„Eine Gemeinde, ein Produkt“-Programm im Distrikt Luc Nam: OCOP näher an die Verbraucher bringen

Mit dem Ziel, das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) zu vertiefen, effizienter und nachhaltiger zu gestalten und es gleichzeitig zu einem Schlüsselprogramm für die wirtschaftliche Entwicklung in ländlichen Gebieten zu machen, um die innere Stärke zu fördern und den Wert zu steigern, hat der Bezirk Luc Nam in den letzten Jahren besonderes Augenmerk auf den Aufbau von Marken, die Unterstützung von Unternehmen bei der Qualitätsverbesserung sowie die Förderung und Ausweitung der Produktkonsummärkte gelegt.

Produkte zum Verbraucher bringen

Nach Einschätzung der Unternehmen genießen die Produkte nach der Anerkennung der OCOP-Standards das Vertrauen der Verbraucher, der Konsummarkt wächst und Produktion und Umsatz steigen. Dies ist die treibende Kraft für die endogene wirtschaftliche Entwicklung ländlicher Gebiete und steigert den Wert der Waren. Neben der proaktiven Entwicklung von Produktions-, Geschäfts- und Produktentwicklungsplänen konzentrieren sich die Unternehmen auf Handelsförderungsmaßnahmen, den Aufbau von Marken und Handelsmarken, die Verbesserung von Produktqualität und -design, insbesondere die Kombination traditioneller Verkaufsmethoden mit digitalem Vertrieb.

Stand mit Ausstellung und Vorstellung der OCOP-Produkte der Truong Son High-Tech Medicinal Cooperative.

Die Truong Son High-Tech Medicinal Materials Cooperative in der Gemeinde Truong Son bietet drei als OCOP anerkannte Produkte an: Golden Flower Tea in Filterbeuteln, Golden Flower Tea und Golden Flower Tea mit Cordyceps in Filterbeuteln, wobei der Golden Flower Tea den 4-Sterne-Standard erfüllt. Um eine Marke aufzubauen, den Ruf zu stärken und die Produktqualität zu verbessern, konzentriert sich die Genossenschaft auf die vorläufige Verarbeitungsphase, entwirft auffällige Verpackungen und gewährleistet Kriterien, insbesondere für Lebensmittelhygiene und -sicherheit sowie Rückverfolgbarkeit …, damit das Produkt seinen charakteristischen Geschmack behält und lange haltbar ist.

Neben den Vertriebskanälen über Agenten erweitert die Genossenschaft derzeit auch die Produktwerbung und den Produktkonsum über E-Commerce-Plattformen und andere Online-Kanäle. Um die Effizienz zu steigern, machen die Genossenschaftsmitglieder aktiv Fotos, nehmen Clips auf, schreiben Einführungen und veröffentlichen diese auf Fanpages und persönlichen Seiten, um die Verbreitung von Produktinformationen zu fördern. Darüber hinaus organisiert die Genossenschaft regelmäßig Livestreams und schließt Bestellungen ab.

Frau Nguyen Thi Tra, Geschäftsführerin der Genossenschaft, erklärte, dass die Produkte Qualitätsstandards und -vorschriften sowie Lebensmittelsicherheit erfüllen, vielfältige Designs und Verpackungen aufweisen, umweltfreundlich und marktgerecht sind. Dank der Aufmerksamkeit und Unterstützung der Handelsförderung durch Behörden aller Ebenen und Funktionsbereiche sind die Produkte der Genossenschaft vielen Verbrauchern bekannt, und der Konsummarkt wächst innerhalb und außerhalb der Provinz zunehmend. Kürzlich hat die Genossenschaft Geschenkkörbe mit OCOP-Produkten ansprechend verpackt, um sie während des Tet-Festes zu verschenken.

