Eröffnung des Pho-Festivals 2024 in der Stadt Nam Dinh

NDO – Die Eröffnungszeremonie des Pho-Festivals 2024 mit dem Thema „Vietnamesischer Pho-Weg“ fand am Nachmittag des 15. März in der Stadt Nam Dinh (Provinz Nam Dinh) statt. Die Veranstaltung zog Tausende von Touristen an, die die vietnamesische Pho besuchen, kennenlernen und genießen wollten.

Delegierte durchschnitten das Band zur Eröffnung des Pho-Festivals 2024.

Der Raum des Pho Festivals 2024 ist abwechslungsreich und auffällig mit Bildern traditioneller Pho-Schalen gestaltet.

Der Höhepunkt der Eröffnungszeremonie des Pho-Festivals 2024 ist die Tätigkeit von 20 Kunsthandwerkern und 30 Assistenten, die einen riesigen Topf mit köstlichem, aromatischem Pho zubereiten und daraus etwa 2.000 Schüsseln Pho servieren.

Die 300 Liter große Brühe wird aus Knochen und Gewürzpulver gekocht. Zu den Zutaten gehören schätzungsweise 40 kg blutiges und gut durchgebratenes Rindfleisch, 20 kg Gemüse, Chilischoten und Gewürze mit starkem vietnamesischen Geschmack wie Salz, Kräuter wie getrockneter Zimt, Kardamom, Sternanis, Nelken, Koriandersamen usw. Anschließend wird sie gleichmäßig auf Pho-Schalen aufgeteilt, die den Besuchern des Festivals serviert werden.

Die Leute besuchen gerne die Stände mit einer Vielzahl von Pho aus dem ganzen Land.

Der Maniok-Nudelstand von Que Son mit Produkten aus Maniok macht einen einzigartigen Eindruck.

Grünes Bananenmehl-Pho mit neuen, gesunden Zutaten zieht die Gäste an.

Während der drei Tage des Pho-Festivals 2024 wird das Organisationskomitee 15.000 bis 20.000 Rabattcoupons (jeder Coupon ist 15.000 VND wert) ausgeben, damit die Gäste Pho an den Ständen ihrer Wahl genießen können.

Beim Pho-Festival 2024 werden frische, heiße Pho-Schalen mit typischen Aromen aus den Regionen des Landes direkt zubereitet und den Kunden serviert.

Maisnudelsuppe ist ein einzigartiges und kreatives Gericht der Menschen des felsigen Plateaus von Ha Giang mit charakteristischen goldgelben Nudeln.

Kunden können direkt bei der Veranstaltung köstliche Pho-Schalen genießen.

Während der drei Tage (15.–17. März) organisierte das Pho-Festival 2024 viele Aktivitäten zur Förderung der Pho-Kultur, wie zum Beispiel: Das Programm „Den Geschmack der vietnamesischen Pho entdecken“ versammelte mehr als 50 Stände von Unternehmen und Marken, die an der Aufführung teilnahmen und das Image und die Marke förderten; Diskussion „Vietnamesische Pho-Straße und Pho-Nudeln“; 2 attraktive Werbeaktivitäten für Touristen mit dem Thema „Quintessenz der vietnamesischen Pho“: Werbung für „Vietnamesischer Pho-Geschmack“, Werbung für „Vietnamesische Pho-Nudeln“, Jugendmusiknacht „Pho in mir“, …

Das Pho Festival 2024 wird vom Volkskomitee der Provinz Nam Dinh geleitet und von der Masan Consumer Goods Joint Stock Company mitorganisiert. Sponsoren der Veranstaltung sind die Vietnam Fish Sauce Association, die Marke Chinsu, Pho Story, Bluezone Purified Water und Pho Xua Nam Dinh.

REPORTERGRUPPE - Nhandan.vn