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Gute Gründe, während des Tet-Festes Ingwermarmelade zu essen

Báo Thanh niênBáo Thanh niên31/01/2025

Die Ferienzeit ist eine Zeit des Feierns und Essens, oft begleitet von den gefürchteten Blähungen, Verdauungsstörungen und einer Gewichtszunahme nach den Feiertagen.


Aber wussten Sie, dass Ihnen traditionelle Ingwermarmelade während des Tet-Festes bei der Lösung dieser Probleme eine große Hilfe sein kann?

Die in San Francisco (USA) tätige Ernährungswissenschaftlerin Alexandra Rothwell Kelly nennt laut der Nachrichtenseite The Ginger People die sechs wichtigsten Gründe, während Tet Ingwermarmelade im Haus zu haben.

Lý do tuyệt vời ngày tết nhất định phải ăn mứt gừng- Ảnh 1.

Es gibt 6 Gründe, während des Tet-Festes Ingwermarmelade im Haus zu haben.

Unterstützt die Verdauung

Ingwer ist Ihr bester Freund, wenn es um die Verdauung geht. Ingwer kann bei Verdauungsstörungen helfen, die durch ein träges Verdauungssystem verursacht werden. Gingerol, ein natürlicher Bestandteil von Ingwer, kann Verdauungsstörungen lindern, indem es die Bewegung der Nahrung durch den Magen beschleunigt. Studien zeigen, dass die Einnahme von Ingwer vor den Mahlzeiten die Symptome von Verdauungsstörungen deutlich lindert.

Der Körper benötigt Magensäure, um Nahrung zu verdauen. Ingwer regt die Produktion von Magensäure an, um einen reibungslosen Verdauungsprozess zu unterstützen.

Die Pflanzenstoffe im Ingwer helfen auch bei der Aufnahme von Nährstoffen und Mineralien aus der Nahrung im Darm.

Laut dem Johns Hopkins Hospital (USA) kann Ingwer außerdem Gärung, Verstopfung und andere Ursachen für Blähungen und Darmgase reduzieren – häufige Probleme während der Feiertage.

Kann den Fettabbau fördern

Lý do tuyệt vời ngày tết nhất định phải ăn mứt gừng- Ảnh 2.

Ingwer kann außerdem Gärung, Verstopfung und andere Ursachen für Blähungen und Darmgase reduzieren.

Tierstudien haben gezeigt, dass Ingwer dazu beitragen kann, die Bildung und Ansammlung von Fett im Körper zu hemmen und die Fettmasse zu reduzieren.

Kann den Kalorienverbrauch erhöhen

Ingwer erhöht nachweislich den „thermischen Effekt von Lebensmitteln“ – die Energiemenge, die der Körper benötigt, um die Nahrung zu verdauen, aufzunehmen und zu verstoffwechseln. Ingwer verstärkt diesen Effekt und hilft Ihnen, mehr Kalorien zu verbrennen.

Hilft beim Abnehmen

Studien zufolge kann Ingwer bei der Gewichtsabnahme eine Rolle spielen. Eine Studie aus dem Jahr 2019 kam zu dem Schluss, dass die Einnahme von Ingwerpräparaten das Gewicht sowie das Taille-Hüft-Verhältnis und das Hüft-Hüft-Verhältnis bei übergewichtigen oder fettleibigen Menschen signifikant reduzierte.

Die gewichtsreduzierende Wirkung von Ingwer könnte auf seine entzündungshemmenden Eigenschaften zurückzuführen sein. Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Ingwer übergewichtigen Menschen hilft, entzündliche Zytokine (einen Entzündungsmarker) zu reduzieren.

Hilft, den Appetit zu kontrollieren

Untersuchungen zeigen, dass Ingwer übergewichtigen Männern hilft, ihren Hunger zu reduzieren, so The Ginger People.

Deshalb ist Ingwermarmelade während Tet unverzichtbar! Da Ingwermarmelade jedoch viel Zucker enthält, sollte sie in Maßen genossen werden.


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Quelle: https://thanhnien.vn/ly-do-tuyet-voi-ngay-tet-nhat-dinh-phai-an-mut-gung-185250124043842427.htm

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