Gewährleistung der Lebensmittelqualität und -sicherheit während des Mittherbstfestes

Das Ministerium für Industrie und Handel hat gerade einen Plan zur Nachkontrolle und Verstärkung der Lebensmittelsicherheitskontrollen während des Mittherbstfestes 2025 herausgegeben, um die Produktqualität sicherzustellen, die Verbraucherrechte zu schützen und Fälle von Wirtschaftsbetrug, gefälschten Waren und minderwertiger Ware umgehend zu behandeln (Foto).

Das Ministerium für Industrie und Handel hat gerade einen Plan zur Nachkontrolle und Verstärkung der Lebensmittelsicherheitskontrollen während des Mittherbstfestes 2025 herausgegeben, um die Produktqualität sicherzustellen, die Verbraucherrechte zu schützen und Fälle von Wirtschaftsbetrug, gefälschten Waren und minderwertiger Ware umgehend zu behandeln (Foto).

Dementsprechend werden zwei Inspektionsteams eingerichtet, um die Umsetzung der gesetzlichen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit in den Mondkuchenproduktionsanlagen zu überprüfen und Geschäftsbetriebe und -standorte auf den Verkehr von Waren, gefälschten Waren, minderwertigen Waren und Waren unbekannter Herkunft zu untersuchen. Die Hauptinspektionszeit wird etwa 15 Tage vor dem Mittherbstfest, also von September bis Oktober 2025, sein.

Der Prüfinhalt konzentriert sich auf rechtliche Bedingungen; Herkunft von Rohstoffen und Waren; Vorschriften zur Produktdeklaration und -kennzeichnung; Hygiene- und Sicherheitsbedingungen bei der Verarbeitung, Konservierung und dem Umlauf von Waren; Einhaltung von Vorschriften zu E-Commerce-Aktivitäten usw.

Während des Inspektionsprozesses werden Propaganda und Aufklärung zu Wissen und Gesetzen zur Lebensmittelsicherheit integriert, um Produktions- und Geschäftsbetriebe bei der Einhaltung der Vorschriften anzuleiten und das Bewusstsein und den Sinn für die Einhaltung der Gesetze bei Menschen und Unternehmen zu schärfen.

Neuigkeiten und Fotos: GOODWILL

Quelle: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202509/dam-bao-chat-luong-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-8650055/