Der Geschäftshaushalt Tran Van Tu aus dem Dorf Lam in der Gemeinde Truong Son – Eigentümer der sauren Wurst Tu Thuy – wurde dieses Jahr mit 3 OCOP-Sternen ausgezeichnet. Laut Herrn Tu produziert seine Familie durchschnittlich 70–80 kg Schweine- und Pferdewurst pro Tag. Die Produkte werden nicht nur in der Provinz und an Touristen verkauft, sondern auch von einigen Agenten und Großhändlern zum Verzehr auf den Märkten von Quang Ninh, Bac Ninh, Hai Duong , Hanoi usw. gekauft. „Bei Lebensmitteln achten die Verbraucher oft sehr auf Hygiene und Sicherheit sowie die Herkunft. Deshalb befolgen wir strikt den sicheren Produktionsprozess und kennzeichnen sie, damit die Kunden die Adresse und die Produktionsstätte eindeutig zurückverfolgen können. Die Anerkennung als OCOP-konform hat uns geholfen, immer mehr Ansehen und Vertrauen bei den Kunden aufzubauen, wodurch die Marke immer größere Reichweite erlangte und auch der Konsum allmählich zunahm“, sagte Herr Tran Van Tu.

Begleitend zum Thema

Kürzlich hat das Volkskomitee des Distrikts Luc Nam eine Entscheidung zur Genehmigung der Ergebnisse der Bewertung, Klassifizierung und Zertifizierung von Produkten des Programms „Eine Kommune, ein Produkt“ (OCOP), Phase 2, 2024, herausgegeben. Demnach wurden in dieser Phase 4 Produkte als 3-Sterne-OCOP anerkannt, darunter: Thanh Lam Honey Cake (Thanh Lam Honey Cake Cooperative); Luc Son Longan (Luc Son Commune Agricultural Service Cooperative); Bao Son – Nep Moc Tuyen-Wein (Bao Son Clean Agriculture Cooperative); Suoi Mo-Wein (Suoi Mo Wine Cooperative). Der Inhaber eines 3-Sterne-OCOP-Produkts erhält ein Zertifikat vom Volkskomitee des Distrikts, darf das Logo des OCOP-Programms und die auf der Verpackung aufgedruckte Sternebewertung verwenden, wird belohnt und genießt Richtlinien zur Förderung der Entwicklung von OCOP-Produkten gemäß den Vorschriften.

Das fermentierte Schweinefleischröllchen „Tu Thuy“ des Geschäftshaushalts Tran Van Tu im Dorf Lam in der Gemeinde Truong Son wurde dieses Jahr als 3-Sterne-OCOP ausgezeichnet.

Das Volkskomitee des Distrikts Luc Nam hat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung um Beratung bei der Organisation der Bekanntgabe und Vergabe von OCOP-Produktzertifikaten gebeten. Es soll in Abstimmung mit dem Ministerium für Wirtschaft und Infrastruktur den Volkskomitees der Gemeinden und Körperschaften Anleitung zur Verwendung und Aufdruck des OCOP-Programmlogos und zur Sternebewertung der Produkte gemäß den Vorschriften geben. Gleichzeitig sollen unterstützende Lösungen zur kontinuierlichen Produktverbesserung sowie zur Einführung und Förderung des Handels vorgeschlagen werden. Die Körperschaften sind dafür verantwortlich, die Produktqualität gemäß den Vorschriften aufrechtzuerhalten und die Produkte durch Standardisierung zu verbessern, um höhere Sternebewertungen zu erreichen.

Bislang wurden im Bezirk Luc Nam 33 Produkte als OCOP anerkannt, davon 30 3-Sterne-Produkte und der Rest 4-Sterne-Produkte (Goldblütentee, getrockneter Cordyceps, Bao Son-Goldblüten-Klebreiswein).

Bisher wurden im Distrikt Luc Nam 33 Produkte als OCOP anerkannt, davon 30 mit 3 Sternen und die übrigen mit 4 Sternen. Um den Handel zu fördern und OCOP-Produkte bei den Verbrauchern bekannt zu machen, unterstützt der Distrikt Luc Nam die betroffenen Unternehmen aktiv dabei, Produkte auf E-Commerce-Plattformen zu platzieren und in den Massenmedien zu bewerben und vorzustellen. Gleichzeitig ist er am Aufbau eines Datenbanksystems sowie an der Überwachung und Verwaltung von Qualität, Rohstoffkennzahlen und Rückverfolgbarkeit interessiert. Die Handelsförderung wird gestärkt, Angebot und Nachfrage werden vernetzt und die Entwicklung des E-Commerce über E-Commerce-Handelsplattformen und Online-Vertriebskanäle gefördert.

