Da Nang baut die OCOP-Produktgeschichte auf

Da Nang zielt darauf ab, die Qualität der OCOP-Produkte zu verbessern, indem Wertschöpfungsketten aus lokalen Vorteilen verknüpft, Produktgeschichten entwickelt und neue Technologien angewendet werden.

Am 29. und 30. Mai organisierten das Landwirtschafts- und Umweltministerium der Stadt Da Nang und das College für Ernährung und Landwirtschaft gemeinsam einen Schulungskurs zur Entwicklung von OCOP-Produkten gemäß der mit lokalen Materialien verknüpften Wertschöpfungskette.

Laut Frau Vu Thi Bich Hau, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Stadt Da Nang, gibt es in der Gegend bislang 148 OCOP-Produkte mit 3 oder mehr Sternen von 91 Unternehmen, darunter 85 3-Sterne-Produkte, 61 4-Sterne-Produkte und 2 potenzielle 5-Sterne-Produkte.

Frau Vu Thi Bich Hau, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Stadt Da Nang, sagte, das Ministerium werde die OCOP-Einheiten bei der Entwicklung von Produktgeschichten überprüfen und unterstützen. Foto: Lan Anh

Laut Frau Hau ist die OCOP-Produktstruktur in Da Nang jedoch noch unausgewogen und konzentriert sich hauptsächlich auf Lebensmittel- und Tourismusgruppen. Die meisten Produkte sind Privathaushalte und Kleinserienproduktion. Handelsförderung und Produktqualitätsverbesserungen sind begrenzt. Darüber hinaus wurde nicht gezielt in Verpackung, Markenbildung, Wettbewerbsvorteile und den Aufbau einer Produktgeschichte investiert. Dadurch mangelt es den Produkten an Highlights und es ist schwierig, auf dem Markt wettbewerbsfähig zu sein.

Ziel dieses Schulungsprogramms ist es, die Kompetenzen der OCOP-Mitglieder und der lokalen Behörden bei der Entwicklung von Produkten im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung zu verbessern.

Auszubildende nehmen am Ausbildungsprogramm teil. Foto: Lan Anh.

„Die Anzahl der OCOP-Produkte in Da Nang ist nicht groß, aber jedes Produkt hat seine eigenen Merkmale, die mit den natürlichen Bedingungen und der lokalen Kultur verbunden sind. In der kommenden Zeit werden wir uns weiterhin auf die Entwicklung von Produkten im Zusammenhang mit Ökotourismus konzentrieren, im Einklang mit der Ausrichtung, Da Nang zu einer grünen und nachhaltigen Touristenstadt zu machen.“

„Neben der Unterstützung der Verbesserung der Produktqualität legen wir besonderen Wert darauf, für jedes Produkt eine Geschichte zu entwickeln, um kulturelle Werte, Geschichte und lokale Identität hervorzuheben. Dies ist der Faktor, der OCOP-Produkten hilft, ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu steigern“, erklärte Frau Vu Thi Bich Hau, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Stadt Da Nang.

Verleihung von Anerkennungszertifikaten für die Bewertungs- und Klassifizierungsergebnisse für 19 Produkte von 11 Unternehmen, die 4-Sterne-OCOP-Produkte erreicht haben. Foto: Lan Anh

Bei der Schulung wurden mehr als 50 Auszubildende, die die Volkskomitees von Kommunen und Bezirken mit anerkannten OCOP-Produkten und Teilnehmer am OCOP-Programm vertraten, über Inhalte wie den Aufbau und die Entwicklung von OCOP-Produkten in Richtung Wertschöpfungskettenverknüpfung, einige neue Technologien bei der Produktion und Konservierung von Agrarprodukten und Lebensmitteln, Fähigkeiten bei der Bewerbung und dem Verkauf von OCOP-Produkten auf E-Commerce-Plattformen sowie die Besichtigung typischer OCOP-Modelle informiert.

Bei dieser Gelegenheit verlieh das Volkskomitee der Stadt Da Nang Anerkennungsurkunden für die Ergebnisse der Klassifizierungsbewertung an 19 Produkte von 11 Unternehmen, die 4-Sterne-OCOP-Produkte erhielten. Die Bewertungsergebnisse sind drei Jahre lang gültig. Dies ist eine Anerkennung der kontinuierlichen Bemühungen der Produktionsunternehmen und zeigt gleichzeitig die Rolle der Kameradschaft und aktiven Unterstützung durch die lokale Regierung und Abteilungen, Zweigstellen und Sektoren bei der Verbesserung der Qualität der OCOP-Produkte in Da Nang.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/da-nang-xay-dung-cau-chuyen-san-pham-ocop-d755601.html