Sichere und effiziente Produktion, Steigerung des Reiswerts

Positive Effekte

Herr Nguyen Quoc Manh, stellvertretender Direktor der Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz (PPP) des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt (MARD), kommentierte: „In jüngster Zeit hat die Regierung zahlreiche Mechanismen, Richtlinien und Leitlinien für die landwirtschaftliche Entwicklung erlassen. Dank der starken Führung und Leitung des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt (MARD) und der engen Koordination der Einheiten des Ministeriums, der Abteilungen, Zweigstellen und Orte haben sich die Pflanzenproduktion und der Pflanzenschutz im Mekong-Delta im Jahr 2025 stabil entwickelt und die gesetzten Ziele und Pläne sichergestellt.

Laut Herrn Nguyen Quoc Manh hat insbesondere der Einsatz von Informationstechnologie in der Propaganda, Schulung und Anleitung der Landwirte zur Änderung ihrer Anbaumethoden und zur Einhaltung technischer Empfehlungen dazu beigetragen, den Einsatz von Rohstoffen wie Saatgut, Düngemitteln, Pestiziden usw. schrittweise zu reduzieren. Dies hat dazu beigetragen, Schäden durch Schädlinge, Überschwemmungen, Dürren und Salzwassereinbruch zu minimieren. Die Umstellung der Anbaustrukturen, die Verschiebung der Jahreszeiten, die Vorhersage von Schädlingen und die Überwachung der Wasserqualität für die Bewässerung wurden regelmäßig, zeitnah und mit zunehmender Genauigkeit durchgeführt. Dies ermöglichte den Landwirten eine proaktivere Produktion und Risikoprävention. Dadurch hat die Reisproduktion eine recht hohe Produktivität erreicht.

Nach Angaben des Ministeriums für Pflanzenbau und Pflanzenschutz spielt das Mekong-Delta eine Schlüsselrolle in der nationalen Reisproduktion. Im Jahr 2025 wird die Reisanbaufläche voraussichtlich 4,012 Millionen Hektar erreichen, die Produktion 26,12 Millionen Tonnen und der Ertrag 63,43 Doppelzentner pro Hektar. Im Vergleich zu 2024 hat sich die Fläche um 2.740 Hektar vergrößert, die Produktion um 183.000 Tonnen und der Ertrag um 0,4 Doppelzentner pro Hektar. Die Sortenstruktur verschiebt sich weiterhin in Richtung hochwertiger und spezieller Duftreissorten. Die Umstellung der Anbaustruktur auf Reisanbauflächen wird auf etwa 38.700 Hektar gefördert, hauptsächlich auf einjährige und mehrjährige Pflanzen sowie Reis-Aquakulturmodelle.

Derzeit konzentrieren sich die Gemeinden im Mekong-Delta auf die Herbst-Winter-Reisproduktion und planen, 708.600 Hektar auszusäen, was einem Rückgang von 9.230 Hektar gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024 entspricht. Bislang wurden in der gesamten Region über 500.000 Hektar ausgesät und damit 77 % des Plans erreicht. Davon haben die Provinzen Vinh Long und Tay Ninh auf einer Fläche von über 14.000 Hektar frühen Herbst-Winter-Reis geerntet. Das Ministerium für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz empfiehlt, dass sich die Gemeinden im September und Oktober auf die Fertigstellung der Aussaat von Herbst-Winter-Reis konzentrieren, wobei noch etwa 213.000 Hektar übrig sind. Davon konzentrieren sich 115.000 Hektar auf die Provinzen Vinh Long und Ca Mau . Aufgrund der besonderen Küstenbedingungen der Gemeinden wird die Herbst-Winter-Ernte oft spät ausgesät und ist nicht von Überschwemmungen oder Wasserströmungen flussaufwärts betroffen.

Benötigen Sie eine sichere Lösung

Nach Angaben des Ministeriums für Pflanzenbau und Pflanzenschutz wurde in jüngster Zeit die Struktur der im Mekong-Delta angebauten Reissorten nach ökologischen Unterregionen entsprechend der Struktur der exportierten Sorten angepasst. Der Anteil aromatischer und hochwertiger Reissorten hat zugenommen, um den Anforderungen des Reisexportmarktes gerecht zu werden. Gleichzeitig hat sich die Reissortenstruktur in den letzten Jahren von aromatischen, speziellen und klebrigen Sorten zu hochwertigen, an die Bodenbedingungen angepassten Sorten verschoben. Der Reisanbau im Mekong-Delta ist jedoch nach wie vor den Auswirkungen des Klimawandels und extremer Wetterbedingungen ausgesetzt.

Das Landwirtschaftsamt der Stadt Can Tho setzt digitale Technologie für die Reisproduktion in der Gemeinde Co Do ein.

