Tragen Sie zur Schaffung einer Produktmarke bei
Herr Nguyen Xuan Hien (Besitzer des Weinbergs Xuan Hien), Mitglied der Genossenschaft Sinh Phat in der Gemeinde Lien Minh, berichtete über seinen eigenen Weg und seine Mühen beim Weinanbau: „Als die Genossenschaft im Jahr 2020 mit dem Anbau von Black Summer-Trauben und Milchtrauben begann, hatte sie nur sieben Mitglieder und eine Anbaufläche von mehr als zwei Hektar. Da es sich im Norden um ein sehr neues Modell handelt, sind Anbautechniken und Erfahrung so gut wie nicht vorhanden.“
Um dieses Hindernis zu überwinden, holte die Einheit landwirtschaftliche Experten zur Hilfe. Dank dieser Hilfe konnten die anfänglichen Schwierigkeiten allmählich überwunden werden. Mit der tatkräftigen Unterstützung der lokalen Regierung entwickelte sich der Weinberg schnell und reibungslos und bewies seine Stärke durch die Qualität seiner knackigen, süßen und duftenden Früchte. Insbesondere wurden die Trauben nach dem VietGAP-Verfahren angebaut, um die Sicherheit der Verbraucher zu gewährleisten.

Der Weinberg Xuan Hien mit Tausenden planmäßig gepflanzten Weinreben verfügt über hohe Spaliere, ein Dach zur Regulierung von Sonne und Regen sowie einen Verarbeitungs- und Verpackungsbereich. Dank dieser herausragenden Eigenschaften erfreuen sich die Produkte großer Beliebtheit auf dem Markt. Jedes Jahr werden im Weinberg zwei Ernten im Frühjahr/Sommer und im Sommer/Herbst durchgeführt. Die Ernte beträgt 5–6 Tonnen, die jedoch innerhalb von nur 2–3 Wochen vollständig verbraucht sind.
Neben der wirtschaftlichen Effizienz sind die Weingärten der Gemeinde Lien Minh auch ein beliebtes Ausflugsziel für viele Touristen. An Wochenenden lockt dieser Weinberg viele Besucher an, die reife Trauben pflücken und direkt an der Wurzel genießen möchten. Zu den Weingärten mit großen Mengen an Wein gehören Hoi Huong, Binh Lan und Xuan Hien.
Laut Herrn Nguyen Xuan Hien hat die Teilnahme am OCOP-Programm dazu beigetragen, eine Marke für die Produkte der Einheit zu schaffen. Produkte, die den OCOP-Standards entsprechen, sind nicht nur ein „Zertifikat“, sondern auch ein Qualitätsversprechen der Genossenschaft. Von der Zucht, Pflege und Ernte bis hin zur Verarbeitung, Konservierung, Verpackung und Etikettierung müssen alle Produkte strengen Produktionsprozessen entsprechen.
Erwähnenswert ist auch die Geschichte der Umstellung der Familie von Herrn Thieu Van Thiet in der Gemeinde Lien Minh vom Gemüseanbau auf den Weinanbau. Laut Herrn Thiet bauten er und seine Nachbarhaushalte auf über 5.500 m² Ackerland früher hauptsächlich Gemüse an, doch geringe Produktivität, hohe Investitionskosten und schwankende Erträge brachten die Familienwirtschaft ins Wanken.
Als er erkannte, dass viele Orte erfolgreich auf Weinanbau umgestellt hatten, beschloss er, den Anbau von Black Summer- und Milk-Trauben – zwei Sorten aus China und Korea, die für die sonnigen Bedingungen im Norden geeignet sind – sorgfältig zu studieren und zu experimentieren. Er legte mutig seine Felder zusammen, pachtete weiteres angrenzendes Land, um eine konzentrierte Produktionsfläche zu schaffen, wandte biologische Anbaumethoden an und installierte ein wassersparendes Tropfbewässerungssystem. Dank sorgfältiger Pflege begann sein Weinberg nach über einem Jahr seine erste Ernte zu produzieren, deren Produktivität und Qualität alle Erwartungen übertrafen.
„Im Durchschnitt verdiene ich 50 bis 70 Millionen VND pro Sao Trauben und Ernte. Ich kann zwei Haupternten pro Jahr einfahren, was um ein Vielfaches höher ist als beim vorherigen Gemüseanbau. Die Trauben sind süß und schön, und die Kunden kommen wieder, um mehr zu kaufen, nachdem sie sie einmal gegessen haben“, erzählte Herr Thiet.
