Mena Gourmet Market bringt landwirtschaftliche Produkte aus Quang Nam nach Ho-Chi-Minh-Stadt

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DNVN – Am 1. November gab Mena Gourmet Market seine Zusammenarbeit mit der Danang Hotel Association und der Viet Farm Cooperative bekannt, um Touristen und Verbraucher in Ho-Chi-Minh-Stadt einzigartige landwirtschaftliche Produkte von einigen Farmen in der Bergregion Tay Giang in der Provinz Quang Nam anzubieten.

Der Vertreter von Mena Gourmet Market, Herr Nguyen Ngoc Quy – Betriebsleiter von Menas Vietnam, sagte, dass es sich hierbei um eine Initiative zur Förderung einer nachhaltigen wirtschaftlichen Entwicklung im Berggebiet Tay Giang in der Provinz Quang Nam handele und dass Touristen und Verbraucher einzigartige lokale Agrarprodukte erhalten sollen.

Du khách và người dân TP Hồ Chí Minh mua hàng nông sản Tây Giang (Quảng Nam) tại Mena Gourmet Market.

Touristen und Einwohner von Ho-Chi-Minh- Stadt kaufen landwirtschaftliche Produkte aus Tay Giang (Quang Nam) auf dem Mena Gourmet Market.

Das Projekt wird auf einer Fläche von 10 Hektar in der Gemeinde Tr'Hy (Bezirk Tay Giang, Quang Nam) durchgeführt, wo Gewürze, Kräuter und natürliche Spezialitäten von der lokalen Bevölkerung unter idealen Boden- und Klimabedingungen auf natürliche Weise angebaut und geerntet werden.

Nach der Ernte werden Produkte wie H'Mong-Hühnchen, Grasente, Kürbis, grüner Kürbis, Bananenblüte und Tee an die Mitgliedshotels der Danang Hotel Association in Danang und Hoi An verteilt. Gleichzeitig werden diese Produkte auch nach Ho-Chi-Minh-Stadt transportiert und im Supermarkt Mena Gourmet Market verkauft, um den Gästen den unverfälschten Geschmack von Quang Nam zu bieten.

Dự án được triển khai trên diện tích 10 ha tại xã Tr’Hy (huyện Tây Giang, Quảng Nam).

Das Projekt wird auf einer Fläche von 10 Hektar in der Gemeinde Tr'Hy (Bezirk Tay Giang, Quang Nam) durchgeführt.

Laut Herrn Nguyen Ngoc Quy ist Mena Gourmet Market im Rahmen seiner Mission der nachhaltigen Entwicklung bestrebt, ständig nach lokalen Bauernhöfen zu suchen und mit ihnen zusammenzuarbeiten, um eine Vielzahl ausgewählter lokaler Spezialitäten anzubieten. Mena Gourmet Market möchte einen nachhaltigen Lebensstil fördern und die vietnamesische Küche bekannt machen.

Saubere Agrarprodukte und OCOP-Produkte, die von Mena Gourmet Market vertrieben werden, werden nach biologischen Verfahren hergestellt, verwenden keine giftigen Chemikalien und gewährleisten so die Sicherheit der Gesundheit der Verbraucher.

Über diese Lieferkette möchte Mena Gourmet Market den Verbrauchern umweltfreundliche, saubere und sichere OCOP-Produkte anbieten und gleichzeitig dazu beitragen, das Leben der Menschen in abgelegenen Gebieten zu verbessern und ihnen eine stabile Lebensgrundlage zu bieten.

„Dieses Programm unterstreicht das Engagement von Mena Gourmet Market für die Unterstützung der Gemeinde und die Förderung nachhaltiger Landwirtschaft“, sagte Nguyen Duc Quynh, Betriebsleiter von Mena Vietnam. Der Vorsitzende der Danang Hotel Association, Nguyen Duc Quynh, sagte zudem, diese Initiative werde dazu beitragen, lokale kulturelle Werte und landwirtschaftliche Produkte nachhaltig zu fördern und so zur Erhaltung und Entwicklung der einzigartigen kulinarischen Kultur Vietnams beizutragen.

Các nông sản sạch và sản phẩm OCOP (One Commune One Product – “Mỗi xã một sản phẩm”) do Mena Gourmet Market phân phối được sản xuất theo quy trình hữu cơ, không sử dụng hóa chất độc hại, bảo đảm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

„Die Danang Hotel Association und ihre Partner sind bestrebt, langfristige Beziehungen zu den Landwirten aufrechtzuerhalten, damit ihre Produkte näher an die Verbraucher gelangen und so ein grünes und zivilisiertes Verbraucher-Ökosystem geschaffen wird“, betonte Herr Nguyen Duc Quynh.

Hai Chau

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Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/mena-gourmet-market-dua-nong-san-quang-nam-den-tp-ho-chi-minh/20241101032046777