Handwerksdörfer leben von Überschwemmungen

Nach vielen Höhen und Tiefen gibt es im Fischerdorf My Hoa, Ortsteil Tay Khanh 8, Bezirk Long Xuyen (Provinz An Giang ), derzeit etwa 10 Haushalte, die sich auf die Produktion in Form von Vater-Sohn-Übertragung spezialisiert haben. Durchschnittlich beschäftigt jeder Haushalt 3 bis 20 Arbeiter, die das ganze Jahr über im Einsatz sind.

Obwohl die Blütezeit des Handwerksdorfs vorbei ist, sind die Geräusche von Schleifmaschinen, Walzmaschinen und Hämmern, die auf Angelhaken schlagen, noch immer zu hören. Während der Hochwassersaison ist die Arbeitsatmosphäre in dem kleinen Dörfchen noch geschäftiger.

Herr Nguyen Ngoc Diep schärft Angelhaken. Foto: TRUNG HIEU

Herr Nguyen Ngoc Diep, Inhaber der Angelhaken-Produktionsanlage Ngoc Diep, sagte, My Hoa-Angelhaken seien für ihre Schärfe, hohe Haltbarkeit und die große Größenvielfalt bekannt, weshalb sie das ganze Jahr über auf dem Markt erhältlich seien. Am meisten werde das Produkt jedoch während der Hochwassersaison von April bis August nach dem Mondkalender konsumiert.

Seine Anlage verkauft im gesamten Mekong-Delta durchschnittlich 100.000 Haken/Myon aller Art von Angelhaken zu Preisen zwischen 500.000 VND und 4 Millionen VND/Myon, je nach Größe und Typ.

„Meine Anlage verfügt über etwa 20 Arten von Angelhaken in vielen verschiedenen Größen, darunter Gusshaken, Kreuzhaken, Kieu-Haken, Phi-Haken, Garnelenhaken, Schlangenhaken, Froschhaken und einige Arten von Meeresangelhaken. Je nach Kundenwunsch fertigt die Anlage passende Angelhaken“, erzählte Herr Diep.

Herr Nguyen Van Ut ist seit fast 50 Jahren in der Herstellung von Angelhaken tätig und sagte, dieser Beruf sei eng mit dem Wasser verbunden. Wo es Wasser gibt, gibt es Fische, und wo es viele Fische gibt, gibt es viele Haken zu verkaufen. In den letzten Jahren ist der Bestand an Süßwasserfischen stark zurückgegangen, sodass das traditionelle Handwerksdorf nicht mehr so lebendig ist wie früher.

Um einen vollständigen Haken herzustellen, muss der Produktionsprozess viele Schritte durchlaufen. Je nach Bestellgröße des Kunden richtet der Arbeiter den Draht gerade, zerhackt ihn in Stücke, stanzt die Widerhaken, schneidet die Widerhaken ab, schärft den Haken, fixiert die Spitze, stanzt den Griff..., härtet den Haken dann, um ihn hart und glänzend zu machen, und verpackt ihn schließlich.

Derzeit werden die meisten Schritte maschinell ausgeführt, das Schärfen und Anpassen der Hakenspitze muss jedoch manuell oder halbmanuell erfolgen. „Jeder Schritt ist wichtig, aber allein das Schärfen des Hakens bestimmt die Qualität des Produkts. Damit ein Haken „nah am Fisch“ ist, muss er gleichmäßig und scharf geschärft werden“, sagte Herr Ut.

Ähnlich wie im Angelhaken-Handwerkerdorf My Hoa sind die Menschen im Aalfallen-Handwerkerdorf der Gemeinde Can Dang während der Hochwassersaison damit beschäftigt, Händler und Menschen im Mekong-Delta zu beliefern. Neben Aalfallen werden auch Garnelenfallen, Froschfallen, Schlangenfallen und Schlangenkopffischfallen hergestellt, um das Angebot des Dorfes zu diversifizieren und die Kundennachfrage zu befriedigen. Derzeit gibt es im Handwerkerdorf etwa 20 Produktionshaushalte, die rund 100 einheimischen Arbeitern einen festen Arbeitsplatz bieten.

Herr Nguyen Van Dung Anh aus dem Weiler Can Thuan sagte, dass in den letzten Jahren die Rohstoffe für die Herstellung von Bambusfallen immer knapper geworden seien, weshalb die Menschen auf Kunststoffrohre oder Kunststoffnetze umgestiegen seien. Derzeit produziert seine Anlage durchschnittlich 500 bis 600 Fallen pro Tag, darunter Bambusfallen, Kunststoffnetzfallen und PVC-Rohrfallen.

Bei einem Preis von 25.000 – 27.000 VND pro Stück erwirtschaftet seine Familie nach Abzug der Kosten einen Gewinn von 20 – 30 Millionen VND pro Monat. Darüber hinaus schafft die Anlage Arbeitsplätze für etwa 20 – 30 lokale Arbeiter mit einem Einkommen von 2 – 5 Millionen VND pro Person und Monat.

Laut Angaben der Einheimischen werden Aalfallen das ganze Jahr über verbraucht, die höchste Nachfrage besteht jedoch während der Hochwassersaison. Herr Bui Van Huan, Einwohner des Weilers Can Thuan, erklärte, dass der Beruf des Fallenbauers in viele Stufen unterteilt sei und jeder Arbeiter je nach Arbeitsstufe unterschiedlich bezahlt werde. Das Durchschnittseinkommen liege zwischen 100.000 und 200.000 VND pro Tag.

„Mein Mann und ich arbeiten das ganze Jahr über. Wenn jemand bestellt, fertigen wir es an. Wenn keine Bestellung eingeht, fertigen wir es trotzdem an und warten auf die Hochwassersaison, um es zu verkaufen. So müssen wir uns keine Sorgen machen, dass es nicht verkauft wird. Wenn die Fallen sehr gefragt sind, konzentrieren wir uns darauf, die Fallen schnell zu flechten, um sie rechtzeitig an die Makler liefern zu können. Jeden Monat verdiene ich mit dem Weben von Fallen 3 bis 5 Millionen VND. Dieser Job ist nicht reich, aber er reicht, um meinen Lebensunterhalt zu decken“, sagte Herr Huan beim Weben.

Obwohl in diesen Handwerksdörfern nicht mehr so viel Betrieb herrscht wie in ihren Glanzzeiten, halten viele Menschen an ihrem Handwerk fest. Sie betrachten es als Lebensgrundlage und Quelle des Stolzes – als die „Seele des Handwerks“ ihrer Heimat. Jede Hochwassersaison bringt einen neuen Lebensrhythmus und verleiht den traditionellen Handwerksdörfern, die im fruchtbaren Westen still und beständig überlebt haben, neue Vitalität.

Loyalität

Quelle: https://baoangiang.com.vn/lang-nghe-song-nho-lu-a464800.html