Das Potenzial der „rauchfreien Industrie“ im Mekong-Delta ausschöpfen

Das Mekong-Delta verfügt über ein dichtes Netz von Flüssen und Kanälen mit einer Gesamtlänge von über 28.000 km. Die Region besticht durch wunderschöne Naturlandschaften und eine vielfältige Kultur, die günstige Bedingungen für die Entwicklung des Flusstourismus schaffen, insbesondere für die Anbindung an Ho-Chi-Minh-Stadt und die Anrainerstaaten des Mekong-Beckens. In der Vergangenheit war die touristische Nutzung jedoch noch begrenzt, und die Einnahmen entsprachen nicht dem Potenzial.

Vorteile von Flüssen und Gärten

Linda (Französin) war zum ersten Mal in Can Tho und freute sich riesig darauf, den schwimmenden Markt von Cai Rang zu erleben – ein beliebtes Ausflugsziel im Westen. Gegen 5 Uhr morgens wurden Linda und ihre Familie von einem Reiseleiter zum Touristenanleger Ninh Kieu gebracht, um dort an Bord eines Bootes den schwimmenden Markt zu besuchen.

Internationale Touristen erleben das traditionelle Handwerksdorf der Nudelherstellung in der Anlage Sau Hoai (Stadt Can Tho ).

Das Boot fährt langsam auf dem Fluss Can Tho, damit Besucher das Stadtzentrum bewundern und im Morgengrauen Fotos machen können. Das goldene Sonnenlicht schafft eine poetische Szene. Nach etwa 30 Minuten erreicht das Boot den schwimmenden Markt von Cai Rang, wo fast 200 Boote auf einem breiten Flussabschnitt vor Anker liegen und landwirtschaftliche Produkte von Gemüse bis Obst wie Durian, Rambutan, Mangostan, Sternapfel, Ha-Chau-Erdbeere usw. handeln. Außerdem wird den Touristen auf dem Fluss ein Frühstück mit Nudeln, Fadennudeln und Brot serviert. Frau Linda war äußerst begeistert, als sie das Treiben auf dem schwimmenden Markt mit den freundlichen und einfachen Händlerinnen auf dem Fluss beobachtete. Sie und die Gäste aus Frankreich mögen die besonderen Früchte dieser Region sehr. Sie genossen sie nicht nur vor Ort, sondern machten auch viele Erinnerungsfotos mit den Leuten des schwimmenden Marktes und kauften besondere Kokosnussbonbons, Honig und einige Handarbeiten als Geschenke. „Das kulinarische Erlebnis auf dem Fluss am Morgen und das Eintauchen in die pulsierende Atmosphäre des schwimmenden Marktes ist wunderbar“, erzählte Frau Linda.

Nach dem Verlassen des schwimmenden Marktes Cai Rang brachte der Reiseführer die Gruppe zum Ökotourismusgebiet Sau Hoai (Bezirk An Binh), das für seine Nudelpizza bekannt ist und internationale Besucher anzieht. Herr Huynh Huu Loi, der Eigentümer des Ökotourismusgebiets, stellte den Besuchern das seit Jahrzehnten bestehende traditionelle Nudeldorf der Gegend vor und erklärte ihnen, wie Nudelpizza erforscht und hergestellt wird, um den kulinarischen Ansprüchen westlicher Besucher gerecht zu werden. Er zeigte den Besuchern auch persönlich, wie Nudelkuchen hergestellt werden, wie Nudeln getrocknet und in kleine Streifen geschnitten und zur langfristigen Konservierung vakuumverpackt werden. „Das Ökotourismusgebiet empfängt täglich etwa 200 internationale Besucher. Der Besuch des Handwerksdorfs kostet 5.000 VND pro Person und eine Nudelpizza 50.000 VND pro Portion. Viele Besucher halten diesen Preis für nicht hoch“, verriet Herr Huynh Huu Loi. Herr Loi fügte hinzu, dass Touristen neben dem schwimmenden Markt und dem Nudeldorf auch den nahegelegenen Obstgarten Vam Xang besuchen können, um dort je nach Jahreszeit Dutzende von Orangen-, Mandarinen-, Breiapfel-, Grapefruit-, Mangostan- und Erdbeersorten usw. zu genießen. Außerdem können sie an Aktivitäten wie dem Ziehen und Heben von Netzen, Angeln, Ausschöpfen von Gräben und der Zubereitung rustikaler Gerichte teilnehmen und das Gartenleben mit den Bauern erleben.

