Amerikaner entscheiden sich inmitten des Preissturms für den Lebensstil „weniger essen, weniger ausgeben“
CNN berichtete, dass sich bei einer Investmentkonferenz am 13. März in den USA einige Amerikaner mit niedrigem Einkommen dafür entschieden, zu Hause zu kochen, anstatt zu McDonald's zu gehen.
Viele Verbraucher versuchen, die Inflation zu bewältigen, da die Zinsen steigen und die Ersparnisse schwinden, sagt Ian Borden, Finanzvorstand von McDonald's. Der Inflationsdruck zwingt die Amerikaner, auf kleine Luxusgüter zu verzichten. Dazu gehören auch ihre Ausgaben für Essen in Fast-Food-Restaurants wie McDonald's, für das erschwingliche Preise ein zentraler Unternehmenswert sind.
 |
| Eine McDonald's-Filiale am 3. April in San Pablo, Kalifornien. (Quelle: CNN) |
Das Wall Street Journal (WSJ) berichtete, dass die Amerikaner trotz der Eindämmung der Inflation alles in ihrer Macht Stehende tun mussten, um den aktuellen Anstieg der Lebensmittelpreise zu bekämpfen. Nachdem bekannt wurde, dass die Lebensmittelkosten seit 1991 einen beispiellosen Anteil am gesamten verfügbaren Einkommen der Amerikaner ausmachen, schickten Hunderte von Lesern dem WSJ Feedback und gaben an, dass sie während des aktuellen Preissturms lieber zu Hause kochen, als auszugehen. Seit Ende der 2000er Jahre gaben die Amerikaner mehr Geld für Restaurantbesuche aus. Ab 2021 kochen die Amerikaner jedoch wieder mehr zu Hause als auswärts zu essen, hauptsächlich aufgrund der Auswirkungen der Covid-19-Pandemie.
Die Inflation in den USA liegt auf einem 40-Jahres-Hoch und hat sich in den letzten Monaten verlangsamt. Die Lebensmittelpreise in Supermärkten steigen jedoch rasant. Daten des US-Arbeitsministeriums zeigen, dass die Kosten für Essen außer Haus im Januar 2024 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 5,1 % gestiegen sind, während die Kosten für frische Lebensmittel um 1,2 % zunahmen. Obwohl sich die Inflation gegenüber ihrem Höchststand von 2022 stabilisiert hat, steigen die Preise für viele Artikel weiterhin rasant an. Die Preise für Rindfleisch und Zucker in den USA haben in den letzten Monaten Rekorde gebrochen.
Nicht nur der McDonald's-Gigant, sondern auch die Discounterkette Family Dollar, deren Mutterkonzern, kündigte an, am 13. März fast 1.000 Filialen zu schließen. Die Führungskräfte des Unternehmens fügten hinzu, die jahrzehntelange hohe Inflation habe die Kunden vergrault und die Gewinne des Unternehmens stark beeinträchtigt.
McDonald's erhöht die Preise, um sich anzupassen und zu wachsen
Der amerikanische Fast-Food-Riese McDonald's erklärte, er sei nicht mehr in der Lage, seine Kunden zu schützen. Die steigenden Kosten aufgrund der steigenden Inflation hätten sich auf die Produktionskosten, die Energie- und Rohstoffkosten sowie die Löhne der einzelnen Mitarbeiter ausgewirkt.
McDonald’s musste im dritten Quartal des vergangenen Jahres in den USA einen Kundenrückgang hinnehmen, da die Verbraucher den Druck der Inflation und steigender Zinsen zu spüren bekamen. Der Anteil der Kunden mit niedrigem Einkommen (unter 45.000 Dollar im Jahr), die einst den Großteil der Kundenbasis ausmachten, ging deutlich zurück.
Auch international kämpft McDonald's mit finanziellen Problemen. Der monatelange Konflikt zwischen Israel und der Hamas im Gazastreifen hat die Umsätze der Filialen im Nahen Osten stark beeinträchtigt. In lizenzierten Märkten, die sich überwiegend im Nahen Osten befinden, stiegen die Umsätze im Quartal lediglich um 0,7 Prozent. In den USA und anderen internationalen Märkten hingegen lag das Wachstum bei über vier Prozent.
 |
| Eine von 80 McDonald's-Filialen in den Vereinigten Arabischen Emiraten im Nahen Osten. (Quelle: Khaleej Times) |
Während der Telefonkonferenz zum dritten Quartal erklärte McDonald's-Finanzvorstand Ian Borden, das Umsatzwachstum der Kette sei auf einen starken Anstieg der Zahl der Verbraucher aus der Mittel- und Oberschicht zurückzuführen, die von teuren Restaurants zu Fast-Food-Ketten wie McDonald's wechseln. Er fügte hinzu, das Unternehmen rechne damit, die Menüpreise bis 2024 um etwa 10 % zu erhöhen. Tatsächlich kostete ein Big Mac – das Spezialgericht des Unternehmens – in den USA im Juni 5,58 Dollar, fast 16 Prozent mehr als im Vorjahr (4,82 Dollar), wie aus dem Big-Mac-Index hervorgeht.
Ian Borden sagte, ein wichtiger Bestandteil von McDonald's sei der Drive-Thru-Service. Kunden können im Auto sitzen bleiben, durch ein Lieferfenster fahren, ihr Essen abholen und dann weiterfahren – schnell und bequem. Manche Kunden essen häufiger zu Hause. Um diese Kunden zurückzugewinnen, baut McDonald's seinen Drive-Thru-Service aus und bietet in 90 Prozent seiner US-Filialen unter anderem Angebote für 4 Dollar oder weniger an.
 |
| Ian Borden, Finanzvorstand von McDonald's. (Quelle: Reuters) |
McDonald's erkannte, dass es sich ändern musste, um nicht abgehängt zu werden. Anfang 2023 investierte das Unternehmen 300 Millionen Dollar in die künstliche Intelligenztechnologie Dynamic Yield, die in mehr als 8.000 Drive-Thru-Systemen zum Einsatz kommt. Die Technologie nutzt Daten aus den Einkäufen jedes Kunden, um ihm Gerichte vorzuschlagen, die ihm schmecken könnten, und ermöglicht es, das Menü je nach Tageszeit zu ändern. McDonald's will den Wert seines Liefergeschäfts in diesem Jahr auf 4 Milliarden Dollar steigern.
McDonald's hat sich mit seinem Angebot an billigem Essen weltweit zu einer Milliardenmarke entwickelt. Doch angesichts der anhaltenden Inflation ändert sich die Definition von „billig“.
„Wir werden alles tun, was nötig ist, um unsere Führungsposition zu behaupten. Wir haben viele Dinge, die Wert schaffen. Es geht nicht nur um den Preis. Es geht darum, unseren Kunden ein besseres Erlebnis zu bieten und sicherzustellen, dass sie bei ihrer Wahl an uns denken“, sagte McDonald’s-CEO Chris J. Kempczinsk gegenüber CNN.
[Anzeige_2]
Quelle
Kommentar (0)