Der Sikahirsch ist ein Wildtier, das auf seinem Kopf eine sehr nahrhafte Substanz bildet. Die Menschen in Tuyen Quang sind sehr reich und wachsen dort auf.

Herr Tieps Hirschfarm im Bezirk Tan Ha der Stadt Tuyen Quang (Provinz Tuyen Quang) verkauft Bastgeweihe und Zuchthirsche. Männliche Hirsche, die für Bastgeweihe gezüchtet werden, beginnen im Alter von zwei Jahren Bastgeweihe zu produzieren. Die Menge des Bastgeweihs, das beim ersten Mal geschnitten wird, beträgt nur 100–200 Gramm pro Hirsch. Ein ausgewachsener Hirsch kann bei guter Pflege innerhalb eines Jahres etwa 0,8–1 kg pro Hirsch liefern, und der männliche Hirsch wird zweimal jährlich für Bastgeweihe geschnitten.

Das Modell, Axishirsche für Geweihe zu züchten und die Nachkommen zu verkaufen, ist den Menschen in der Provinz Tuyen Quang nichts Unbekanntes mehr, insbesondere nicht der Familie von Herrn Quan Van Tiep, geboren 1975, wohnhaft in Gruppe 2, Bezirk Tan Ha, Stadt Tuyen Quang, Provinz Tuyen Quang.

Jedes Jahr erwirtschaftet die Familie von Herrn Quan Van Tiep einen Gewinn von über 400 Millionen VND durch die Aufzucht von Hirschen für die Geweihproduktion und den Verkauf von Hirschrassen.

Beim Betreten des 350 m2 großen Hirschstalls von Herrn Tieps Haus sehen wir ein sehr wissenschaftlich konzipiertes Stallsystem mit in Reihen gebauten Ställen, um die Pflege der Hirsche sowie das Trennen und Wechseln der Ställe zu erleichtern.

Jeder Pferch ist 2 x 2,2 m groß und 1,5 m hoch. Er besteht aus Holz, um Verletzungen der Hirsche zu vermeiden. Darüber hinaus gibt es zwei große Pferche mit jeweils 80 m2 Breite, in denen die Hirschkühe und Kitze untergebracht werden, wenn sie von ihrer Mutter getrennt werden.

Alle seine Gehege sind mit automatischen Trinkwassersystemen ausgestattet. Der Boden des Geheges besteht aus Erde und ist mit biologischem Einstreumaterial ausgestattet, um den Mist zu behandeln und zu verhindern, dass sich die Hirsche beim Rennen und Springen die Hufe brechen. Auf dem Dach des Geheges installiert er eine automatische Sprinkleranlage, um den Gehege bei heißem Wetter zu kühlen.

Schon beim bloßen Anblick erkennt man, dass der Besitzer der Hirschfarm eine Leidenschaft für die Hirsche hat und sich ihnen verschrieben hat.

Auf die Frage nach dem Ablauf einer Unternehmensgründung erzählte Herr Tiep: „Auf einer Geschäftsreise in die Provinz Ha Tinh besuchte er eine Hirschfarm. Damals züchtete in der Provinz Tuyen Quang noch niemand Hirsche in Käfigen.“

Deshalb beschloss er 2009, drei Hirsche (ein Männchen und zwei Weibchen) auf der Huong Son-Hirschfarm in der Provinz Ha Tinh zu kaufen, um sie probeweise aufzuziehen. Da ihm das nötige Kapital fehlte, beschloss er, sein Wave Alpha-Motorrad – das einzige Fortbewegungsmittel der Familie – zu verkaufen und sich von Verwandten Geld zu leihen, um Hirsche für die Aufzucht zu kaufen.

Anfangs hatte er große Schwierigkeiten, da er keine Erfahrung mit der Hirschzucht hatte. Als er die Hirsche zur Aufzucht nach Hause brachte, litten sie alle an Durchfall, Blähungen und Wachstumsstörungen. Er besuchte Hirschfarmen in anderen Provinzen, um von deren Erfahrungen zu lernen und Medikamente zur Behandlung der Tiere zu erhalten.