In Dong Thap wird der Flusstourismus auch dazu genutzt, Touristen auf die Inseln zu locken oder sie mit dem Boot durch den Nationalpark Tram Chim oder die Reliquienstätte Xeo Quyt zu bringen. Als wir am Samstagnachmittag zum ländlichen Markt im Bezirk Cao Lanh gingen, sahen wir 70 Stände mit vielen Frauen, die fast 200 Arten lokaler Produkte wie Gemüse, Obst und viele rustikale Gerichte wie Garnelennudelsuppe, Pfannkuchen, Tet-Kuchen, Banh It, Phu It, Muschelbrei und kaltes Wasser verkauften. Die Preise lagen bei nur 5.000–10.000 VND pro Portion, was Tausende von Touristen aus nah und fern anzog, darunter auch internationale Touristen. Frau Anna Baehni, eine Schweizer Touristin, sagte, dass ihr die kühle und poetische Atmosphäre der vom riesigen Fluss Tien umgebenen Insel sehr gefalle. Viele Gerichte seien einfach, aber köstlich, man könne ewig davon essen, ohne dass es langweilig werde. Es sei wirklich interessant, eine Flussgegend mit so vielen grünen Bäumen zu erleben.

In den letzten Jahren hat sich Vinh Long auch darauf konzentriert, Touristen auf die Inseln zu bringen, um ihnen Imkereien zu zeigen, Honigtee zu trinken, den Herstellungsprozess von Kokosnussbonbons mitzuerleben, mit einem Sampan die Kanäle entlang zu fahren, Obst zu genießen und traditioneller Musik zu lauschen ... und bei Bauern in der Flussregion zu wohnen.

Benötigen Sie eine grundlegende und methodische Strategie

Nach Angaben der Mekong Delta Tourism Association wird die gesamte Region im Jahr 2024 mehr als 52 Millionen Besucher begrüßen, davon etwa 2,81 Millionen aus dem Ausland. Die Gesamteinnahmen aus dem Tourismus werden sich auf über 62.000 Milliarden VND belaufen. Dieses Ergebnis ist auf das Flusstourismusmodell zurückzuführen. Die Touristenattraktion und der damit verbundene Mehrwert sind jedoch noch bescheiden und stehen in keinem Verhältnis zu den Vorteilen der Region.

Die Tourismusbranche von An Giang organisiert während der Hochwassersaison ein Bootsrennen-Festival, um Touristen anzulocken.

Tourismusexperten führen den Grund dafür auf den Mangel an umfassenden Investitionen zurück, wodurch das Flusstourismusangebot noch immer eintönig und unattraktiv ist. Vielerorts gibt es keine systematische Entwicklungsstrategie, die Nutzung erfolgt überwiegend spontan und fragmentiert, sodass das Dienstleistungsangebot noch immer dürftig ist und die touristische Infrastruktur begrenzt ist. Das Mekong-Delta verfügt über das dichteste Flussnetz des Landes, viele Flussabschnitte wurden jedoch nicht ausgebaggert, was zu Sedimentation und geringer Durchfahrtshöhe der Brücken auf einigen Flussrouten führt und den Verkehr von Touristenfahrzeugen, insbesondere Booten, beeinträchtigt. Gleichzeitig wird auf beiden Seiten des Flusses entlang der Touristenrouten nicht ausreichend in die Landschaft investiert.

Dr. Tang Tan Loc, Leiter der Fakultät für Sozial- und Geisteswissenschaften sowie Kommunikation (Tay Do University), sagte: „Das Mekong-Delta muss den Festen und kulturellen Aktivitäten entlang des Flusses mehr Aufmerksamkeit schenken, da sie wichtige Faktoren im Leben der Flussbewohner sind. Diese Aktivitäten spiegeln nicht nur die lokale kulturelle Identität wider, sondern bieten auch ein großes Potenzial für den Flusstourismus. Typischerweise hat das Fest zu Ehren von Ba Thuy Long eine wichtige spirituelle Bedeutung, um dem Wassergott dafür zu danken, dass er den Menschen reichlich Wasser und ein Leben im Wohlstand schenkt. Auch das Ok-Om-Bok-Fest der Khmer mit Mondkultritualen, Ngo-Bootsrennen und Volkskunstveranstaltungen ist ein wichtiges touristisches Highlight. Traditionelle Bootsrennen auf dem Fluss sind typische kulturelle Besonderheiten … All dies kann Besucher an die Flüsse des Westens locken und sie bekannt machen.“

