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Die Seele des Meeres für alle Generationen | SAIGON GIAI PHONG NEWSPAPER

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng13/07/2023

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Morgens in Ngu Thuy, wenn die Sonne noch nicht aufgegangen war und man sich kaum sehen konnte, waren die Küstenbewohner bereits zum Dock gegangen, um auf das Boot zu warten. Beim Spazierengehen in dieser traditionellen Küstenregion traf man mit etwas Glück ehemalige Artilleristinnen. O Lam, eine ehemalige Artilleristin, stellte viele Fragen. Als sie gefragt wurde, ob sie schon gefrühstückt habe, sagte sie, sie gehe nach Hause und würde ihr Haferbrei kochen.

O Lam servierte frischen Seefischbrei. Der Brei war köstlich, der Seefisch süß, die O Ngu Thuy-Mädchen waren arm, aber voller Liebe. O Lam kochte den Brei einfach, ließ das Gras anbraten, wusch den Reis, kochte ihn, bis er aufging, salzte und gab dann den Fisch dazu. Sie brachte ihn herunter, schöpfte Schüsseln aus, servierte jedem Kind etwas Chilipulver und Ngu Thuy-Fischsauce, süß und klebrig.

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Die Ngu Thuy sind ein einfaches, aber gastfreundliches Volk. Ihre Sprache ist rustikal, aber aufrichtig. Frühmorgens, wenn Fischerboote an Land kommen, wiegen sie den Fisch nicht zum Verkauf, sondern verteilen ihn an die Armen. Jedes Boot gibt ein paar Makrelen ab, und bei vielen Booten haben die Armen etwas Fisch, den sie auf dem Markt verkaufen oder trocknen und in Fischsauce marinieren können, um ihn dann nach und nach zu essen.

Der Fischer Truong Thuyen sagte: „Das ist der Brauch, das Meer zu teilen. Denn nur gesunde Menschen fahren zur See, während Kranke und Kranke zu Hause bleiben. Wenn jemand auf See von einer großen Welle oder einem Sturm getötet wird, kommen die Nachbarn an Land, um das Leid zu teilen. Sie teilen getrockneten Fisch und im Sand vergrabene Kartoffeln. Dieser Brauch besteht seit der Gründung des Dorfes und besteht bis heute.“

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Um heute mehr Geld zu verdienen, züchten die Menschen Schlangenkopffische im Sand und nutzen Seefische, um hohe Einnahmen zu erzielen. „Wenn Makrelen und Heringe Saison haben, kaufen die Leute sie und schneiden sie in Stücke, um sie den Schlangenkopffischen zu füttern. Schlangenkopffische fressen sauberen Seefisch und lassen sich gut verkaufen. Heute ist Saison, Händler kommen und bestellen direkt vom See, denn Schlangenkopffische fressen Seefisch und haben festes Fleisch, deshalb essen die Leute sie gerne“, sagt Fischer Truong Thuyen.

Kommen wir zu Ngu Thuy. Die drei Gemeinden sind inzwischen zu zwei Gemeinden mit den Namen Ngu Thuy Bac und Ngu Thuy zusammengeschlossen. Das gesamte Gebiet von Ngu Thuy ist ein kultureller Raum mit starker Küstenidentität. In der Volkserinnerung gibt es hier viele historische Relikte wie die Liem Bac-Pagode, die Liem Nam-Pagode, das Tay Thon-Gemeindehaus, das Nam Tien-Gemeindehaus, das Liem Tien-Gemeindehaus usw.

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Das Fischerdorf Nhan Trach liegt 10 km von der Stadt Dong Hoi entfernt im Bezirk Bo Trach. Es ist eines der ältesten Fischerdörfer und wird in vielen alten Büchern erwähnt. Ein berühmter General aus Nghe An ließ sich hier nieder und begründete eine glorreiche Tradition für dieses Land: der berühmte General Ho Cuong.

