Leichter Rückgang, am höchsten bei 131.000 VND/kg in Dak Nong

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Preis für einheimischen Pfeffer heute

Der Pfefferpreis ist heute, am 2. Juni 2024, im zentralen Hochland und im Südosten an einigen Orten um 2.000 – 3.000 VND/kg gesunken.

Dementsprechend liegt der Preis für Dak-Lak-Pfeffer bei 130.000 VND/kg und damit unter dem gestrigen Preis. Der Preis für Chu-Se-Pfeffer (Gia Lai) liegt derzeit bei 130.000 VND/kg und damit 2.000 VND/kg unter dem gestrigen Preis. Der Preis für Dak-Nong-Pfeffer liegt heute weiterhin bei 131.000 VND/kg und damit 3.000 VND/kg unter dem gestrigen Preis.

Im Südosten der Insel sind die Pfefferpreise heute leicht gesunken. In der Region Ba Ria – Vung Tau sanken sie um 3.000 VND/kg auf 130.000 VND/kg und in der Region Binh Phuoc um 1.000 VND/kg auf 131.000 VND/kg.

So sind die Inlandspreise für Pfeffer heute in einigen Gegenden gesunken, während sie in anderen Orten im Vergleich zu gestern unverändert blieben. Sie sanken um 1.000 bis 3.000 VND/kg und lagen zwischen 130.000 und 131.000 VND/kg. Der höchste Pfefferpreis wurde mit 131.000 VND/kg in Dak Nong verzeichnet.

Als die Pfefferpreise 110.000 VND/kg überstiegen, meinten viele Branchenexperten, der Pfeffermarkt befinde sich in einem neuen Preissteigerungszyklus. Normalerweise dauert der Pfeffermarktzyklus 8–10 Jahre.

Auf Grundlage von Faktoren wie Wetterzyklen, Pfefferanbaugebieten in Vietnam und anderen wichtigen Pfeffer produzierenden Ländern der Welt sowie Prognosen zur weltweiten Pfeffernachfrage in der kommenden Zeit prognostizieren einige Branchenexperten, dass die Pfefferpreise in diesem Zyklus 250.000 VND/kg übersteigen könnten – den Höchstpreis des vorherigen Zyklus im Jahr 2015.

Laut Herrn Hoang Phuoc Binh, ständiger Vizepräsident und Generalsekretär der Chu Se Pepper Association (Gia Lai), könnte der Preis sogar 350.000 – 400.000 VND/kg erreichen.

Weltmarktpreis für Pfeffer heute

Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Community (IPC): Heute früh (vietnamesische Zeit) sind die indonesischen Pfefferpreise im Vergleich zu gestern weiter gesunken; die brasilianischen Pfefferpreise sind nach vielen Tagen der Preisstabilität stark gestiegen, während die malaysischen Preise weiterhin stagnierten. Die vietnamesischen Pfefferpreise sind stark gestiegen.

Konkret wurde der Preis für schwarzen Pfeffer aus Lampung (Indonesien) heute mit 5.062 USD/Tonne gehandelt, ein Plus von 0,02 %, der Preis für weißen Pfeffer (Indonesien) mit 7.382 USD/Tonne, ein Minus von 0,41 %.

Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 liegt heute bei 5.900 USD/Tonne, ein Anstieg um 900 USD/Tonne (15,25 %).

Der Preis für malaysischen schwarzen ASTA-Pfeffer bleibt bei 4.900 USD/Tonne; der Preis für malaysischen weißen ASTA-Pfeffer bleibt bei 7.300 USD/Tonne.

Die Preise für vietnamesischen Pfeffer aller Art sind stark gestiegen. So wird vietnamesischer schwarzer Pfeffer (500 g/l) heute für 5.400 USD/Tonne gehandelt, 550 g/l für 5.900 USD/Tonne und weißer ASTA-Pfeffer für 8.000 USD/Tonne.

Die Pfefferpreise aller Sorten blieben heute auf dem Markt in Kochi (Indien) im Vergleich zu gestern unverändert. Garbled wurde für 61.600 Rupien/100 kg und UnGarbled für 59.600 Rupien/100 kg gehandelt.

Laut einem aktuellen Bericht der Nedspice Group wird die weltweite Pfefferproduktion im Jahr 2024 voraussichtlich rund 465.000 Tonnen erreichen, 6.000 Tonnen weniger als im Vorjahr (471.000 Tonnen). Davon entfallen 89 % der Produktion auf schwarzen Pfeffer und 11 % auf weißen Pfeffer.

Der weltweite Pfefferverbrauch dürfte bei 529.000 Tonnen liegen, 64.000 Tonnen mehr als produziert wird. Dies hat dazu geführt, dass die Lagerbestände weiter auf 428.000 Tonnen gesunken sind, den niedrigsten Stand der letzten sechs Jahre.

Die Nedspice Group sagte, dass die Pfefferernte in Vietnam derzeit ihren Höhepunkt erreiche und die Gesamtproduktion in diesem Jahr bei rund 157.000 Tonnen liege, was einem Rückgang von 15 % gegenüber dem Vorjahr entspreche.

In den letzten Jahren wurden in Vietnam nur wenige neue Pfefferanpflanzungen vorgenommen, viele Bäume waren alt. Gleichzeitig wurden die Pfefferanbauflächen verkleinert und durch rentablere Pflanzen wie Durian ersetzt.

Die Nedspice Group geht davon aus, dass steigende Pfefferpreise die Bauern zu einer Produktionssteigerung ermutigen und so die Pfeffererträge in den kommenden Jahren steigern werden. Allerdings wird es einige Zeit dauern, bis neue Anpflanzungen Früchte tragen, sodass eine baldige Erholung der Produktion unwahrscheinlich ist.

Nedspice sagte außerdem, dass die Größe und der Zeitpunkt der neuen Exportnachfrage in Vietnam die Preisentwicklung in den kommenden Monaten bestimmen werden, wobei insbesondere China eine Schlüsselrolle spielen wird.

In Brasilien wächst die Pfefferanbaufläche in den südöstlichen Bundesstaaten Espirito Santo und Bahia weiter, während sie im nördlichen Bundesstaat Para zurückgeht. In Espirito Santo und Bahia wurden in den letzten Jahren neue Pfefferanbauflächen angelegt, da der Anbau für die Bauern rentabel ist.

Die Erntemengen folgten diesem Trend jedoch nicht, da die durch El Niño verursachten Unwetter die Ernten schädigten und zu geringen Erträgen führten. Dennoch könnte Brasilien bei günstigen Wetterbedingungen im Jahr 2025 eine sehr gute Ernte einfahren.

Preisliste für einheimischen Pfeffer heute, 2. Juni 2024:

Lokal	Einheit	Händler-Kaufpreis	Zunahme/Abnahme seit gestern
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	130.000	-
Dak Lak	VND/kg	130.000	-3.000
Dak Nong	VND/kg	131.000	- 1.000
Binh Phuoc	VND/kg	130.000	- 1.000
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	130.000	- 3.000