Die erste gewebekultivierte Wachskokosnusspalme trägt Früchte

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DNVN – Drei Jahre nach der Pflanzung wachsen die gewebekultivierten Wachskokosnussbäume gut, passen sich den Klima- und Bodenbedingungen in der Provinz Tra Vinh an und bringen Wachsfrüchte mit dickem Fruchtfleisch und guter Qualität hervor.

Den Markt jährlich mit 5.000 Kokosnussbaum-Embryonen versorgen

Wachskokosnüsse sind eine Spezialität der Provinz Tra Vinh, haben einen hohen wirtschaftlichen Wert und sind eine Marke für die Provinz Tra Vinh. Wachskokosnüsse zeichnen sich durch dickes Fruchtfleisch, einen höheren Ölgehalt und einen höheren Nährstoffgehalt als normale Kokosnüsse aus und haben ein charakteristisches Aroma.

Vermehrung von Wachskokosnüssen durch Embryokultur.

MSc. Nguyen Ngoc Trai – kommissarischer Direktor des Zentrums für Angewandte Biologie, Fakultät für Landwirtschaft und Aquakultur, Tra Vinh University, sagte, dass Wachskokosnüsse aufgrund der genetischen Eigenschaften dieser Kokosnussart unter natürlichen Bedingungen nicht keimen können, sodass das Pflanzen von Setzlingen mit der traditionellen Vermehrungsmethode aus Nicht-Wachskokosnüssen eine maximale Wachskokosnußrate im Stall von nur 25 % ergibt.

Um dieses Problem zu lösen, haben Wissenschaftler der Tra Vinh University (TVU) in den letzten Jahren kontinuierlich daran geforscht, den Anbau von Wachskokosnussembryonen mit einem Wachsfrucht-/Rindenverhältnis von 85 % oder mehr zu perfektionieren. Das embryonenbasierte Vermehrungsverfahren der Schule wurde als geistiges Eigentum registriert und weist eine Erfolgsquote von 63 % auf (aus 100 Embryonen werden 63 Bäume). Die Schule vermarktet die Setzlinge seit 2011 und hat positives Feedback von Kunden erhalten. Statistiken zeigen, dass die Schule jedes Jahr etwa 5.000 embryonenbasierte Wachskokosnusssetzlinge an die Gemeinde übergibt. Das embryonenbasierte Wachskokosnuss-Pflanzmodell wird von den Landwirten aus wirtschaftlichen Gründen angewendet.

Herr Nguyen Van Su, Vorstandsvorsitzender der Hoa Tan Wachskokosnuß-Genossenschaft im Distrikt Cau Ke, Provinz Tra Vinh, erklärte, Wachskokosnussbäume hätten wie normale Kokosnüsse einen Fruchtzyklus und würden jeden Monat eine Frucht ernten. Derzeit liege der Preis für Wachskokosnüsse Typ I bei 100.000 VND pro Frucht, für Typ II bei 60.000 VND pro Frucht. Die Wirtschaftlichkeit traditioneller Wachskokosnüsse liege bei etwa 100 Millionen VND pro Hektar. Bei embryokultivierten Kokosnüssen könne die Wirtschaftlichkeit im Vergleich zu traditionellen Wachskokosnüssen um das 10- bis 20-fache gesteigert werden.

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Wachskokosnüsse haben nicht nur einen hohen wirtschaftlichen Wert, sondern schaffen auch eine Marke für die Provinz Tra Vinh.

„Derzeit kaufen Händler Wachskokosnüsse nach Qualität, ohne zwischen traditionellen und embryokultivierten Kokosnüssen zu unterscheiden. Embryokultivierte Wachskokosnüsse sind sehr profitabel, daher sind die Mitglieder der Genossenschaft nach und nach auf den Anbau dieser Kokosnusssorte umgestiegen. Die Leute fällen unbrauchbare Kokospalmen, etwa solche mit kleinen Früchten oder alte, und ersetzen sie durch embryokultivierte Kokospalmen. Meine Familie hat beispielsweise 24 Millionen VND investiert, um 30 embryokultivierte Kokospalmen zu kaufen und in ihrem Garten anzupflanzen“, sagte Herr Su.

Gewebekultur zur Senkung der Kosten für Setzlinge

Laut Herrn Su ist der aktuelle Preis für Keimlinge der Wachskokosnuss zu hoch und liegt je nach Produktionsort zwischen 800.000 und 1,2 Millionen VND pro Baum. Dies verlängert die Zeit für die Umstellung der Wachskokosnussplantagen auf den spezialisierten Anbau von Keimlingen der Wachskokosnuss. Insbesondere liegt der Preis für Keimlinge der Wachskokosnuss von TVU je nach Bestellmenge zwischen 700.000 und 800.000 VND pro Baum. Daher ist es dringend erforderlich, neue Methoden zu erforschen, um qualitativ hochwertige und kostengünstige Keimlinge der Wachskokosnuss zu züchten, die den Bedürfnissen der Mehrheit der Bevölkerung gerecht werden.