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Die Genealogie der Familie Ho ist hier noch immer im Umlauf. Ho Cuongs bürgerlicher Name ist Ho Hong, sein richtiger Name ist Ho Cuong. Er wurde um die Dai Tri-Ära (1358–1369) während der Herrschaft von König Tran Du Tong geboren. Er diente als Militäraufseher des linken Thanh Duc und Großgouverneur von Dien Chau (in Chau Hoan – Nghe Tinh), einst ein wichtiger Stützpunkt des Staates Dai Viet in allen Widerstandskriegen gegen Invasoren. Ho Cuong stammte aus einer berühmten Familie.

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In den letzten Jahren der Tran-Dynastie herrschte im südlichen Grenzgebiet von Dai Viet kein Frieden, es kam häufig zu Kriegen zwischen Dai Viet und Champa. In dem Buch Dai Viet Su Ky Toan Thu heißt es: „Im 6. Jahr von Quy Dau (1393), im Frühjahr des ersten Monats, wurde Ho Cuong zum linken Militäraufseher ernannt (Cuong stammte aus Dien Chau, Le Quy Ly (d. h. Ho Quy Ly) fand heimlich die Linie der Familie Ho heraus und plante, den alten Familiennamen anzunehmen, bevor er Cuong zu seinem Vertrauten machte).“

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Ho Cuong wurde von Le Quy Ly, der damals den Titel Dai Vuong des königlichen Hofes trug, zum Hauptmann ernannt, um eine Armee von über zweitausend Mann zu befehligen, die Champa angreifen und die Region Thuan Hoa bewachen sollte.

Er kämpfte nicht nur gegen den Feind, um die Grenze friedlich zu halten, sondern rekrutierte auch Leute, um Dörfer zu gründen, Land zurückzugewinnen und die Produktion auszuweiten, und wurde zum Vorfahren der Familie Ho, die Küstengebiete von Quang Binh erschloss, wie Hai Trach, Ly Trach, Nam Trach und insbesondere Nhan Trach (Bezirk Bo Trach).

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Um die Verdienste des Ahnengottes der Familie Ho an die Generationen der Nachkommen in Quang Binh zu ehren, gibt es im Tempel des Mausoleums der Familie Ho in der Region Ly-Nhan-Nam ein Sprichwort: „Der Gott manifestiert sich, um Ly-Nhan-Nam zu öffnen“. Ho Cuong war ein talentierter General, der viele Schlachten befehligte und gewann. Generationen von Nachkommen der Familie Ho in der Region Ly-Nhan-Nam im Bezirk Bo Trach geben noch heute die legendären Siege in der Nhat-Le-Mündung mit Schlachten wie Bau Tro, Phu Hoi usw. weiter.

Heute ist das Fischerdorf Nhan Trach gastfreundlich, bietet eine Fülle an Produkten und freundliche Menschen. Die Meeresfrüchte sind frisch, die Fischer konservieren sie, indem sie sie trocknen, in Fischsauce abseihen oder Fischsauce für den Winter zubereiten. Heute nutzen die Einwohner von Nhan Trach dieses indigene Wissen, um Gäste zu bewirten, und haben daraus eine berühmte, köstliche Spezialität gemacht.

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Der „Geschichte von Bon Xa Khai Khat “ zufolge wurde das Dorf Canh Duong im Jahr Quy Mui (1643) von den Bewohnern der Nghe An gegründet, die auf der Suche nach einem Ort zum Niederlassen waren. Sie wählten einen Sandstreifen entlang des Flusses Roon als Rastplatz und eröffneten das Dorffest am Tag der Wintersonnenwende. Nach 380 Jahren zählt Canh Duong nun mehr als 2.000 Haushalte und fast 10.000 Einwohner. Das Leben wächst von Tag zu Tag, das Fischerdorf entwickelt sich täglich weiter.

