Mehr als 80.000 Flaschen Nam Ngu Chili Garlic Ly Son sind eingetroffen, um mit den Menschen des Inselbezirks Ly Son Tet zu feiern und auf eine neue Rekordernte an Knoblauch zu hoffen.
In der geschäftigen Atmosphäre des Frühlingsanfangs 2025 fand auf dem Gipfel des Berges Thoi Loi die feierliche Flaggenhissungszeremonie zur Begrüßung des neuen Jahres für die Menschen des Inselbezirks Ly Son statt. Dies ist eine einzigartige kulturelle Schönheit und für die Bauern, die das ganze Jahr hart gearbeitet haben, auch eine Gelegenheit, Hoffnung auf eine neue Rekordernte an Knoblauch zu senden.
Ly Son-Knoblauch spielt für die Bevölkerung und die lokale Regierung des Inselbezirks eine wichtige wirtschaftliche Rolle. Der besondere Boden aus vulkanischer Lava hat ein fruchtbares Land mit vielen wertvollen Mineralien geschaffen. Die langjährige landwirtschaftliche Erfahrung der Einheimischen, eine Schicht aus rotem vulkanischem Basaltboden und eine Schicht Korallensand auf der Oberfläche haben den wunderbaren Geschmack dieser kostbaren Knoblauchsorte auf der Insel geschaffen.
Ly Son-Knoblauch ist bekannt für seinen aromatischen Duft, seinen würzigen, aber dennoch süßen Geschmack, seine kleinen, weißen Knoblauchknollen und Zehen. Der Gehalt an ätherischen Ölen im Ly Son-Knoblauch ist recht hoch, sodass Knoblauch auch einen praktischen wirtschaftlichen Wert hat, da er derzeit zu einem drei- bis viermal höheren Preis als normaler Knoblauch verkauft wird, da er bei den Verbrauchern beliebt ist.
Herr Le Hoai An, Vorsitzender des Bauernverbands des Bezirks Ly Son, erklärte: „Früher bauten viele Bauern Ly-Son-Knoblauch an, um ihn in Ho-Chi-Minh-Stadt zu verkaufen. Nachdem Nam Ngu zu Ly Son kam, wurde unser Ly-Son-Knoblauch im ganzen Land stark beworben und die Leute waren sehr begeistert. Wir hoffen, dass Nam Ngu uns noch lange begleiten und dazu beitragen wird, den Wert des Ly-Son-Knoblauchs zu steigern.“
Als Pionier bei der Unterstützung von Landwirten bei der Entwicklung der Wirtschaft und der Förderung lokaler Spezialitäten unterzeichnete Nam Ngu offiziell einen Vertrag mit dem Volkskomitee und Landwirten des Inselbezirks Ly Son über die langfristige Lieferung von Ly-Son-Knoblauch zur Verarbeitung von Nam-Ngu-Fischsauce, Ly-Son-Chili und Knoblauch, um ab Juli 2023 die Produktion lokaler Spezialitäten sicherzustellen. Anschließend organisierte Nam Ngu im August 2024 die „Woche zur Förderung von Ly-Son-Knoblauchspezialitäten“ und unterstützte das Projekt zur Erweiterung des landwirtschaftlichen Bewässerungssystems aus der Wasserquelle des Thoi-Loi-Stausees mit 1 Milliarde VND, um die Knoblauchfelder zu bewässern und die Bewässerung der Landwirte sicherzustellen.
Zur Begrüßung des neuen Jahres 2025 auf der Insel Ly Son schickte die Marke Nam Ngu über 80.000 Flaschen Nam Ngu Chili Garlic Ly Son, um Tet mit den Bauern zu feiern, die Knoblauchknollen mit dem besonderen Geschmack dieses Landes angebaut haben. Dazu gab es ein geschäftiges Fest mit vielen interessanten Aktivitäten wie: Banh Tet einwickeln, Banh Xeo einschenken, köstliche Gerichte wie Ram Cuon, Cha Ca, Cu Kieu sowie Löwentanz und Kunstdarbietungen.
„Wir schließen das Jahr 2024 mit der beeindruckenden Zahl von über 10 Millionen Flaschen Nam Ngu Chili Garlic Ly Son ab, die die Verbraucher im ganzen Land erreichen, was die begeisterte Aufnahme der Qualitätsprodukte von Ly Son Garlic Specialties durch die Verbraucher zeigt“, teilte ein Vertreter von Masan Consumer mit.
Mit einer nachhaltigen Entwicklungsstrategie, die den Wert lokaler Spezialitäten aus den Regionen des Landes steigert, bekräftigt Masan Consumer (Marke Nam Ngu), dass es weiterhin herausragende Produkte unter Verwendung vietnamesischer Spezialzutaten entwickeln wird, um Millionen vietnamesischer Verbraucher die Möglichkeit zu geben, köstliche Gerichte in Kombination mit Spezialitäten aus den Regionen des Landes zu genießen.
Vinh Phu
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Quelle: https://vietnamnet.vn/nam-ngu-chia-se-niem-vui-vu-mua-boi-thu-cung-ba-con-dao-ly-son-2364128.html
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