„Ein Kuchen in der Hand – Hilfe für Bedürftige“

Mit geschickten und sorgfältigen Händen hat Frau Le Nu Ngoc Trinh (Mitglied der Frauenvereinigung von Viertel 6, Bezirk 4, Distrikt 3, HCMC) köstliche und wunderschöne Kuchen gebacken. Darüber hinaus wird jeder Kuchen mit einem freundlichen Herzen und dem Gedanken „Ein Kuchen, der in die Hand gegeben wird – hilft den Bedürftigen“ platziert.

In der Familie von Le Nu Ngoc Trinh gibt es eine lange Tradition im Restaurantbetrieb. Sie selbst hat sich jedoch schon als Kind für das Backen als Leidenschaft entschieden.

Mit 18 Jahren begann Frau Trinh, Kuchen für den Online-Verkauf zu backen und spendete einen Teil des Gewinns, um Menschen in Not zu helfen. Nach und nach entstand das Modell „Ein Kuchen in der Hand – Hilfe für Bedürftige“. Anfangs kauften nur Verwandte und Freunde ihre Kuchen. Doch dann sprach sich die gute Nachricht herum: Die Kuchen waren köstlich, günstig, passend, das Modell war sinnvoll, also machte einer sie dem anderen bekannt, und immer mehr Menschen erfuhren von ihrem Online-Kuchenladen.

Frau Trinh erzählte: „Ich backe leidenschaftlich gern, seit ich ein Kind war, und ich möchte, dass die Kuchen, die ich backe, schön sind und ihre ganz eigenen Merkmale haben. Ich hoffe, dass die Leute, wenn sie die Kuchen bekommen, nicht nur den köstlichen Geschmack genießen, sondern sich auch glücklich und freudig fühlen, wenn sie den Kuchen in den Händen halten und genießen. Auch die Backassistenten wecken jedes Mal positive Emotionen, wenn sie beim Backen mithelfen. Dort fühlt sich jeder wohl und steckt sein Herzblut in jeden Kuchen, ohne zu sehr auf die Quantität zu achten.

Ich backe Kuchen und verkaufe sie online, aber zum Glück bekomme ich viel Unterstützung von allen. Morgens backe ich Kuchen und liefere sie nachmittags aus. Darüber hinaus übernehme ich auch die Organisation von Teepartys, Hochzeitstorten und Familienfeiern. Mein Hauptgeschäft besteht darin, Kuchen zu backen und 20 % davon an einen Fonds zu spenden, der Menschen in schwierigen Lebenslagen hilft.

Die wunderbaren Kuchenprodukte von Frau Trinh.

Mit geschickten und sorgfältigen Händen hat Frau Trinh wunderschöne und entzückende Kuchen geschaffen, die viele Leute ausrufen lassen: „Die Kuchen sind so schön, dass ich es kaum ertragen kann, sie zu essen“, wie zum Beispiel Croissants mit gesalzenen Eiern, Biskuitkuchen, Mondkuchen, Schweinehautkuchen, gebackene Bananenkuchen, Kokos-Rosinen-Brot, Wurstblumenbrot, Honigwabenbrot mit Käsedip …

Sie ist nicht nur gut in Wirtschaftswissenschaften , dynamisch, kreativ, weiß, wie man Chancen nutzt und Informationstechnologie in der Wirtschaft anwendet, Frau Trinh ist auch ein Vorbild, eine Pionierin in den Bewegungen der örtlichen Frauenunion, die regelmäßig ihre eigenen Erfahrungen, Möglichkeiten zur Entwicklung ihrer Wirtschaft und ihre Backerfahrungen mit den Schwestern im Verband teilt, die ihre Wirtschaft weiterentwickeln müssen. Sie leistet auch einen großen Beitrag zu anderen Aktivitäten der sozialen Sicherheit.

Eine Vertreterin der Frauenunion von Bezirk 14, Distrikt 3, sagte, dass das Modell „Kuchen an Bedürftige geben – Bedürftigen helfen“ von Frau Trinhs Familie Tausenden von hilfsbedürftigen Menschen im ganzen Land geholfen habe, indem sie den Menschen in der Umgebung regelmäßig das Nötigste oder während des Covid-19-Ausbruchs Lebensmittel gegeben habe.

Frau Trinh erhielt vom Komitee der Vietnamesischen Vaterländischen Front in Ho-Chi-Minh-Stadt eine Verdiensturkunde für ihre aktiven Beiträge und ihre Unterstützung bei der Prävention und Eindämmung von Covid-19 in Ho-Chi-Minh-Stadt.

Frau Trinh beteiligte sich mit über 2 Millionen VND an der von der Gemeinde ins Leben gerufenen Bewegung „Spartag für arme Frauen“, um eine Kapitalquelle aufzubauen, mit der Frauen beim Aufbau ihrer Familienwirtschaft unterstützt werden können. Sie beteiligte sich mit über 1 Million VND an der Sparbewegung zur Anschaffung von Sparschweinen beim Verein, um die Betriebskasse der Nachbarschaft zu unterstützen und sich um alleinstehende Frauen in schwierigen Situationen zu kümmern. Sie unterstützte den Tag der Nonnen, die wohltätige Sozialarbeit leisten, mit 2 Millionen VND und unterstützte und betreute jedes Jahr zum Neujahrsfest Kinder und Frauen in schwierigen Situationen mit 20 Geschenken im Wert von 4 Millionen VND/Jahr.

Jeden Monat spendet sie außerdem 100 Artikel des täglichen Bedarfs zur Unterstützung der Armen in ihrer Gegend und 200 Mahlzeiten an Obdachlose in der Nähe des Binh Dan Krankenhauses. Ihre Familie unterstützt die Menschen während der Covid-19-Pandemie außerdem mit 1,5 Tonnen Lebensmitteln. Im Jahr 2023 spendete sie zwei Nguyen Thi Minh Khai-Stipendien im Wert von 2,5 Millionen VND, um zwei benachteiligte Schüler in der Nachbarschaft zu unterstützen.

„Wenn ich unglückliche Leben sehe, arme Frauen und Kinder, die keine Bildung haben und herumlaufen, tut mir das im Herzen weh. Vielleicht ist das der Grund, warum ich den Menschen immer im Rahmen meiner Möglichkeiten helfen und ihnen gute Werte im Leben vermitteln möchte“, vertraute Trinh an.

Frau Dang Thi Bich Tram, Vorsitzende der Frauenunion von Bezirk 4 (Distrikt 3, Ho-Chi-Minh-Stadt), sagte: „In den letzten Jahren hat sich die Bewegung ‚Aufbau vietnamesischer Frauen der neuen Ära‘, ‚Aufbau vereinter, menschlicher, dynamischer, kreativer Frauen aus Ho-Chi-Minh-Stadt, die nach Aufstieg streben und glückliche Familien haben‘ unter Kadern, Mitgliedern und Frauen weit verbreitet. Aus der Bewegung sind viele typische Frauen hervorgegangen, typischerweise Frau Le Nu Ngoc Trinh. Das Wertvolle an Frau Trinh ist ihr Strebensgeist, sich zu erheben, um die Wirtschaft vom traditionellen Bäckerberuf aus zu entwickeln, sich um ein warmes und glückliches Familienleben zu kümmern und dabei nicht zu vergessen, sich um die Gemeinschaft zu kümmern.“

Quelle: https://phunuvietnam.vn/chiec-banh-trao-tay-giup-ngay-nguoi-kho-20240326174820981.htm