Die Traubenprodukte von Herrn Thieu Van Thiet werden gemäß den VietGAP-Standards angebaut, mit Unterstützung der lokalen Regierung, im Rahmen des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ und im Jahr 2024 als 3-Sterne-OCOP-Produkt zertifiziert. Dank dessen werden die Traubenprodukte seiner Familie nicht nur auf traditionellen Märkten konsumiert, sondern auch in Supermärkten und Einkaufszentren der Stadt eingeführt und verkauft.

Förderung der Organisation von Messen und Produktwochen zur Einführung von OCOP-Produkten
Laut Ngo Van Ngon, stellvertretender Leiter des Koordinationsbüros des neuen ländlichen Entwicklungsprogramms in Hanoi , verfügt Hanoi mit einer großen landwirtschaftlichen Nutzfläche (über 197.000 Hektar), 1.336 landwirtschaftlichen Genossenschaften, 1.574 Bauernhöfen und mehr als 164 Hightech-Anwendungsmodellen über das größte landwirtschaftliche Potenzial des Landes. Insbesondere wurden über 14.000 Produkte mit Rückverfolgbarkeitscodes (QRCode) ausgestattet, die Qualität und Transparenz gewährleisten.
Hanoi hat dieses Potenzial und diesen Vorteil genutzt und einen spektakulären Durchbruch im OCOP-Programm (One Commune One Product) erzielt. Das Unternehmen hat sich hinsichtlich der Anzahl der OCOP-Produkte an die Spitze des Landes gesetzt. Konkret hat die Stadt von 2019 bis heute 3.317 OCOP-Produkte (das entspricht 21,3 % des Landes) bewertet und klassifiziert, darunter sechs 5-Sterne-Produkte und 1.571 4-Sterne-Produkte.
Um den Markteintritt von OCOP-Produkten zu unterstützen, hat Hanoi in jüngster Zeit die Organisation von Messen, Seminaren und Produktwochen gefördert, die Wiederbelebung und Entwicklung von Handelsdienstleistungen gefördert, den Handel vernetzt, den Handel gefördert und den Konsum von OCOP-Produkten angeregt. Bislang hat die Stadt 110 Einführungs- und Verkaufsstellen für OCOP-Produkte eingerichtet und so Bedingungen geschaffen, unter denen die Verbraucher in der Hauptstadt Produkte erkennen und konsumieren können.
Darüber hinaus hat das Landwirtschafts- und Umweltministerium von Hanoi in jüngster Zeit auch aktiv Veranstaltungen zur Einführung von OCOP-Produkten organisiert, die mit regionalen Kulturen (nördliche Bergprovinzen, Delta des Roten Flusses, zentrales und zentrales Hochland, südliche Regionen) in Verbindung stehen, zusammen mit vielen Wochen der Beratung, Einführung und Förderung des Konsums von OCOP-Produkten, Handwerksdörfern, landwirtschaftlichen Produkten und Lebensmitteln...
Hanoi hat außerdem Kooperationsvereinbarungen mit zahlreichen Einzelhandelsunternehmen wie Central Retail, AEON, Winmart und Hapro unterzeichnet, um OCOP-Produkte in das moderne Vertriebssystem zu integrieren. Darüber hinaus werden die Teilnehmer in Verkaufskompetenzen geschult und bauen digitale Stände auf E-Commerce-Plattformen wie Postmart, Voso, Tiki, Lazada und Shopee auf.
Man kann sagen, dass die gleichzeitigen Bemühungen von der qualitativ hochwertigen Produktion bis zur modernen Marktexpansion die führende Position Hanois im OCOP-Programm gefestigt haben und dazu beitragen, dass die Produkte der Hauptstadt zunehmend die Verbraucher erreichen und dem Ziel eines nachhaltigen Exports näher kommen.
(Informationsseite in Abstimmung mit dem Koordinierungsbüro des neuen ländlichen Entwicklungsprogramms der Stadt Hanoi)
Quelle: https://daibieunhandan.vn/ha-noi-thuc-hien-chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-ocop-nang-cao-gia-tri-cho-cay-trai-10388356.html
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