Laut dem Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Luc Nam haben sich nach der Anerkennung als OCOP der Wert der Produkte, der Produktionsumfang und der Umsatz für das betroffene Gebiet erhöht. Zahlreiche Großunternehmen, Konzerne und Supermärkte haben die OCOP-Produkte des Distrikts bestellt und priorisiert in das Vertriebssystem aufgenommen. Alle OCOP-Produkte sind mit geografischen Angaben verbunden und verfügen über vollständige und klare Nachweise zu Qualität, Herkunft, Verpackungsdesign, Rückverfolgbarkeitsstempeln und Produktgeschichten.

Bei einigen Produkten werden fortschrittliche und hochwertige Produktionsprozesse wie HACCP und VietGAP angewendet, wodurch die Position lokaler landwirtschaftlicher Produkte gestärkt wird. Dazu gehören typischerweise die folgenden Produkte: getrockneter Cordyceps (Truong Tho Herbal Medicine Company Limited), gelber Klebreiswein (Bao Son Clean Agriculture Cooperative), Nghia Phuong-Zimtapfel (Nghia Phuong Custard Apple Cooperative), Melone (Luc Nam Safe Agricultural Products Cooperative), Gurke (Luc Nam Cucumber Cooperative) … Alle OCOP-Produkte haben Marken, werden als Geschenke verwendet und sind bei den Kunden vielerorts willkommen und sehr geschätzt.

Neben den erzielten Ergebnissen werden nach Einschätzung professioneller Agenturen viele OCOP-Produkte im Bezirk immer noch in kleinem Maßstab und mit geringer Konnektivität hergestellt. Die Produkte sind in ihrem Marktdenken noch immer eingeschränkt und bestehen hauptsächlich aus einfachen Produkten mit wenigen hochverarbeiteten Produkten oder hochtechnologischen Anwendungen in der Produktion. Viele Produkte entwickeln sich immer noch passiv und sind bei der Produktverteilung und -vermarktung nicht proaktiv.

Die Bezirksbehörden werden in Zukunft weiterhin in den Medien über das OCOP-Programm informieren, damit Beamte und Bürger, insbesondere Produzenten, die Vorteile, die Bedeutung und den wirtschaftlichen Wert einer Teilnahme am Programm klar verstehen. Achten Sie auf die Entwicklung von OCOP-Produkten im Zusammenhang mit Anbaugebieten für landwirtschaftliche und medizinische Materialien mit spezifischen Anbaugebietscodes in Richtung biologischer Produktion und ökologischer Landwirtschaft sowie zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit.

Stärkung und Verbesserung der bewerteten und eingestuften OCOP-Produkte; Förderung des Handels, Orientierung der OCOP-Unternehmen an modernen Vertriebskanälen wie Supermärkten, Convenience Stores, E-Commerce-Handelsplattformen und Produkten mit Exportpotenzial; Stärkung des Managements und Verbesserung der Lebensmittelsicherheitsqualität der OCOP-Produkte. Gleichzeitig Förderung der Anwendung von Wissenschaft und Technologie zur Entwicklung und Verbesserung der Qualität der OCOP-Produkte; Schwerpunkt dabei ist die Unterstützung der Verbesserung von Design, Verpackung, Stempeln und Etiketten.

Gleichzeitig fördern wir Handelsförderungsaktivitäten und verknüpfen Angebot und Nachfrage für OCOP-Produkte durch Messen, Ausstellungen und Veranstaltungen zur Präsentation, Bewerbung und Vorstellung von OCOP-Produkten in Verbindung mit Geschenkartikeln, Präsenten und typischen lokalen Produkten. Wir ermutigen und unterstützen Unternehmen bei der Verknüpfung von Produktion, Handel und Konsum und intensivieren die Suche nach Partnern. Nach der Bewertung und Anerkennung von OCOP-Produkten legen wir einen Schwerpunkt auf die Inspektion und Überwachung, um Qualität und Standards sicherzustellen.

Quelle: https://baobacgiang.vn/chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-huyen-luc-nam-dua-ocop-den-gan-hon-nguoi-tieu-dung-postid409931.bbg