Typischerweise wird die Winter-Frühjahrsernte 2024–2025 noch von Dürre und Salzwassereinbruch betroffen sein, allerdings in geringem Ausmaß. Die Sommer-Herbst- und Herbst-Winter-Ernten werden von starken Regenfällen, Stürmen und Winden beeinträchtigt, die lokale Überschwemmungen verursachen, die Pflege und Ernte der Pflanzen erschweren und deren Produktivität und Qualität beeinträchtigen. Die Preise für Betriebsstoffe (Düngemittel, Pestizide, Saatgut) bleiben aufgrund von Schwankungen in der globalen Lieferkette hoch, was die Produktionskosten erhöht und die Gewinne der Landwirte schmälert. Gleichzeitig steht der Markt für Agrarprodukte unter dem Druck des internationalen Wettbewerbs. Zahlreiche neue, strenge Handelsvorschriften erfordern Rückverfolgbarkeit, was zu Schwierigkeiten bei der Marktbearbeitung, instabilen Verkaufspreisen und damit zu einer Beeinträchtigung der Produktproduktion führt.

Angesichts der oben genannten Schwierigkeiten hat der Agrar- und Umweltsektor Lösungen für eine sichere und qualitativ hochwertige Produktion sowie geringere Inputkosten vorgeschlagen. Herr Nguyen Quoc Manh sagte: „In der kommenden Zeit wird sich das Ministerium für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz auf die gleichzeitige Umsetzung landwirtschaftlicher Entwicklungsprojekte konzentrieren, die mit der Umstrukturierung des Sektors in Richtung Nachhaltigkeit verbunden sind. Insbesondere wird dem Projekt zur Pflanzenproduktion zur Emissionsreduzierung im Zeitraum 2025–2035, sobald es genehmigt ist, Priorität eingeräumt; außerdem wird die Umstellung der Anbaustruktur auf Reisfeldern auf andere Nutzpflanzen oder Aquakultur mit höherer ökonomischer und ökologischer Effizienz gefördert, um zur Umstrukturierung des Agrarsektors beizutragen; und die Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte in der Produktion verstärkt.“

Dem Plan zufolge wird im Mekong-Delta im Jahr 2026 auf einer Gesamtfläche von über 4 Millionen Hektar Reis angebaut, was dem Vorjahreszeitraum entspricht. Die Produktion wird auf 20.700 Tonnen im Vergleich zu 2025 steigen. Die Winter- und Frühjahrsernte 2025/26 wird voraussichtlich rund 1,5 Millionen Hektar Reis produzieren und 11,51 Millionen Tonnen produzieren. Die Standorte richten sich nach der tatsächlichen Erntezeit der Herbst- und Winterernte 2025 und der Planung der Reiseinbausaison 2026. Abhängig von der Wasserversorgungssituation, Dürreprognosen und Salzwassereinbruch werden flexible und angemessene Anbaupläne erstellt. Die Winter- und Frühjahrsreisproduktion 2025/26 soll nur in Gebieten stattfinden, die über eine dreimonatige Frischwasserversorgung verfügen, mindestens 2,5 Monate Frischwasser, bis die Reispflanzen voll Milch sind, und insbesondere in der Endphase muss genügend Frischwasser für die Versorgung des Reises vorhanden sein.

Kürzlich forderte der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und Umwelt, Hoang Trung, auf einer Konferenz zur Überprüfung der Pflanzenproduktion und des Pflanzenschutzes im Jahr 2025 und zur Umsetzung des Winter-Frühlings-Anbauplans für 2025–2026 in den südlichen Provinzen und Städten die Gemeinden auf, dringend Sommer-Herbst- und Winter-Frühlings-Reis zu ernten, um Sturmschäden zu begrenzen. Außerdem sollten der Winter-Frühlings-Anbauplan für 2025–2026 den klimatischen Bedingungen entsprechend überprüft und angepasst werden, der Erntezeitrahmen sollte eingehalten werden, um Zikaden, Dürre und Versalzung zu vermeiden. Außerdem sollten proaktiv Frischwasser gespeichert und die Bewässerung verstärkt werden, und die Landwirte sollten sich eng mit der hydrometeorologischen Station abstimmen, um die landwirtschaftlichen Wetterberichte zu aktualisieren, und rechtzeitig mit Informationen versorgt werden.

Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und Umwelt, Hoang Trung, forderte die Einheiten des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt auf, die Produktion von Herbst-Winter-Reises und der Sommer-Herbst-Ernte 2025 genau zu überwachen und zu schützen. Außerdem sollten sie mit den Funktionssektoren zusammenarbeiten, um Sorten, Düngemittel und Pestizide zu prüfen und so Sicherheit und Qualität für die Produktion zu gewährleisten. Außerdem sollten sie Schulungen in IPM und IPHM fördern, technische Fortschritte verbreiten, organische Düngemittel entwickeln, Düngemittel sparen und Pestizide nach dem Prinzip der „4 richtigen“ (richtige Medizin, richtige Dosis – Konzentration, richtiger Zeitpunkt, richtige Art und Weise) verwenden. Außerdem sollten sie die von Überschwemmungen, Dürren und Salzwassereinbrüchen betroffenen Gebiete abgrenzen, um proaktiv reagieren zu können. Außerdem sollten sie weiterhin Verknüpfungsmodelle einsetzen, die Produktionskosten senken und Reisproduktionsmodelle replizieren, um die Emissionen zu reduzieren und sich an den Klimawandel anzupassen.

Kommentar (0)