Zusätzlich zu den Erfolgen auf dem Gebiet der Embryokultur erhielt TVU die Genehmigung und Finanzierung des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (MARD) für die Umsetzung des wichtigen ministeriellen Projekts „Forschung zur Kokosnussvermehrung mittels Zellgewebekulturtechnologie und intensiven Kokosnussanbautechniken mittels Gewebekultur“ mit einem Budget von 10,5 Milliarden VND und einer Umsetzungsdauer von 2017 bis 2022 (Phase 1). Im Vergleich zur Embryokulturmethode ist die Wachsgewebekultur von Kokosnüssen ein sehr aufwändiger Prozess. Die mit der Gewebekulturmethode erzeugten Setzlinge sind jedoch genetisch einheitlicher und behalten die guten Eigenschaften des Mutterbaums.

MSc. Nguyen Ngoc Trai teilte mit, dass Wissenschaftler der Fakultät für Landwirtschaft – Aquakultur der TVU sich mit der Forschungsgruppe des National Key Laboratory of Plant Cell Tissue Culture (Institut für Agrargenetik) abgestimmt haben, um das oben genannte Projekt mit dem Ziel durchzuführen, die Anwendung der Pflanzenzellgewebekulturtechnologie zu erforschen, um durch die Bildung ungeschlechtlicher Embryonen gewebekultivierte Wachskokosnusssetzlinge zu erzeugen.

Wachskokosnüsse haben dickes Fruchtfleisch und ein unverwechselbares Aroma.

Nach fünf Jahren engagierter Forschung haben Wissenschaftler geeignete Materialien und Umgebungen ausgewählt, um Kallus zu erzeugen, ungeschlechtliche Embryonen zu differenzieren und Setzlinge zu regenerieren.

Gleichzeitig wurde der Prozess des Pflanzens und der Pflege ungeschlechtlicher Kokospalmen – in vitro im Gewächshaus/in der Baumschule – etabliert. Im Rahmen des Projekts wurden 300 Wachskokosnusssetzlinge in vitro und 200 gewebegezüchtete Wachskokosnussbäume in der Baumschule gezüchtet. Dies ist ein großer Erfolg, die erste in Vietnam durchgeführte Forschung zur Kokosnussgewebekultur im Allgemeinen und Wachskokosnuss im Besonderen und wurde von den Experten des Annahmerats des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sehr geschätzt, die der Annahme des Projekts zustimmten und vorschlugen, mit der Umsetzung von Phase 2 fortzufahren, um den Prozess abzuschließen und die Anpassung der gewebegezüchteten Wachskokosnussbäume in Tra Vinh sowie die Qualität der Wachsfrüchte zu bewerten.

Gewebekultivierte Wachskokosnussbäume wurden im Versuchsgebiet der Universität Tra Vinh getestet. Drei Jahre nach der Pflanzung wurde festgestellt, dass die gewebekultivierten Wachskokosnussbäume gut wachsen, sich an das Klima und die Bodenbedingungen in der Provinz Tra Vinh anpassen und Wachsfrüchte mit dickem Fruchtfleisch und guter Qualität hervorbringen.

Die Anwendung pflanzlicher Gewebekulturen zur Züchtung von Kokosnusssetzlingen ist ein dringendes Anliegen vieler Wissenschaftler im In- und Ausland. Allerdings werden Kokospalmen im Allgemeinen und Wachskokospalmen im Besonderen, die durch Gewebekulturverfahren gezüchtet wurden, derzeit noch nicht kommerziell genutzt. Die TVU ist einer der Pioniere in der Forschung zur Wachskokosnusszucht. Der Erfolg in Phase 1 motiviert die Wissenschaftler der Hochschule, ihre Forschung fortzusetzen.

MSc. Nguyen Ngoc Trai fügte hinzu, dass der Vermehrungskoeffizient dieser Methode für Wachskokosnüsse in Phase 1 noch niedrig sei; der Höchstwert liege bei lediglich 30. Damit die Forschungsergebnisse in die praktische Produktion überführt werden können, muss die Forschung in Phase 2 fortgesetzt werden, um den Prozess zu perfektionieren, den Vermehrungskoeffizienten auf 50 zu erhöhen (aus einer ersten Probe können 50 Wachskokosnusssetzlinge gewonnen werden), qualitativ hochwertige und genetisch einheitliche Setzlinge zu erzeugen und die Produktion von gewebekultivierten Wachskokosnusssetzlingen im industriellen Maßstab zu ermöglichen. Von dort aus können die Kosten für Setzlinge auf unter 100.000 VND/Baum gesenkt werden, wodurch viele Menschen Zugang zu dieser Setzlingsquelle erhalten und die Wachskokosnüsse der Provinz Tra Vinh in naher Zukunft zu einem Industriezweig werden, der in großen Mengen exportiert werden kann.

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