Der stellvertretende Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Dong Nai, Nguyen Van Thang, leitete die Sitzung. Foto: B.Nguyen |
Seit 2019 hat die Provinz Dong Nai zwei Projekte umgesetzt, darunter ein Projekt zur Verwaltung von Vieh- und Geflügelfarmen und ein Projekt zur Rückverfolgbarkeit wichtiger Lebensmittel tierischen Ursprungs in der Provinz.
Bis Ende Juni 2025 hatten sich in der gesamten Provinz 1.224 Einzelpersonen und Organisationen, darunter Supermärkte, Lebensmittelgeschäfte, Märkte, Schlachthöfe, Händler, Viehzuchtbetriebe, Gemeinschaftsküchen in Industriegebieten usw., für die Teilnahme an der Rückverfolgung der Schweineherkunft registriert und erhielten Konten. Bis Ende Juni 2025 gab es in der gesamten Provinz 129.747/1.378.200 Schweine mit rückverfolgbarer Herkunft (was 9,4 % des Projektziels entspricht).
Obwohl die Ergebnisse noch begrenzt sind, haben die oben genannten Projekte ein Modell zur Verwaltung, Identifizierung und Rückverfolgung der Herkunft von Schweinefleischprodukten in der Provinz auf der Grundlage der Anwendung von Informationstechnologie geschaffen. Stärkung der Kapazitäten zur Verwaltung, Qualitätskontrolle, Identifizierung und Rückverfolgung der Herkunft von Schweinefleischprodukten in den Phasen der Aufzucht, Schlachtung, des Transports, Handels und Verzehrs von Schweinefleischprodukten in der Provinz.
Nach der Fusion verfügt die Provinz Dong Nai über ein großes Gebiet und einen großen Viehbestand. Insbesondere angesichts der schwierigen Seuchenlage und der geringen Belegschaft ist die Förderung der digitalen Transformation bei der Verwaltung der Herde, der Seuchenbekämpfung und der Rückverfolgung der Herkunft von Viehprodukten wirklich notwendig. In der kommenden Zeit wird der Agrarsektor von Dong Nai die digitale Transformation weiter vorantreiben, was eine günstige Voraussetzung für die wirksame Umsetzung von Projekten zur Rückverfolgung der Herkunft von Schweinefleisch im Besonderen sowie von Vieh und landwirtschaftlichen Produkten im Allgemeinen ist.
Viele Meinungen auf der Arbeitssitzung trugen zu Lösungen bei, um die Rückverfolgbarkeit von Schweinefleisch und tierischen Produkten im Zusammenhang mit dem Aufbau einer Verbindungskette effektiver umzusetzen, wie beispielsweise: Es ist notwendig, eine spezifische Bewertung der erzielten Ergebnisse vorzunehmen, um eine Grundlage für die weitere Umsetzung des Projekts in der neuen Phase zu haben; ein Datenbanksystem für die Viehwirtschaft der Provinz aufzubauen, das mit dem nationalen System verbunden ist; die Propagandaarbeit zu verstärken, um das Bewusstsein zu schärfen; den Schwerpunkt auf Schulung und Technologietransfer zu legen, um ein Team kompetenter Praktiker zu haben, das Managementsoftware verwendet und effektiv nutzt; zusätzliche Mechanismen und Richtlinien vorzuschlagen, um Einrichtungen und Unternehmen zu unterstützen, die am Projekt zur Rückverfolgung der Herkunft von tierischen Produkten bei Investitionen in die digitale Transformation teilnehmen; …
Binh Nguyen
Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/day-manh-truy-xuat-nguon-goc-san-pham-chan-nuoi-gan-voi-chuyen-doi-so-tai-dong-nai-e8f17cc/
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