Binh Thuan : In der Nordwindsaison fahren die Fischer von Phan Thiet um Mitternacht in Korbbooten aufs Meer hinaus, um ihre Netze auszuwerfen, und kehren im Morgengrauen zurück. Dabei verdienen sie pro Ausfahrt etwa eine Million VND.
Um 6:00 Uhr fuhr Herr Le Van Tu, 45 Jahre alt, ein Fischer aus dem Bezirk Ham Tien, mit seinem Boot zum Fischereihafen Da Ong Dia. Das Netz war voller Fische, also rief er seine Verwandten an, damit sie zum Kai kommen und die Fische herausholen konnten, damit sie sie am nächsten Morgen verkaufen konnten. Wenige Minuten später trafen Herrn Tus Frau, sein Sohn und sein Cousin ein und holten eifrig die Fische aus dem Netz.
Während die Fische abtransportiert wurden, warteten die Händler darauf, sie in Kisten zu verstauen. Die Kiste, die der Besitzer dieser Reise trug, wog fast 50 Kilo, größtenteils Tauschfische. Herr Tu verkaufte sie am Kai an die Händler für 35.000 VND pro Kilo (kleine Fische) und 40.000 VND pro Kilo (große Fische). Nach Abzug der Treibstoffkosten verdiente er auf dieser Reise 1,7 Millionen VND. „Ich habe in den letzten Tagen hart gearbeitet, um weit reisen zu können. Ich habe Fische gefangen und sie zu einem guten Preis verkauft, daher ist mein Einkommen sehr stabil“, sagte er.
Herr Le Van Tu (roter Hut) und seine Verwandten entfernen am Morgen des 29. November das Netz am Kai Da Ong Dia in der Stadt Phan Thiet. Foto: Tu Huynh
Laut diesem Fischer ist das Meer während der Südwindsaison ruhig und er muss nur etwa eine Seemeile vom Ufer entfernt fischen. Jetzt, da Nordwindsaison (November bis April) ist, kommen nur sehr wenige Fischschwärme an Land, sodass er und seine Kollegen mehr als drei Seemeilen weit fahren müssen, um Fische zu finden. In dieser Saison ist der Wind stark, die Wellen hoch und wir müssen gegen die Wellen ankämpfen, daher fahren die Boote aus Sicherheitsgründen sehr langsam. „Nachdem wir um Mitternacht losgefahren sind, dauert es fast zwei Stunden, um zum Fischgrund zu gelangen“, sagte Herr Tu.
In der Nähe holte auch Herr Nguyen Van Loi, 28 Jahre alt, ein Fischer aus dem Bezirk Phu Hai, schnell Fische aus seinem Netz. Neben den Tauschfischen fing er in seinem Netz auch viele andere Fischarten wie Ngan, Sang, Doi usw. Insgesamt waren es mehr als 20 kg. Obwohl die Menge gering war, wurde sie je nach Art für 35.000 bis 50.000 VND pro kg verkauft. Nach Abzug der Kosten verdiente er mehr als 700.000 VND.
Nachdem Herr Loi und andere Korbbootfahrer an diesem Kai die Fische herausgeholt hatten, falteten sie die Netze ordentlich in die Korbboote und kehrten dann nach Hause zurück, um zu Mittag zu essen und sich auszuruhen. Um Mitternacht wachten sie wieder auf, um aufs Meer hinauszufahren und ihre Reise fortzusetzen. Im Morgengrauen kehrten sie an Land zurück, um den Fisch an Händler zu verkaufen.
Frisch gefangener Fisch wird in Phan Thiet an Land gebracht. Foto: Tu Huynh
Herr Loi erlernte das Fischen mit einem Korbboot von seinem Vater. Da er nicht viel Kapital investieren konnte, konnte er sich nur ein Korbboot kaufen, um in den umliegenden Gewässern zu fischen. Ein Verbundkorbboot mit Motor kostet etwa 60 Millionen VND, plus ein Nettovermögen von fast 20 Millionen VND, das den Lebensunterhalt seiner Familie ausmacht.
Laut Herrn Loi ist der Wind auf See in dieser Saison stark, was das nächtliche Fischen deutlich schwieriger macht als sonst. Allerdings wird Fisch in dieser Saison fast doppelt so teuer verkauft wie sonst, sodass junge Menschen oft versuchen, Geld zu verdienen, um ihre Familien zu unterstützen. „Wenn man mitten in der Nacht mit dem Boot aufs Meer hinausfährt, ist der Wind zwar sehr kalt, aber man gewöhnt sich daran“, sagte Herr Loi.
Am Felsenstrand von Ông Địa fischen etwa 100 Körbe in Ufernähe. Während der Südwindsaison sind die Körbe sehr beschäftigt, aber nach der Nordwindsaison hören viele Menschen vorübergehend auf, um anderen Arbeiten nachzugehen. Handgeruderte Körbe und Körbe älterer Menschen werden in dieser Saison normalerweise nicht mehr verwendet.
Fischerkai am Ong Dia Stone Beach, Phan Thiet City. Foto: Tu Huynh
Frau Nguyen Thi Ba, die sich in Phan Thiet auf den Netzfischhandel spezialisiert hat, sagte, dass während der Nordwindsaison der Wellengang stark sei und nur wenige Boote zur Arbeit hinausfahren. Die Menge an Fisch, die auf den Markt kommt, sei gering, daher sei der Fischpreis höher als während der Südwindsaison. Fischarten wie „Trai Thuong“, „Ngan“, „Sang Choi“ … kosten während der Südwindsaison am Kai nur etwa 20.000 VND pro kg; jetzt liegen sie bei 35.000 bis 40.000 VND. Silberner Butterfisch kostet normalerweise 40.000 bis 50.000 VND, jetzt ist er auf 80.000 bis 100.000 VND pro kg gestiegen …
„Die Fische, die am selben Tag gefangen werden, sind frisch und werden nicht so lange gelagert wie die auf den Hochseefischereibooten, deshalb verkaufen sie sich sehr gut“, sagte Frau Ba und fügte hinzu, dass einige Fischhändler in Phan Thiet sie nicht nur auf den Märkten verkaufen, sondern sie auch in Kisten packen und nach Ho-Chi-Minh-Stadt, Binh Duong , Dong Nai, Da Lat usw. für Kunden in der Ferne versenden, die frischen Fisch essen möchten.
Darüber hinaus kommen in letzter Zeit nicht nur Einheimische, sondern auch Touristen , die nach Phan Thiet kommen, oft zum Kai, um verpackten Netzfisch zum Mitnehmen zu kaufen. Aus diesem Grund sind Netzfische, die direkt an den Kais verkauft werden, wie z. B. in Rang, am Ong Dia-Felsenstrand oder am Mui Ne-Ufer, immer sehr gefragt.
Fischer holen ihre Netze ab, um Fisch am Ong Dia Rock Beach in Phan Thiet zu verkaufen. Video: Tu Huynh
Tu Huynh
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