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Sollte man nach dem Alkoholkonsum Grapefruit essen?

VnExpressVnExpress12/11/2023

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Ich esse oft Grapefruit, nachdem ich Alkohol getrunken habe, weil ich finde, dass diese Frucht viel Wasser und Vitamin C enthält, was mir hilft, nüchtern zu werden. Wie sieht die Realität aus? (Tien, 40 Jahre, Hanoi )

Antwort:

Grapefruit hat viele gesundheitliche Vorteile. In der traditionellen chinesischen Medizin wird sie beispielsweise zur Schleimlösung, Hustenbehandlung, Vorbeugung von Verdauungsstörungen und Reisekrankheit eingesetzt. Grapefruit ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die sehr gut für die Gesundheit sind.

Allerdings ist beim Verzehr von Grapefruits in manchen Fällen Vorsicht geboten. Es ist völlig falsch zu glauben, dass Grapefruits viel Wasser und Vitamin C enthalten und daher beim Ausnüchtern helfen können. Tatsächlich enthalten Grapefruits Furanocumarinverbindungen, die die Darmenzyme erhöhen und die Toxizität von Ethanol in Bier und Wein erhöhen, was gesundheitsschädlich ist. Warten Sie nach dem Alkoholkonsum am besten etwa 48 Stunden, bevor Sie Grapefruits essen.

Neben Alkohol sollten Menschen, die bestimmte Medikamente einnehmen, auch keine Grapefruit essen, da dies die Wirksamkeit der Medikamente, wie zum Beispiel einiger Krebsmedikamente, verringert, während diese Frucht für Diabetiker sehr gut ist.

Aufgrund der unterschiedlichen Auswirkungen auf die Gesundheit empfehlen Experten, dass Personen, die sich in medizinischer Behandlung befinden, ihren Arzt konsultieren sollten, wenn sie Grapefruit essen möchten, um Nebenwirkungen zu vermeiden.

Hausarzt & Allgemeinmediziner Bui Dac Sang
Hanoi Oriental Medicine Association


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