Nach einem Jahr Aufzucht verstand er die Gewohnheiten und die Pflege der Hirsche, sodass sie gesund wuchsen. Im Jahr 2010 kaufte er sieben weitere Hirsche, um die Herde zu vergrößern. Zu einem bestimmten Zeitpunkt wuchs seine Herde auf 70 Hirsche an.

Nach einer Zeit erfolgreicher und stabiler Aufzucht kündigte er 2017 seinen Job bei der Tuyen Quang Forestry Company, um zu Hause zu bleiben und sich um Hirsche zu kümmern sowie Haushalten, die Hirsche aufziehen möchten, Rat und Unterstützung zu bieten.

Das Zuchtgebiet für weibliche Hirsche der Familie von Herrn Quan Van Tiep, einem ehemaligen Forstingenieur. Das Modell der Sikahirschzucht zum Verkauf von Geweihen und Hirschrassen der Familie von Herrn Tiep im Bezirk Tan Ha, Stadt Tuyen Quang, Provinz Tuyen Quang.

Herr Tiep berichtete ausführlich über seine Erfahrungen mit der Hirschzucht, die zwar nicht schwierig ist, aber Aufmerksamkeit erfordert: Hirsche ernähren sich hauptsächlich von Gemüse, Früchten und Blättern. Es ist notwendig, die Futtersorten regelmäßig zu wechseln und darauf zu achten, dass sie schmackhaft sind, damit den Hirschen nicht langweilig wird.

Während der Geweihwachstumsphase benötigen Hirsche zusätzliche Nahrung mit Stärke wie Mais, Reis und Maniok, um ihren Nährstoffbedarf zu erhöhen, ihre Gesundheit zu verbessern und an Gewicht zuzunehmen. Für ein gutes Wachstum und eine gesunde Haltung ist es wichtig, auf saubere Nahrungsquellen zu setzen.

Beim Füttern von Rehen muss man darauf achten, ob die Blätter Blattroller oder Wurmeier enthalten. Wenn die Rehe diese Dinge fressen, sind sie sehr anfällig für Blähungen und Durchfall. Bei Durchfall füttere ich sie oft mit Jackfruchtblättern und Bananen und reduziere die Stärkemenge; bei Blähungen gebe ich ihnen zerdrückten Knoblauch, und bei einer Lungenentzündung gebe ich ihnen Medikamente.

Häufige Erkrankungen bei Hirschen sind vor allem Durchfall und Blähungen, es muss lediglich die Ernährung der Hirsche angepasst werden.

Die Wasserquelle muss sicher und sauber sein. Im Sommer benötigen die Hirsche 6 bis 8 Liter Wasser pro Tier und Tag, im Winter 4 bis 6 Liter pro Tier und Tag. Daher ist die Wasserversorgung im Hirschgehege im Sommer ganztägig geöffnet; im Winter wird sie mittags geöffnet, damit die Hirsche selbstständig trinken können.

Um eine frische, sichere Nahrungsquelle ohne Pestizide zu gewährleisten, hat seine Familie 1 Hektar Land renoviert, um Elefantengras, Biomassemais und Bananenstauden anzubauen und die Blätter als tägliche Nahrung zu nutzen.

Darüber hinaus pflanzte er rund um seine Farm Jackfruchtbäume, um im Winter, wenn es an Gras mangelt, Blätter als Futter für die Hirsche zu gewinnen. Mit 15 Jahren Erfahrung in der Hirschzucht hat sich Herr Tieps Farm zu einer angesehenen Adresse für die Bereitstellung von Zuchttieren und technischer Beratung entwickelt.

