Gehen Sie zum Nordwestmarkt

Land und Himmel von Dien Bien scheinen endlos in der reinen weißen Farbe der wilden Ban-Blumen zu sein. Ban-Blumen blühen von den Berggipfeln und Hängen bis hin zu den Straßen, die zu den Dörfern führen. Land und Himmel scheinen nach Blumen zu duften, sanft und rein.

Wenn Sie nach Dien Bien kommen, tauchen Sie ein in die Berg- und Waldlandschaft, in die reine Farbe von Ban, und vergessen Sie nicht, Phin Ho zu besuchen, wo die einzigartigen Merkmale der Kultur, Küche und des farbenfrohen Brokats der ethnischen Gemeinschaften Mong, Kho Mu und Xa Phang zusammenkommen.

Schon am frühen Morgen, als das Dorf noch im Nebel lag, strömten Menschen aus aller Welt zum Markt. Manche gingen zu Fuß, andere fuhren mit dem Motorrad. Menschen aus Muong Cha flussaufwärts und Muong Nhe flussabwärts. Es gab allerlei landwirtschaftliche Produkte, einige trugen eine Flasche Honig, Wildgemüse und Kardamom. Viele brachten ein paar Hühner oder ein Schwein mit. Die Brokatkostüme waren farbenfroh, viele Mädchen trugen einzigartige bestickte Schuhe.

Dien Bien ist die reine Farbe der Ban-Blumen, und auch der März in Lao Cai ist sanft mit Hügeln aus weißen Birnenblüten, die die Landschaft hier wunderschön und reizvoll machen. Besucher von SaPa oder Bac Ha genießen zu dieser Zeit die frische Luft und den sanften Duft der riesigen Birnenblumengärten. Dies ist auch eine großartige Gelegenheit, die Kultur der Einheimischen bei traditionellen Festen und Ritualen kennenzulernen .

Und wenn Sie am Sonntag nach Lao Cai kommen, vergessen Sie nicht, den Bac Ha-Markt zu besuchen, denn der Markt findet einmal pro Woche statt. Dies ist einer der wenigen Märkte, der noch die ursprünglichen kulturellen Merkmale der Menschen im Nordwesten Vietnams bewahrt hat. Und er ist auch der einzige Markt in Vietnam, der laut der Wahl des Serendib Travel Magazine (Sri Lanka) zu den zehn attraktivsten Märkten Südostasiens gehört.

Die Menschen kommen nicht nur hierher, um auf dem Markt Waren zu kaufen und zu verkaufen, sondern auch, um sich nach einer anstrengenden Woche zu treffen, zu plaudern, zu essen und auszuruhen. Das Vertrauteste am Markt ist wahrscheinlich der Topf mit kochendem Thang Co und seinem einladenden Duft. In der Kälte der Berge und Wälder scheint eine Schale Thang Co mit einer Tasse duftendem Maiswein die Kälte zu vertreiben und die Menschen etwas länger bleiben zu lassen …

Neben Thang Co gibt es auf dem Bac Ha-Markt auch Pho Hong, das auf vielfältige Weise zu Gerichten verarbeitet werden kann, die für den Geschmack jedes Gastes geeignet sind, wie etwa Pho Tron, Pho Chan, Pho Cuon … Von diesen ist Pho Tron (auch bekannt als Pho Chua) das beliebteste und trägt zur kulinarischen Marke von Bac Ha bei.

Wenn Sie sich für das nordwestliche Hochland begeistern, ist der Markt von Sin Suoi Ho (Bezirk Phong Tho, Lai Chau) ein Muss, wenn Sie die kulturelle Schönheit der Menschen hier entdecken möchten. Das Dorf Sin Suoi Ho liegt etwa 30 km von der Stadt Lai Chau entfernt. Hier können Besucher das malerische Tal inmitten von Bergen und Wäldern bewundern und sich auf dem geschäftigsten Markt von Lai Chau verlieren – dem Markt von Sin Suoi Ho, der jeden Samstagmorgen im Zentrum des Bezirks stattfindet und viele interessante Aktivitäten bietet.

So ist beispielsweise der Marktboden mit Steinen vom Fuße des Berges Son Bac May gepflastert, die Stände sind komplett aus Holz gefertigt und mit Blättern bedeckt, was den Touristen das Gefühl vermittelt, der Natur ganz nah zu sein. Die Mong-Frauen, die dort sitzen und traditionelle Kostüme verkaufen, sticken noch immer schnell und lächeln dabei manchmal sehr charmant. Die Landschaft und die Menschen hier wirken so friedlich und poetisch.

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Quelle: https://baolaocai.vn/di-cho-phien-tay-bac-post399475.html