Der „Schlüssel“ zur nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung

07:12, 14. Dezember 2023

Um das Potenzial und die Vorteile des Ortes auszuschöpfen und einen modernen und nachhaltigen Agrarsektor zu entwickeln, haben sich in den letzten Jahren viele Haushalte, Unternehmen und Genossenschaften im Bezirk Ea H'leo auf die Implementierung von Verbindungsketten bei der Produktion und dem Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte konzentriert.

Die Genossenschaft für nachhaltige Landwirtschaft Trong Phu (Gemeinde Ea Hiao) hat 14 Mitgliedshaushalte mit 30 Hektar Kaffeeanbaufläche nach biologischen Verfahren in Zusammenarbeit mit der Intimex Group Joint Stock Company – Niederlassung in Buon Ma Thuot.

Herr Nguyen Van Duong, stellvertretender Direktor der Genossenschaft, erklärte, dass die Genossenschaft mit dem Beitritt zum Verband von dem Unternehmen mit einem Gewächshaussystem, Maschinen und technischer Beratung bei der Produktion und Verarbeitung von Kaffee nach hohen Qualitätsstandards unterstützt werde. Jedes Jahr kauft das Unternehmen über 1.000 Tonnen hochwertigen Kaffee von der Genossenschaft zu einem Preis, der 10.000 bis 15.000 VND/kg über dem Marktpreis liegt, und verschafft den Menschen so ein hohes Einkommen.

Die Genossenschaft für nachhaltige Landwirtschaft Trong Phu (Gemeinde Ea Hiao) stellt sicher, dass der geerntete Kaffee zu 100 % reif ist.

Mit dem Ziel, die Qualität und den Wert der Produkte gemäß der sicheren Lieferkette zu verbessern, hat die Genossenschaft für nachhaltige Landwirtschaft Trong Phu ihren Betriebsumfang erweitert und arbeitet mit vielen Haushalten in der Gemeinde zusammen, um Kaffee nach biologischen Verfahren zu produzieren. Dank der Produktionsanbindung an die Genossenschaft für nachhaltige Landwirtschaft Trong Phu sind viele Kaffeeanbauhaushalte in der Gemeinde Ea Hiao seit einigen Jahren nicht mehr von Händlern zu Preissenkungen gezwungen. Die Produktion gemäß der vernetzten Kette trägt nicht nur zu einer stabilen Produktion bei, sondern steigert auch den Produktwert und das Einkommen.

Im Bezirk Ea H'leo gibt es derzeit 45 Genossenschaften und 25 landwirtschaftliche Genossenschaftsgruppen, von denen die meisten mit Unternehmen in der Produktion und im Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte verbunden sind und qualitativ hochwertige Produkte herstellen, die auf dem Markt beliebt sind, darunter 10 Produkte, die den 3-Sterne- und 4-Sterne-Standards von OCOP entsprechen.

In der Gemeinde Ea Sol ist Macadamia eine neue Kulturpflanze und erweist sich als wirtschaftlicher als andere Kulturpflanzen. In den vergangenen Jahren war die Produktion jedoch aufgrund des fragmentierten Anbaus auf der Grundlage traditioneller Erfahrungen instabil und der Markt schätzte die Pflanze nicht besonders.

Anfang 2023 versammelte Herr Vu Dinh Son im Dorf Ea Yu (Gemeinde Ea Sol) mehr als 30 Haushalte in der Gegend, um die Son Nu Macadamia-Genossenschaft mit einer Gesamtproduktionsfläche von 100 Hektar zu gründen.

Durch die Teilnahme am Verknüpfungsmodell werden Landwirte mit Saatgut, Düngemitteln mit Zahlungsaufschub und Produktverbrauch unterstützt.

Um qualitativ hochwertige Endprodukte zu erzielen, erlässt die Genossenschaft außerdem Vorschriften, verlangt von ihren Mitgliedern, dass sie sich gemäß technischer Verfahren um die Produkte kümmern, sorgt für Lebensmittelsicherheit und Hygiene und führt ein Notizbuch, in dem der Pflegeprozess, der Düngezeitpunkt und der angemessene Einsatz von Pestiziden aufgezeichnet werden.

Dank systematischer, wissenschaftlicher Vorgehensweise und strikter Einhaltung des Prozesses konnten die Macadamia-Gärten eine um 20–30 % höhere Produktivität als zuvor erzielen, bei gleichbleibend guter Fruchtqualität und geringem Schädlingsbefall. Die Macadamia-Produkte der Genossenschaft werden derzeit bei der OCOP-Produktregistrierung eingereicht.

Hochwertige Kaffeeprodukte, hergestellt nach den biologischen Verfahren der Trong Phu Sustainable Agriculture Cooperative (Gemeinde Ea Hiao).

Laut Nguyen Dinh Trung, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Ea H'leo, hat der Distrikt in letzter Zeit stets darauf geachtet, dass Landwirte sich an Vernetzungs- und Kooperationsmodellen beteiligen. Dabei wurde Wert darauf gelegt, Unternehmen für Investitionen in die landwirtschaftliche Entwicklung entsprechend der Wertschöpfungsketten mit Produktionsverknüpfungen und Produktverbrauch zu gewinnen. Der Schwerpunkt lag auf der Entwicklung von Rohstoffgebieten für lokale landwirtschaftliche Produkte mit Stärken in der verarbeitenden Industrie. Dementsprechend haben sich in vielen Gemeinden und Städten landwirtschaftliche Haushalte proaktiv und aktiv beteiligt und Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen gegründet, mit dem Ziel, sich zusammenzuschließen, um konzentrierte Rohstoffgebiete aufzubauen und in der Produktion fortschrittliche Technologien anzuwenden, um die Produktivität und Qualität landwirtschaftlicher Produkte zu verbessern.

Darüber hinaus hat der Distrikt durch die wirksame Umsetzung des Regierungserlasses 98/2018/ND-CP vom 5. Juli 2018 zur „Politik zur Förderung der Entwicklung von Kooperation und Verbundenheit bei Produktion und Konsum landwirtschaftlicher Produkte“ von 2018 bis heute fast 3,5 Milliarden VND für die Umsetzung von 21 Projekten zur Entwicklung von Produktionsverknüpfungen entlang der Wertschöpfungskette bereitgestellt, die Produktion und Produktkonsum verknüpfen. Dadurch konnten Menschen und Genossenschaften ihre Produktionsmentalität ändern, Lösungen zur Verbesserung von Produktivität und Produktqualität anwenden und das Potenzial von Land und Arbeitskräften vor Ort fördern.

Le Thanh

Quelle