IR4625 Klebreis, Rundkornklebreis (auch bekannt als 97 Klebreis) hat Hochsaison. Auf den Feldern von Duc Linh ernten viele Bauern Klebreis, und Händler kaufen ihn sofort nach der Ernte. Der Preis für Klebreis liegt 1.000 – 1.500 VND/kg über dem Preis für normalen Reis, was 5.600 – 5.800 VND/kg und 7.000 VND/kg entspricht. Die Klebreisbauern sind daher sehr begeistert …
Während der Reisernte im Sommer und Herbst ist der Reises „erbärmlich gefallen“. Normaler Reis kostet nur noch 4.800 VND/kg, also die Hälfte des Preises für Winter- und Frühlingsernte. Die meisten Bauern, die in dieser Saison Reis anbauen, verdienen ihren Lebensunterhalt daher nur durch harte Arbeit. Der Bauer Dang Ngu aus der Gemeinde Nghi Duc mietet einen Mähdrescher und sagt, dass die meisten Bauern bei den derzeit niedrigen Reispreisen nur eine schwarze Null machen und ihren Lebensunterhalt, wenn überhaupt, nur durch harte Arbeit verdienen können … Angesichts der niedrigen Reispreise sind Haushalte, die normalen Reis anbauen, „eher traurig als glücklich“, aber es gibt auch einen „Lichtblick“, dass auf denselben Feldern von Hoai Duc und Duc Linh bis hinunter nach Nam Thanh, Dong Kho und Tanh Linh Haushalte, die Klebreis anbauen, Gewinne erzielen. Der Grund dafür ist, dass der Preis für Klebreis noch immer höher ist als der für normalen Reis.
Herr Dang Van Binh aus der Gemeinde Hoai Duc erntet auf 15 Hektar Klebreis zwei Sorten: IR4625 Klebreis und Rundkornklebreis. Er sagte: „Ich habe seit vielen Jahren einen Vertrag mit der Landwirtschaftsgenossenschaft Cong Thanh über den Anbau von Klebreis. Von der Saatgutbeschaffung bis zur Ernte stellt und garantiert die Genossenschaft den Einkaufspreis, und der Verkaufspreis orientiert sich am allgemeinen Inlandsmarkt, daher bin ich sehr zuversichtlich. IR4625 Klebreis wird derzeit für 5.600 VND/kg verkauft, 97 Klebreis für fast 7.000 VND/kg. Obwohl der Preis nicht so hoch ist wie bei früheren Ernten, ist er im Vergleich zum Anbau von normalem Reis immer noch rentabler …“
Laut Herrn Binh ist die Herstellung von Klebreis nicht schwierig, aber um eine hohe Qualität zu erreichen, muss er nach einem bestimmten Verfahren hergestellt werden. Die Genossenschaft legt den Einkaufspreis auf Grundlage des aktuellen Zustands des abgeernteten Klebreisfeldes fest: Klebreis, der zu 90 % reif ist, wird als nicht ausreichend für den Export eingestuft und hat daher einen niedrigen Preis. Klebreis, der zu 97 % oder mehr reif ist, hat einen hohen Preis und wird von der Genossenschaft stets gefördert und mit weiteren Anreizen versehen.
Herr Nguyen Van Thanh, stellvertretender Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Duc Linh, sagte: „Nicht nur das Volkskomitee der Gemeinde Duc Linh, sondern auch andere Gemeinden in der Region arbeiten seit vielen Jahren mit der landwirtschaftlichen Genossenschaft Cong Thanh zusammen, um die Umsetzung des Modells zur Produktion von hochwertigem Reis zu organisieren und Rundkorn-Klebreis sowie IR 4625 und 4626 auf einer Fläche von mehreren hundert Hektar herzustellen. Um das Einkommen der Bauern auf den Feldern zu steigern, plant die Gemeinde eine Umstrukturierung des Agrarsektors. Sie plant die Schaffung von Anbaugebieten für hochwertigen Reis und Klebreis sowie die Einführung technischer Verfahren für den intensiven Anbau von verbessertem, an den Klimawandel angepasstem Klebreis, um diese in Anbaugebieten für hochwertigen Reis und Klebreis vor Ort zu reproduzieren. Um dieses Ziel zu erreichen, hat die Gemeinde mehrere Saatgutproduktionseinheiten, Agrarproduktankaufsunternehmen und Wissenschaftler eingeladen, bei dem Demonstrationsmodell für neue Reissorten mitzuarbeiten, damit die Bauern daran teilnehmen und lernen können.“ Durch Propaganda und Mobilisierung soll das Produktionsdenken der Bauern schrittweise verändert werden, um den Menschen eine Grundlage zu geben, die Effektivität der Produktion wahrzunehmen und zu bewerten. Dies ist eine Schlüsselaufgabe für die Entwicklung der lokalen Wirtschaft, deren Hauptanbauprodukte Reis und Klebreis sind.
Laut der landwirtschaftlichen Genossenschaft Cong Thanh ist der Zusammenschluss der Gemeinden beim Aufbau und der Einführung von Produktionsmodellen unter Anwendung von Wissenschaft und Technologie sehr effektiv. Er hilft den Bauern, diese in der Produktion anzuwenden und die Anbaufläche zu erweitern. Andererseits verfügt die Genossenschaft auch über landwirtschaftliche Produkte, insbesondere hochwertige Klebreissorten für den Export, und schafft so einen stabilen Markt für die Bauern. Derzeit bauen auf den Feldern von Tanh Linh bis Hoai Duc etwa 300 Haushalte etwa 500 Hektar Klebreis aller Art an, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 6–7 Tonnen/ha, und einige Haushalte können 8–9 Tonnen/ha anbauen, wobei der Gewinn aus dem Klebreisanbau je nach Saison 15–30 Millionen VND/ha erreicht … Laut Plan wird die Genossenschaft ihre Fläche in der kommenden Zeit erweitern.
Nach Ansicht vieler Landwirte erfolgt der Anbau von Klebreis nach dem gleichen Verfahren wie der Anbau von hochwertigem Reis, hat aber den Vorteil, dass das Produkt gekauft wird, höhere Gewinne erzielt werden als beim Anbau von normalem Reis und dass die Händler sie nicht zu niedrigeren Preisen zwingen.
Quelle: https://baolamdong.vn/diem-sang-lua-nep-389740.html
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