Black Summer-Trauben in den Nordwesten bringen, unerwartete Gewinne

SON LA: Durch den biologischen Weinanbau verdient die Familie von Herrn Tuan in der Gemeinde Chieng Mung jedes Jahr Hunderte Millionen Dong. Die Produkte werden hauptsächlich in inländischen Supermärkten konsumiert.

SON LA: Durch den biologischen Weinanbau verdient die Familie von Herrn Tuan in der Gemeinde Chieng Mung jedes Jahr Hunderte Millionen Dong. Die Produkte werden hauptsächlich in inländischen Supermärkten konsumiert.

Die kernlosen Black Summer-Trauben von Herrn Tuan werden biologisch angebaut und produzieren köstliche Früchte zu einem hohen Preis. Foto: Duc Binh.

Unweit der Stadt Son La (Son La) konzentriert sich die Gemeinde Chieng Mung (Bezirk Mai Son) dank Arabica-Kaffee weiterhin auf die wirtschaftliche Entwicklung, da diese Pflanze auf dem internationalen Markt großen Anklang findet. Herr Nguyen Dinh Tuan, Direktor der Kooperative Doan Ket (Dorf 6, Gemeinde Chieng Mung), hat jedoch mit dem Anbau kernloser Ha-Den-Trauben eine neue Richtung eingeschlagen und erreicht mit biologischen und nachhaltigen Anbaumethoden eine hohe wirtschaftliche Effizienz.

Nach einem Besuch in China erkannte Herr Tuan das Potenzial der kernlosen Black Summer-Trauben, da diese Pflanze dort seit langem erfolgreich angebaut wird und eine sehr hohe Wirtschaftlichkeit aufweist. In China können pro Hektar Trauben bis zu 20 Tonnen Ertrag erzielt werden, und die Anbaubedingungen sind nicht allzu streng. Zu beachten ist, dass ein Gewächshaus die Pflanzen vor Tau und Regen schützt und schädliche Insekten fernhält.

„Sie exportieren Trauben in viele Länder, darunter auch Vietnam. Daher sah ich das Potenzial, diese Pflanze in meiner Heimatstadt anzubauen. Mit dem gemäßigten Klima in Chieng Mung könnten die Anbaubedingungen für kernlose Ha-Den-Trauben nicht besser sein“, erzählte Tuan.

Jedes Jahr wird etwa im Januar, wenn die neue Ernte beginnt, das Gewächshausnetz heruntergezogen, um die gesamte Weinanbaufläche abzudecken. Foto: Duc Binh.

Im Jahr 2021 beschloss er, 6.000 m² Land zu investieren, um 3.000 kernlose Ha-Den-Traubenbäume anzubauen. Die Gesamtkosten beliefen sich auf bis zu 1,2 Milliarden VND. Diese Investition umfasst den Bau eines Gewächshaussystems, eines automatischen Bewässerungssystems (60 Millionen VND) und Ha-Den-Traubensetzlinge zum Preis von 77.000 VND pro Baum.

Herr Tuans erste Traubenernte brachte sechs Tonnen ein, jeder Baum trug fünf bis sieben Trauben, jede wog drei bis vier Kilogramm. Die Trauben wurden für 110.000 bis 120.000 VND/kg an Supermärkte verkauft, was einen Gewinn von rund 300 Millionen VND einbrachte.

Die Pflege der Trauben erfordert Sorgfalt und die Einhaltung technischer Verfahren. Nach jeder Ernte werden die Reben jedes Jahr im Januar beschnitten, um sie auf die neue Blütezeit vorzubereiten. Im Februar beginnt er mit der Düngung mit organischem Dünger aus Mist und anderen Materialien, insbesondere kompostiertem Mist von Kühen und Ziegen, kombiniert mit Mais, Sojabohnen und zerkleinerten Eierschalen. Die Menge an organischem Dünger beträgt 5 – 7 kg pro Weinrebe. Zusätzlich wird alle 10 Tage Fischprotein beigemischt und gewässert.

Obwohl es ein Gewächshaus gibt, werden die Weinreben einmal im Monat mit biologischen Produkten besprüht, um Schädlingen und Krankheiten vorzubeugen. So bleiben die Pflanzen stets gesund und erzielen maximale Produktivität. Die Weinreben werden regelmäßig von Arbeitern gereinigt und beschnitten oder mit Spezialvlies abgedeckt, um Unkraut zu vermeiden. Zum Schutz der Bodenflora werden keinerlei Herbizide eingesetzt.

Dank des ökologischen Landbaus ist der Weinberg von Herrn Tuan nachhaltig, ertragreich und trägt köstliche Früchte. Foto: Duc Binh.

Dank seiner Erfahrung im Anbau und der Anwendung moderner Techniken konnte Herr Tuan bis 2024 fast 10 Tonnen Trauben ernten. Die Trauben werden hauptsächlich in Supermärkten im Norden des Landes zu einem Preis von etwa 110.000 VND/kg verkauft. Die Doan Ket Cooperative organisiert außerdem kostenlose Führungen, bei denen Kunden Fotos machen und die Trauben direkt im Garten für 150.000 VND/kg kaufen können. Der Gesamtgewinn in diesem Jahr beträgt rund 700 Millionen VND.

Herr Tuan ist nicht nur mit der kernlosen Black Summer-Traube erfolgreich, sondern plant auch, die Farm zu erweitern, um Milchtrauben aus Korea anzubauen, da diese Rebsorte einen hohen wirtschaftlichen Wert und eine bessere Qualität hat und einen Verkaufspreis von etwa 250.000 VND/kg erzielt.

Im nächsten Jahr planen er und die Mitglieder der Genossenschaft, in zusätzliche Gewächshaussysteme zu investieren, den Weinberg um 8.000 m² zu erweitern, ihn in Richtung der Entwicklung des Erlebnistourismus und des Direktverkaufs der Produkte direkt im Garten zu nutzen und gleichzeitig das Modell in Richtung Export weiterzuentwickeln.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dua-nho-ha-den-len-tay-bac-loi-nhuan-bat-ngo-d406398.html