Ein Rieu-Chili-Festival in der Bergregion Quang Nam zieht viele Touristen an

Am A Rieu Chili Festival nahmen Genosse Le Van Dung, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz und Leiter der Delegation der Nationalversammlung der Provinz Quang Nam , sowie Vertreter der Provinz und des Bezirks Dong Giang, Vertreter der Führung der FVG-Gruppe und eine große Zahl von Menschen und Touristen teil.

Delegierte sehen sich die Präsentation und Einführung von A Rieu Chili auf dem Festival an.

Das A Rieu Chili Festival findet an zwei Tagen, dem 15. und 16. August, im Ökotourismusgebiet Dong Giang Heaven's Gate statt und bietet viele beeindruckende kulturelle und touristische Aktivitäten wie: Eröffnungs- und Abschlusskunstprogramme, Fotoausstellung von Agrarprodukten und OCOP-Produkten, kulinarische Vorführungen, Präsentationswettbewerb zur Förderung und Vorstellung der traditionellen lokalen Küche und von A Rieu Chili-Produkten.

Nachstellung des Rituals des Tragens des heiligen Objekts A Rieu Chili.

Laut Programm wird es bei dieser Gelegenheit einen Trommel- und Gongtanzwettbewerb mit heiligem Feuer, eine Nachstellung des Prozessionsrituals des heiligen Gegenstands „A Rieu Chili“ usw. geben, um Touristen und Einheimischen die Möglichkeit zu geben, den einzigartigen kulturellen Raum des Festivals zu besuchen und zu erleben.

Darüber hinaus können Menschen und Touristen auch an vielen einzigartigen Kunstaktivitäten teilnehmen, die von der einheimischen kulturellen Identität der Einheimischen der Provinz Quang Nam geprägt sind, sowie an vielen Freizeitsportaktivitäten wie Schleuderschießen, Schwimmen, einem A-Rieu-Chili-Wettessen mit Quang-Nudeln, der Great Forest Dance-Show und kulturellem Austausch.

Bei diesem Festival können Besucher und Touristen auch den Werbebereich besuchen, in dem die „Dong Giang Agricultural Products Fair 2024“ mit sieben Ständen mit typischen lokalen land- und forstwirtschaftlichen Produkten, insbesondere Produkten im Zusammenhang mit A Rieu-Chili, vorgestellt wird.

Die Organisatoren gaben bekannt, dass am ersten A Rieu Chili Festival im Bezirk Dong Giang im Jahr 2024 elf Gemeinden und Städte teilnehmen werden. Während des Festivals ist der Eintritt in das Ökotourismusgebiet Dong Giang Heaven Gate für die Einwohner von Co Tu in der Provinz Quang Nam völlig kostenlos. Ziel ist es, den Menschen die Möglichkeit zu bieten, während des Festivals am kulturellen Austausch teilzunehmen und das Touristengebiet zu besuchen und kostenlose Dienstleistungen zu nutzen.

Einheimische und Touristen besuchen den Stand, der auf dem Festival Chiliprodukte von A Rieu vorstellt.

A Rieu Chili ist seit langem eines der wichtigsten Gewürze in Gerichten und ist Teil der Kultur des im Truong Son-Gebirge lebenden Co Tu-Volkes geworden.

„A Rieu“ bedeutet in der Sprache Co Tu „Star“. Die Chilisorte „A Rieu“ aus der Region Dong Giang wurde nach der Legende benannt, dass der Star die im Wald wachsenden Chilis frisst und die Samen davon in den Bergen und Wäldern verbreitet.

Dank der einzigartigen Boden- und Klimabedingungen ist die Chilisorte eher klein und hat einen würzigen, mäßig aromatischen Geschmack, der sich von Chilisorten anderer Orte unterscheidet. Es handelt sich um ein Produkt mit kommerziellem Wert, das dem Geschmack der Verbraucher entspricht und den Menschen ein hohes Einkommen beschert.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks Dong Giang, Dinh Van Bao, sagte, dass der Bezirk Dong Giang in den vergangenen Jahren ein Projekt zur Erhaltung und Entwicklung von A Rieu Chili in der Gemeinde Ma Cooih gemäß der Planung für den Zeitraum 2022–2025 umgesetzt habe, um den Wert von A Rieu Chili zu erhalten, zu steigern und eine einzigartige Marke aufzubauen, ein spezialisiertes Gebiet für die Produktion von A Rieu Chili in Richtung Waren zu schaffen und die Produktionskapazität und das Einkommen der Menschen zu verbessern. Dabei habe er eine Fläche von 50 Hektar im Bezirk erreicht.

Eine Chilisorte von Rieu wird als vollkommen natürliches, biologisches Agrarprodukt anerkannt und verfügt auf Provinzebene über ein 4-Sterne-OCOP-Label. Sie trägt zur Verbesserung der Lebensbedingungen und einer nachhaltigen Entwicklung ethnischer Minderheiten in Bergregionen im Hinblick auf die Rohstoffproduktion und den Erhalt der Artenvielfalt bei.

