Pfefferpreise steigen trotz Marktschwankungen weiter

Aktualisierter Pfefferpreis heute, 25. November 2024. Der inländische Pfefferpreis steigt trotz des unberechenbaren Marktes weiter an. Wie hoch ist der aktuelle Pfefferpreis am 25. November?

Preis für einheimischen Pfeffer heute

Pfefferpreis heute, 25. November 2024. Die inländische Pfefferpreissituation bleibt im Vergleich zu gestern, 24. November 2024, unverändert. Dementsprechend liegt der durchschnittliche Pfefferpreis in Ba Ria – Vung Tau, Dak Lak und Dak Nong bei 140.000 VND/kg. Gia Lai kauft für 139.500 VND/kg ein, während Binh Phuoc mit 139.000 VND/kg den niedrigsten Preis hat. Der durchschnittliche Pfefferpreis heute, 25. November 2024, liegt bei 139.700 VND/kg.

Die inländischen Pfefferpreise stiegen letzte Woche trotz der unbeständigen Marktbedingungen weiter an. Foto: Hoang Thien

Insgesamt sind die Pfefferpreise in der vergangenen Woche in einigen wichtigen Provinzen und Städten trotz der Marktschwankungen um 500 bis 1.000 VND/kg gestiegen. Die Preise schwankten sehr unregelmäßig und schwankten letzte Woche zwischen 139.000 und 140.000 VND/kg. Dies ist eine seltene Woche mit steigenden Preisen für Inlandspfeffer, was ein positives Signal für die Pfefferbauern ist.

Aufgrund zahlreicher Faktoren droht in einigen Regionen ein Rückgang der Pfefferproduktion. In einigen wichtigen Pfefferanbaugebieten Vietnams wie Binh Phuoc, Ba Ria – Vung Tau und Dak Lak droht aufgrund zahlreicher Faktoren ein Rückgang der Produktion in der kommenden Ernte.

Nach Angaben des Statistikamts der Provinz Binh Phuoc ist die Pfefferanbaufläche der Provinz von Anfang 2024 bis heute im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2023 um 709 Hektar zurückgegangen. Derzeit verfügt die gesamte Provinz über 12.878 Hektar mit einer geschätzten Produktion von 22.616 Tonnen (874 Tonnen weniger als im gleichen Zeitraum des Vorjahres).

Der Grund dafür ist, dass die Menschen aufgrund der niedrigen Preise nicht viel in die Pflege investieren, was zu schlechtem Wachstum und Krankheiten führt. Einige Pfefferanbaugebiete wurden von den Menschen in Obst- und Getreideanbaugebiete umgewandelt.

In Ba Ria – Vung Tau befinden sich die Pfeffergärten derzeit in der Fruchtanbauphase, um sich auf die Ernte Mitte Januar 2025 vorzubereiten. Davor fielen die Pfefferblüten jedoch aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen ab, sodass die Fruchtansatzrate gering und das Risiko eines Ernteausfalls hoch war.

Inländischer Pfefferpreis heute, 25. November 2024

Weltmarktpreis für Pfeffer heute

Während die inländischen Pfefferpreise sanken, blieb der Markt laut dem Weltmarktpreis-Update der International Pepper Community (IPC) am Ende der letzten Handelssitzung unverändert gegenüber dem vorherigen Update stabil. Die IPC gab den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 6.470 USD/Tonne an; den Preis für weißen Muntok-Pfeffer mit 9.055 USD/Tonne.

Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 liegt bei 6.000 USD/Tonne. Der Preis für malaysischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA liegt bei 8.400 USD/Tonne; der Preis für weißen Pfeffer der Sorte ASTA aus diesem Land beträgt 10.500 USD/Tonne.

Davon bleibt der Preis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer stabil bei 6.200 USD/Tonne für 500 g/l, 550 g/l bleibt bei 6.500 USD/Tonne; der Preis für weißen Pfeffer liegt unverändert bei 9.400 USD/Tonne.

Laut der International Pepper Community war der Pfeffermarkt in der vergangenen Woche deutlich gespalten. Die Inlandspreise für schwarzen Pfeffer in Sri Lanka stiegen weiter, während in Indien die Trockenheit von Juni bis Juli und die bis September anhaltenden Regenfälle den Fruchtansatz stark beeinträchtigten. Diese Bedingungen reduzierten nicht nur die Anzahl der Dornen, sondern erhöhten auch das Krankheitsaufkommen. Weitere Regenfälle durch den Nordostmonsun werden voraussichtlich wichtige Pfefferanbaugebiete beeinträchtigen.

Käufer bleiben weiterhin vorsichtig und warten auf weitere Informationen zu den neuen Ernteerträgen in Vietnam und Brasilien. Zudem heizen die hohen Kaffeepreise die Spekulationen unter Händlern und Bauern an, was den Pfefferpreis in vielen Regionen weiter unter Druck setzt.