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Seit all diesen Jahren pflegen die Canh Duong einen traditionellen Beruf: den Fischfang auf Haarschwanzfische. In der Region Roon im Norden von Quang Binh gelten die Canh Duong als „Drachenbezwinger“. Da der Haarschwanzfisch lang und stark ist, schnell schwimmt und eine silbrige Haut hat, die im Mondlicht und im Wasser schimmert, wird er von den Canh Duong als Drachenfisch bezeichnet. Die Canh Duong fangen ihn geschickt mit alten, im Feuer gehärteten Bambusangeln. Wenn der Fisch am Haken ist, wiegt er 2–3 kg, zappelt im Wasser und kann über 10 kg wiegen, ohne dass die Angel bricht.

Vor 380 Jahren fischten ihre Vorfahren mit Bambus, und auch heute noch fischen ihre Nachkommen mit Bambus. Jede Angelrute hat zwei Haken und ein 1 kg schweres Bleigewicht. Das schwere Bleigewicht soll den Fisch zurückhalten und ihn nicht zu schnell und zu weit schwimmen lassen. Das Bleigewicht beträgt 1 kg, aber es gibt Fische, die über 3 kg wiegen. Sie schwimmen wie Drachen im Meer, und man muss sie erst erschöpfen lassen, bevor man sie fängt.

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Dieser Ort ist seit Jahrhunderten als „Waldorf“ bekannt. Die Einwohner der Gemeinde Canh Duong verehren zwei große Walskelette, die sie respektvoll Duc Ong und Duc Ba nennen. Die beiden riesigen Walskelette werden im Ngu Linh Tempel in der Gemeinde Canh Duong verehrt.

Laut der Genealogie einer großen Familie in Canh Duong werden diese beiden riesigen Walskelette seit Hunderten von Jahren verehrt. In der Genealogie der Familie Tay Trung Truong (auch bekannt als Truong Trung Tay-Genealogie) gibt es eine Passage, in der es heißt: „Im Jahr Ky Ty (1809), dem 9. Jahr der Herrschaft Gia Longs, trat die Herrin ein, und die Clans im Dorf bereiteten einen großen Empfang. Im Jahr Dinh Mui (1907), dem 16. Jahr der Herrschaft Duy Tans, trat der Herr ein, und die Clans bereiteten einen großen Empfang.“

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Die Einwohner von Canh Duong fischen seit Hunderten von Jahren und betrachten den Ngu Linh Tempel als die Seele des Dorfes. Daher verehrt der Ngu Linh Tempel Duc Ong und Duc Ba und ist stets mit Weihrauch und Gebeten für einen reibungslosen Angelausflug gefüllt.

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In der Küstengemeinde Canh Duong gibt es auch einen Friedhof, auf dem Dutzende von Walen begraben und verehrt werden, die gestorben und an Land gespült wurden (die Einheimischen nennen sie oft „Küstenwale“). Aus einem kleinen Grab starben im Laufe der Zeit viele Wale und wurden an Land gespült. Daher leisteten die Einheimischen einen Beitrag und errichteten einen feierlichen Friedhof als Ort der Anbetung und Gedenkfeier.

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Derzeit verfügt der Walfriedhof über 24 Gräber, von denen 18 bereits errichtet und mit Grabsteinen versehen sind. Die restlichen sechs Gräber sind neu bestattet und werden mit Meeressand aufgefüllt. Die Gräber werden feierlich errichtet, vor jedem Grabstein steht eine Räucherschale. In den Grabstein hat der Fischer den Namen des Fisches eingraviert, den ihm die Dorfbewohner gegeben haben, sowie Informationen über den Tag und Monat, an dem der Fisch ans Ufer kam.

Herr Dong Vinh Quang, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Canh Duong, sagte, dass der Brauch der Walbestattung in Canh Duong schon seit langer Zeit besteht. Die Fischer betrachten Wale als ihre Schutzgottheiten auf offener See, die ihnen sichere und erfolgreiche Fahrten ermöglichen. Die Walbestattung und -verehrung werden feierlich organisiert, um die Dankbarkeit der Menschen in der Küstenregion zu erwidern.


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