Hai Duong : Herr Nguyen Dinh Quynh musste seinen Job als Fahrer aufgrund von Rückenschmerzen aufgeben und kehrte nach Hause zurück, um dort zu forschen und Ziervögel zu züchten. Damit verdiente er etwa eine Milliarde VND pro Jahr.
Der 25-jährige Herr Quynh aus dem Bezirk Long Xuyen im Distrikt Kinh Mon wurde 2010 als Vertragsfahrer in den Steinbrüchen arbeitslos. Er litt an einem Bandscheibenvorfall und Rückenschmerzen, die ihn daran hinderten, lange zu sitzen. Während seiner Behandlung zu Hause lernte er exotische Hühner und Vögel kennen, die seit seiner Kindheit seine Leidenschaft waren.
„Mir wurde plötzlich klar, dass es im Norden nur sehr wenige exotische Haustiere gibt. Das ist eine Gelegenheit, ein Geschäft zu eröffnen“, erinnert sich Herr Quynh. Mit den gesamten Ersparnissen seiner Familie in Höhe von 16 Millionen VND fuhr er nach Phu Tho , um zehn Paar Spornhühner und vier Paar Fasane zu kaufen, die er im über 500 Quadratmeter großen Garten seiner Eltern züchten wollte.
Fasane begleiten Herrn Quynh seit Beginn seiner Karriere. Foto: Le Tan
Dank sorgfältiger Pflege legten die Vögel und Hühner von Herrn Quynh nach einem Jahr Eier auf der Farm. Die Produktion war jedoch schwierig. Jeden Tag fuhr er nach Hanoi und Haiphong, um die Produkte vorzustellen und sie einzeln zu verkaufen, doch die Produkte verkauften sich immer noch nicht.
Als Quynhs Frau sah, dass ihr Mann müde war, schlug sie vor, die Farm zu verlassen, in den Steinbruch zurückzukehren oder LKW zu fahren, um etwas Geld zu verdienen und ihren Lebensunterhalt zu bestreiten. „Ich blieb viele Nächte wach. Ich konnte es nicht ertragen, meine Frau und meine Kinder leiden zu lassen. Aber wenn ich gleich bei den ersten Schwierigkeiten aufgegeben hätte, hätte ich es nicht geschafft. Ich sagte mir, ich sei noch jung und würde das tun, was ich leidenschaftlich gern tue. Ich müsse durchhalten“, erzählte Quynh.
Bei der Überprüfung seiner Verkaufsmethoden stellte er fest, dass der Verkauf von Hühnern und Vögeln als Spezialitäten an Restaurants nicht sinnvoll und im Vergleich zu herkömmlichen Hühnern nicht wettbewerbsfähig genug war. Im Bereich der Ziertiere war der Markt größer, da der Verkauf exotischer Hühner und schöner Fasane als Haustiere höhere Kosten verursachte. Daher beschloss Herr Quynh, die Richtung zu ändern.
Jeden Tag machte er viele Fotos von den Spornhühnern und bunten Fasanen und stellte sie in Gruppen zum Verkauf ein. Dank seiner Ehrlichkeit und Begeisterung konnte er nach einer Verkaufswoche über zehn wertvolle Bestellungen abschließen. Der Hof erholte sich allmählich. Kunden, die die Produkte kauften, empfahlen ihn weiter.
Der Wendepunkt für Herrn Quynh war der Ausflug in den Zoo von Hanoi im Jahr 2012. Er war fasziniert vom Anblick des indischen Pfauenpaares, das seine Schwänze ausbreitete und tanzte. „Ich rannte zum Sicherheitsraum, um zu fragen, ob ich die Pfauen kaufen könnte. Sie schickten mich zu den Leitern. Natürlich wurde meine Anfrage abgelehnt“, schilderte Herr Quynh sein damaliges Verhalten.
Als der Zoodirektor sah, wie vernarrt der Junge Hai Duong in das Pfauenpaar war, schickte er ihn in den Cuc Phuong Nationalpark (Ninh Binh), um die Art zu kaufen. Schnell brachte er vier Paar indische Pfauen auf die Farm. Diese Pfauen sind kleiner als die vietnamesischen Pfauen, aber sanftmütig, und wenn sie lange gehalten werden, klammern sie sich an Menschen und Nester. Eines Tages vergaß er, den Käfig zu schließen, und über zehn Pfauen flogen durch die Nachbarschaft. Die ganze Familie machte sich auf die Suche nach ihnen, konnte sie aber nicht einfangen, da sie dachten, sie wären verloren. Nachts riefen sich die Pfauen gegenseitig zurück in den Käfig.