Laut Phan Dinh Hue, Direktor der Vong Tron Viet Tourism Company, ist der Flusstourismus eine der attraktivsten Tourismusformen der Welt, die wir jedoch noch nicht voll ausschöpfen. Um ihn zu entwickeln, müssen wir uns auf Investitionen in die Infrastruktur konzentrieren, insbesondere in Anlegestellen, und auf die Entwicklung von Flusstourismusprodukten. Außerdem müssen wir dem Modell „Flussresorts“ mehr Aufmerksamkeit schenken, da Resorttourismus auf Kreuzfahrtschiffen mit Schlafzimmern zu den Luxustourismusformen der Welt gehört. Derzeit gibt es in Can Tho das Kreuzfahrtschiff Victoria mit 34 Luxusschlafzimmern, das die Route Can Tho – An Giang – Phnom Penh (Kambodscha) verkehrt, und drei Bassac-Kreuzfahrtschiffe mit einer Kapazität von etwa 64 Gästen der TransMekong Company, die die Route Cai Be (Dong Thap) – Mang Thit (Vinh Long) – Ben Ninh Kieu (Can Tho) verkehren. Diese Kreuzfahrtschiffe dienen hauptsächlich internationalen Gästen, wobei die Preise bei 5 Millionen VND/Person/Tag beginnen. Wenn der Westen diesen Typ gut entwickelt, wird sein Wert deutlich steigen.

Tran Tuong Huy, stellvertretender Direktor des Instituts für Sozialtourismusforschung (Vietnam Tourism Training Association), wies darauf hin, dass es aufgrund der Vorteile und des Potenzials der Mekong-Delta-Region für die Entwicklung des Flusstourismus möglich sei, vier Hauptzentren innerhalb der Region zu bilden und miteinander zu verbinden, darunter den Kreuzfahrthafen My Tho (Dong Thap), den Passagierhafen Vinh Long, den Touristenkreuzfahrthafen Can Tho und den Touristenkreuzfahrthafen Chau Doc (An Giang). Dadurch könnten 22 Routen gebaut werden, die diese vier Zentren miteinander verbinden und sich über die gesamte Region erstrecken. Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Planung und Entwicklung von Flusstourismusprodukten, um Touristen anzuziehen und die Einnahmen zu steigern, denn einige Orte, die den Flusstourismus lange Zeit betrieben, beförderten Touristen hauptsächlich auf Booten, um zu schauen und zu bewundern ..., während die Einnahmen aufgrund des Mangels an attraktiven und wertvollen Produkten nicht groß waren.

Lehren für die Entwicklung des Flusstourismus im Mekong-Delta

Dr. Le Thi To Quyen von der Fakultät für Sozial- und Geisteswissenschaften (Universität Can Tho) sagte, das Mekong-Delta müsse die Erfahrungen mit der Entwicklung des Flusstourismus weltweit studieren, um so unterschiedliche Flusstourismusprodukte zu schaffen. Dazu müsse man sich auf die lokale Kultur stützen und Geschichte, Sitten und Gebräuche auf Tourismusprodukte und -dienstleistungen anwenden sowie kulturelle Werte des Lebens der Menschen und Tourismusdienstleistungen auf Naturlandschaften und Flusstourismusprodukte übertragen. Korea habe Erfahrungen mit Flusstourismusveranstaltungen und Festivals gemacht, die Touristen erleben können, während Thailand viele Aktivitäten entlang der Flussrouten für Touristen geschaffen habe. Deshalb könne das Mekong-Delta die Zahl der Flusstourismusveranstaltungen und Festivals steigern und es sollten Stopps für Aktivitäten wie den Besuch von Reliquien und Gärten sowie den Genuss der lokalen Küche und traditioneller Kunstformen geben.

In Australien werden Flusstourismusprodukte in verschiedenen Längen angeboten, darunter auch nächtliche Aktivitäten. Im Mekong-Delta hingegen konzentriert sich der Flusstourismus hauptsächlich auf den Morgen. Abends werden nur Kreuzfahrten angeboten, bei denen Touristen Sehenswürdigkeiten besichtigen, die Küche genießen und auf dem Fluss singen können. Zukünftig müssen mehr nächtliche Flusstourismusprodukte entwickelt werden, indem die nächtlichen Aktivitäten auf schwimmenden Märkten diversifiziert werden, beispielsweise Angebote zum Erleben des Nachtlebens der Händler, Mondbeobachtungstouren, Glühwürmchenbeobachtungen auf dem Fluss, nächtliche Angeltouren auf dem Fluss usw.

Erfahrungen bei der Entwicklung des Flusstourismus in Ländern wie Frankreich, Australien, Korea und Thailand sind wertvolle Lehren für die Stadt Can Tho und die Provinzen des Mekong-Deltas, die sie studieren und kreativ und effektiv unter den tatsächlichen Bedingungen ihrer Standorte anwenden können.

Artikel und Fotos: PHUOC BINH

Quelle: https://baocantho.com.vn/khai-thac-tiem-nang-nganh-cong-nghiep-khong-khoi-o-dbscl-a188265.html