen durch den Anbau des Schwarzen Geleebaums gute Ernten erzielen und so den Haushalten helfen, sich zu entwickeln und der Armut zu entkommen.“

Die Orte mit den derzeit größten Anbaugebieten für schwarze Gelee in der Provinz Cao Bang sind die Gemeinden Dong Khe, Canh Tan, Minh Khai, Kim Dong, Kim Dong und Duc Long. Jedes Jahr bringen die Bäume für schwarze Gelee den Bauern in den oben genannten Gemeinden ein Einkommen von mehreren zehn Milliarden Dong ein.

Da in Cao Bang in großem Umfang Geleebäume angebaut werden, hat sich auch die kommerzielle Produktion von Gelee stärker entwickelt. In den letzten Jahren wurden zahlreiche Betriebe gegründet, dank derer Cao Bang nun über mehr Geleeprodukte verfügt, die den OCOP-Standards entsprechen.

Frau Nong Thi Le Thuy, Eigentümerin der Produktionsanlage für schwarzes Gelee Le Thuy in der Gemeinde Dong Khe, sagte: „Als ich 2015 feststellte, dass schwarzes Gelee bei den Verbrauchern beliebt ist, besprach ich mit meiner Familie den Bau einer professionellen Produktionsanlage für schwarzes Gelee, um die Qualität zu gewährleisten und das lokale Spezialgericht weithin bekannt zu machen und es in vielen Provinzen und Städten im ganzen Land zu vertreiben.“

Die kommerziellen schwarzen Geleeprodukte von Cao Bang sind auf dem Markt ziemlich bekannt.

Um große Mengen zu produzieren und die Qualität sicherzustellen, habe ich in moderne Maschinen investiert und diese mit traditionellen manuellen Produktionsmethoden kombiniert, um Produkte mit garantierter Qualität herzustellen. Obwohl die schwarzen Geleeprodukte von Le Thuy keine Konservierungs- oder Farbstoffe enthalten, sorgen sie dennoch für Farbe, Geschmack und Robustheit. Im Jahr 2020 erreichte das schwarze Gelee von Le Thuy auf Provinzebene den 3-Sterne-OCOP-Standard und wurde 2022 von der vietnamesischen Vereinigung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung mit der „Goldenen Marke der Landwirtschaft “ ausgezeichnet. Dank seiner herausragenden Qualität hatte das Produkt bisher viele Gelegenheiten, an Handelsförderungsaktivitäten teilzunehmen, die Marke zu bewerben und die Produkte vielen Kunden im ganzen Land vorzustellen. Im Jahr 2022 verkaufte die Anlage mehr als 10 Tonnen fertiges schwarzes Gelee auf dem Markt und erzielte damit einen Umsatz von über 100 Millionen VND. Die schwarzen Geleeprodukte von Le Thuy sind derzeit in vielen Provinzen und Städten im ganzen Land erhältlich.

Um die Menschen beim Anbau von schwarzem Gelee zu unterstützen, koordiniert der Agrarsektor der Provinz Cao Bang jedes Jahr regelmäßig mit den Gemeinden technische Schulungen. Dabei werden insbesondere arme Haushalte im Anbau von schwarzem Gelee geschult und so ihr Einkommen gesteigert. Dadurch wird eine schnelle und nachhaltige Armutsbekämpfung in den Gemeinden gefördert.

Dank des günstigen Klimas und Bodens für das Wachstum von Schwarzgeleebäumen und der Bemühungen der lokalen Behörden auf allen Ebenen in der Provinz Cao Bang werden Schwarzgeleebäume hinsichtlich Qualität, Ertrag und Wert immer besser angebaut und tragen so zur wirtschaftlichen Entwicklung der Menschen und der Region bei, um die Wirtschaft zu fördern und die Armut nachhaltig zu verringern.

Quelle: https://phunuvietnam.vn/cao-bang-trong-thach-den-giam-ngheo-20250723145841294.htm