Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie eine Woche lang Bananen essen?

Die Zeitung VietNamNet zitierte Dr. Patricia Varacallo aus einem in der Zeitung Healthy veröffentlichten Experiment über die gesundheitlichen Veränderungen durch den einwöchigen Verzehr von Bananen. Patricia Varacallo ist Hausärztin und Lifestyle-Expertin.

Sie konsultierte auch die Ernährungsberaterin Maxine Smith an der Cleveland Clinic, bevor sie zu einer Schlussfolgerung kam.

Nachfolgend berichtet Dr. Varacallo über seine Erfahrungen auf The Healthy:

Vorteile von Bananen

Ernährungswissenschaftler Smith erklärt die ernährungsphysiologischen Vorteile von Bananen, die reich an Stärke, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Bananen liefern Ballaststoffe, Vitamin B6 und tragen erhebliche Mengen an Vitamin C, Kalium und Mangan zur Ernährung bei.

Bananen sind außerdem eine gesunde Kohlenhydratquelle, die dabei hilft, den ganzen Tag über Energie zu tanken. Kalium ist ein wichtiger Nährstoff in Bananen, der die Muskelkontraktion, einschließlich des Herzmuskels, fördert und den Blutdruck reguliert.

Wenn Ihre Nieren jedoch nicht gesund sind, fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie den Verzehr kaliumreicher Lebensmittel wie Bananen einschränken müssen. Der Verzehr von zu vielen Bananen kann zu einer Kaliumansammlung im Körper führen, was für Nierenpatienten gefährlich sein kann.

Es gibt keine konkreten Empfehlungen, wie viele Bananen man pro Woche essen sollte, aber Smith sagt, man sollte auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung achten.

Bessere Verdauung

Der regelmäßige Verzehr von Bananen in meiner Ernährung hat meine Verdauung verbessert und meine Stabilität verbessert. Dr. Patricia Varacallo fühlte sich weniger aufgebläht und hatte regelmäßigen Stuhlgang.

Smith erklärt, dass Bananen sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe enthalten, die für einen regelmäßigen Stuhlgang sorgen. Diese Ballaststoffe können die Bewegung der Nahrung durch den Magen verlangsamen. Die Ballaststoffe in Bananen sind wertvoll. Sie ernähren gesunde Bakterien im Darm. Wir wissen, dass viele Bakterienarten die Darmgesundheit optimieren und die Verdauung und Aufnahme von Nahrung unterstützen.

Mehr Energie

Einer der auffälligsten Effekte ist ein spürbarer Anstieg des Energieniveaus. „Obst hat oft einen ungerechtfertigten schlechten Ruf als Hauptquelle für Kohlenhydrate und Zucker in der Ernährung. Bedenken Sie jedoch, dass sich Kohlenhydrate und Zucker aus Vollwertkost wie Obst im Körper ganz anders verhalten als verarbeitete Kohlenhydrat- und Zuckerquellen wie raffinierter Zucker, Softdrinks, Süßigkeiten, Kekse und Weißbrot“, erklärt Smith.

Es ist klar, dass der natürliche Zucker in Bananen für stetige Energie sorgt, im Gegensatz zu dem flüchtigen Energieschub, den man von verarbeitetem Zucker bekommt.

Bessere Stimmung

Der tägliche Verzehr von Bananen kann Ihre Stimmung überraschend verbessern. Bananen sind eine reichhaltige Quelle für Tryptophan und Vitamin B6, die beide die Produktion von Serotonin unterstützen, einem Neurotransmitter, der an der Stimmungsregulierung und kognitiven Funktionen beteiligt ist. Der Körper kann Tryptophan oder Vitamin B6 nicht selbst produzieren, daher ist der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an diesen Bestandteilen sind, wichtig.

Wie viele Bananen sollte ich pro Tag essen?

Die Zeitung Thanh Nien zitierte eine im International Journal of Food Properties veröffentlichte Studie, in der es hieß, dass es zwar keine allgemeine Regel gebe, der Verzehr von ein bis zwei Bananen pro Tag jedoch bei den meisten Menschen – mit Ausnahme von Menschen mit chronischer Nierenerkrankung – keine Probleme bereite.

Die beste Art, Bananen zu essen

Bananen lassen sich am besten mit gesunden Fetten oder Proteinen kombinieren. Da Bananen relativ kohlenhydratreich sind, ist es am besten, Bananen mit Protein oder Fett zu essen, um ein stabiles Energieniveau zu unterstützen.

Die Kombination von Bananen mit gesunden Fetten oder Proteinen wie einigen Nüssen oder einem Becher ungesüßtem Joghurt trägt dazu bei, die Energie, die die Banane liefert, zu verlängern und den Blutzuckerspiegel stabiler zu halten.

Auch die Kombination von Bananen mit anderen Früchten und Vollkornprodukten kann die Herzgesundheit fördern.

Nguyen Mai (Synthese)

Quelle: https://vtcnews.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-chuoi-trong-mot-tuan-ar872934.html