Fotoausstellungsstand für landwirtschaftliche Produkte und OCOP-Produkte.

Laut Dinh Van Bao, dem stellvertretenden Vorsitzenden des Volkskomitees des Bezirks Dong Giang, wird diese Chilisorte in vielen Gemeinden angebaut und wurde mittlerweile auf 12 Hektar vermehrt, wobei sich etwa 100 Haushalte daran beteiligen.

„Diese Chilisorte hat einen ganzjährigen Ertrag, wobei die geschätzte Produktion in der Region 10,5 Tonnen pro Jahr beträgt“, informierte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks Dong Giang, Dinh Van Bao.

Wenn diese Chilisorte vorverarbeitet wird, wird sie konserviert und zu vielen typischen lokalen Lebensmitteln verarbeitet, wie beispielsweise gesalzenem A-Rieu-Chili, A-Rieu-Chilisauce, A-Rieu-Chilisalz und sauer gesalzenem A-Rieu-Chili.

Der Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Quang Nam, Le Van Dung, hofft, dass das A Rieu Chili Festival dazu beitragen wird, einen Kanal zur Handelsförderung zu öffnen, den Konsum anzuregen und Erfahrungen auszutauschen. Es wird eine Brücke zwischen Produktion und Konsum schlagen und Unternehmen und Produzenten die Möglichkeit bieten, Verträge für den Produktkonsum abzuschließen.

Bei der Eröffnungszeremonie sagte der Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Quang Nam, Le Van Dung, dass das erste A Rieu Chili Festival eine Aktivität im Zusammenhang mit der Entwicklung landwirtschaftlicher Produkte und dem Ökotourismus im Bezirk Dong Giang sein werde; es werde dazu beitragen, den Wert, die Herkunft und die Marke der A Rieu Chili der Provinz Quang Nam im Allgemeinen und Dong Giang im Besonderen zu würdigen und zu bestätigen ...

„Mit der Veranstaltungsreihe des ersten A Rieu Chili Festivals im Jahr 2024 wollen wir einen Kanal zur Handelsförderung eröffnen, den Konsum anregen und Erfahrungen und Informationen über die Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte austauschen. Außerdem wollen wir eine Brücke zwischen Produktion und Konsum schlagen und Unternehmen und Produzenten die Möglichkeit bieten, Verträge für den Produktkonsum zu unterzeichnen“, erklärte Le Van Dung, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Quang Nam.

Unterzeichnung eines Vertrags zum Kauf von A Rieu Chili-Produkten zwischen Vertretern des Ökotourismusgebiets Dong Giang Heaven's Gate und der Landwirtschafts- und Forstgenossenschaft Ma Cooih.

Bei der Eröffnungszeremonie fand eine Vertragsunterzeichnung zum Kauf von A Rieu Chili-Produkten zwischen Vertretern des Ökotourismusgebiets Dong Giang Heaven's Gate und der Landwirtschafts- und Forstgenossenschaft Ma Cooih (Bezirk Dong Giang) statt.

Dies ist eine Anstrengung des Unternehmens mit dem Wunsch, nachhaltige Lebensgrundlagen für die Menschen zu schaffen, die Qualität zu bestätigen, den Ruf und die Marke von A Rieu Chili auf dem vietnamesischen Agrarmarkt zu verbessern, das Image, das Potenzial und die Vorteile des Bezirks Dong Giang im Besonderen und der Provinz Quang Nam im Allgemeinen zu fördern und zur sozioökonomischen Entwicklung in den Bergregionen beizutragen.

Herr Nguyen Anh Tan, Vorstandsvorsitzender der FVG Group und Vertreter des Ökotourismusgebiets Dong Giang Heaven Gate, sagte, das A Rieu Chili Festival sei eine Gelegenheit, den Verbrauchern viele visuelle Erlebnisse zu bieten und ein einzigartiges Kulturtourismusprodukt mit der Identität und der einzigartigen Marke von Dong Giang zu schaffen.

Konkret ist die FVG Group mit mehreren Gemeinden im Bezirk Partnerschaften eingegangen, um eine stabile Produktion zu gewährleisten und die lokale Bevölkerung zu unterstützen. Die Einheit wird beim Verkauf der ersten Charge von 4.000 Gläsern A Rieu-Chilisalz im Touristengebiet zusammenarbeiten.

Bislang gibt es im Bezirk Dong Giang etwa 100 Haushalte, die A Rieu-Chilis anbauen.

A Rieu-Chili ist ein typisches Produkt, das für den lokalen Boden und das Klima geeignet ist und höhere Erträge bringt als andere Nutzpflanzen auf derselben Fläche. Daher ist A Rieu-Chili im Plan zur Umstrukturierung der Landwirtschaft eine der wichtigsten Nutzpflanzen, deren Entwicklung vom Volkskomitee des Distrikts Dong Giang im Zeitraum 2022–2025 priorisiert wird.

Quelle: https://nhandan.vn/le-hoi-ot-a-rieu-tai-mien-nui-quang-nam-thu-hut-dong-dao-du-khach-post824916.html