Viele Haushalte in den Provinzen Thai Nguyen, Phu Tho, Lai Chau, Yen Bai und Hanoi haben Hirschrassen von ihm importiert und er hat die Rassen mit Begeisterung zu ihren Häusern geliefert, sie beraten und in die technischen Verfahren zum Bau von Käfigen und Böden zur Verwendung von biologischer Einstreu eingewiesen und ihnen gezeigt, wie man Hirsche pflegt, säubert und Krankheiten vorbeugt, und hat Pflegetechniken angewendet, um sicherzustellen, dass die Hirsche gut wachsen und sich mit wenigen Krankheiten entwickeln.

Auf der Familienfarm von Herrn Tiep wird hauptsächlich Bast gezüchtet und Zuchthirsche verkauft. Männliche Hirsche, die für die Bastgewinnung gezüchtet werden, beginnen im Alter von zwei Jahren mit der Bastgewinnung. Die erste Bastgewinnungsmenge beträgt nur etwa 100–200 Gramm pro Tier. Ein ausgewachsener Hirsch kann bei guter Pflege in einem Jahr etwa 0,8–1 kg pro Tier erbeuten, und der Bast des männlichen Hirsches wird zweimal jährlich geschnitten.

Die Menge des geernteten Basts ist proportional zum Alter und Gewicht des Hirsches. Je älter der Hirsch ist, desto mehr Bast wird geerntet. Die Zeit vom Wachstum des neuen Basts bis zum Schneiden beträgt 45 Tage, sofern der Bast ausreichend ernährt ist. Er sollte nicht zu alt werden, da er sonst an Wert verliert.

Der Preis für Samt beträgt 2 Millionen VND/Tael. Zuchthirsche werden im Alter von vier bis fünf Monaten verkauft. Der Preis für weibliche Zuchthirsche beträgt 13 Millionen VND/Stück; männliche Zuchthirsche werden für 15 Millionen VND/Stück verkauft. Hauptabnehmer von Samt sind Einheimische, Besucher, die ihn als Geschenk kaufen, und Restaurants.

Derzeit leben auf seiner Farm insgesamt mehr als 40 Hirsche, davon 17 männliche Hirsche zur Geweihzucht, der Rest sind weibliche Hirsche und Kitze zur Zucht.

Jedes Jahr sammelt er fast 20 kg Bast und verkauft über 30 Hirschrassen. Nach Abzug aller Kosten erwirtschaftet die Hirschherde einen Gewinn von über 400 Millionen VND. In naher Zukunft plant seine Familie die Eröffnung eines Ladens, um Kunden Bastprodukte anzubieten.

Das Hirschzuchtmodell der Familie Tiep hat vier feste Arbeitsplätze mit einem Gehalt von 6 Millionen VND pro Person und Monat geschaffen. Neben der Hirschzucht nutzt seine Familie die fast 3.000 m2 große Teichfläche, um Fische und Minh-Huong-Enten zu züchten. Jede Gruppe züchtet 1.000 Enten, sodass jedes Jahr vier Gruppen einen Gewinn von über 100 Millionen VND pro Jahr erzielen.

Herr Nguyen Manh Cuong, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Tan Ha (Stadt Tuyen Quang, Provinz Tuyen Quang), sagte: „Das Hirschzuchtmodell der Familie von Herrn Quan Van Tiep ist ein effektives Modell, das der Familie ein hohes Einkommen beschert.“

Als gutes Beispiel für gute Produktionsmitarbeiter, von denen jeder lernt und denen er folgt, ist Herr Tiep auch bereit, sein Wissen, seine Erfahrung und seine Techniken zur Pflege und Vorbeugung von Hirschkrankheiten weiterzugeben. Hoffentlich werden in Zukunft immer mehr effektive Wirtschaftsmodelle nachgeahmt, die ein stabiles Einkommen sichern und so zur Verbesserung des Lebens der Menschen in der Region beitragen.

Quelle: https://danviet.vn/huou-sao-con-thu-moc-thu-dai-bo-tren-dau-la-dong-vat-hoang-da-nuoi-o-tuyen-quang-dan-giau-han-20241031154202137.htm