Der indische Pfau, das Haustier, das Herrn Quynh half, sein Leben zu verändern. Foto: Le Tan
Indische Pfauen sind teuer und schwer zu züchten, aber leicht aufzuziehen. Sie ernähren sich hauptsächlich von Mais, Erdnüssen und reifen Bananen. Um den Vögeln ein angenehmes Lebensumfeld zu bieten, baute Herr Quynh einen runden, 30 Quadratmeter großen Käfig, umgeben von einem B40-Maschendrahtzaun, an einem kühlen Ort. Auf dem Boden verteilte er gelben Sand, um Feuchtigkeit zu absorbieren und Würmern vorzubeugen. Außerdem brachte er den Pfauen bei, Knoblauch zu fressen, um Krankheiten vorzubeugen.
Aus Angst, die Elterntiere könnten verkümmern, suchte Herr Quynh oft Orte auf, an denen es Männchen gab, um neue zu kaufen. „Ende 2011 hörte ich, dass Thai Nguyen eine Farm hatte, die Ersatz für Männchen suchte. Also fuhr ich mitten in der Nacht mit meinem Motorrad dorthin, um welche zu kaufen. An diesem Tag war es eiskalt. Als ich den Vogel nach Hause brachte, erfror er, und ich hatte hohes Fieber. Die Schmerzen waren unbeschreiblich“, schilderte Herr Quynh diese traurige Erinnerung.
Im Jahr 2013 wurde der Pfauenschwarm mit Grippe infiziert und drohte, alles zu verlieren. Herr Quynh rief überall um Hilfe und flehte Experten an, ihm telefonisch zu zeigen, wie man die Krankheit heilen könne. Danach stabilisierten sich die Pfaueneltern und begannen, Eier zu legen. Weibliche Pfauen vermehren sich ab dem Alter von zwei Jahren und legen jedes Jahr 18 bis 22 Eier; im Alter von fünf Jahren sind es über 30. Anfangs lag die Rate verdorbener Eier bei bis zu 60 %. Später musste er einen hohen Brutkäfig bauen, um dieses Problem zu lösen.
Nachdem Herr Quynh einen Brutbestand von etwa 50 Pfaueneltern aufgebaut hatte, begann er, diese zu verkaufen. Pfaueneier werden für 600.000 bis 800.000 VND pro Stück verkauft; einmonatige Pfauen mit grünem Gefieder kosten 800.000 VND pro Stück; weiße und bunte Federn kosten 1,7 bis 2 Millionen VND pro Stück; gelbe Wangen kosten 3 bis 4 Millionen VND pro Stück und silberne Federn kosten 6 bis 8 Millionen VND pro Stück. Erwachsene Vögel kosten nicht weniger als 20 Millionen VND pro Stück.
Herr Quynh züchtet experimentell Zwergpferde. Foto: Le Tan
Von dem 500 m2 großen Garten seiner Eltern sparte Herr Quynh 2014 Geld, um Land zu kaufen und die Farm auf 3.600 m2 zu erweitern. Im Jahr 2021 wurde auf einem 2.500 m2 großen Grundstück eine zweite Farm errichtet. „Das bisherige Gesamtinvestitionskapital beträgt fast 2 Milliarden VND, vollständig aus den Gewinnen der Farm“, teilte Herr Quynh mit.
Derzeit beherbergen die beiden Farmen 200 Pfauen, 300 Fasane und Dutzende Langschwanzhühner und verkaufen jährlich über 500 Exemplare. Darüber hinaus fertigt Herr Quynh Pfauenexemplare an und berät bei der Gartengestaltung für die Zucht von Ziervögeln. Er versucht außerdem, Zwergpferde, australische Strauße und Rosecomb-Hühner (eine mittelalterliche englische Hühnerrasse) zu züchten.
„Wertvolle Zierarten, die oft in ökologischen Zonen und Gärten verwendet werden, in Vietnam aber nur begrenzt verfügbar sind, werden die Zukunft der Landwirtschaft sein“, erläuterte Herr Quynh die zukünftige Ausrichtung.
Herr Pham Van Tuyen, Vorsitzender des Bauernverbands des Bezirks Long Xuyen, würdigte Herrn Quynhs Modell der Ziervogelzucht sehr. „Die Wirtschaftlichkeit der Farm ist hervorragend. Dafür erhielt Quynh 2014 den Luong Dinh Cua-Preis. Die Vogelfarm dient anderen Mitgliedern als Vorbild und kann nachgeahmt werden“, sagte Herr Tuyen.
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