Wertsteigerung wertvoller Heilkräuter

Früher trat Hyperlipidämie (Dyslipidämie, hoher Spiegel an schlechtem Cholesterin und Triglyceriden im Blut) häufig bei Menschen über 55 Jahren auf, heute tritt diese Krankheit eher bei jüngeren Menschen auf.

Anbau von Heilpflanzen unter dem Blätterdach des Waldes im Bezirk Tuong Duong, Nghe An . (Foto: HOAI THU)

Laut einer Studie der Weltgesundheitsorganisation (WHO) leiden derzeit fast 50 % der in städtischen Gebieten lebenden Erwachsenen an einem hohen Blutfettwert, vor allem in der Altersgruppe zwischen 35 und 44 Jahren. Die Hauptursachen sind eine unwissenschaftliche Ernährung und Lebensweise, Bewegungsmangel, der Konsum von Fast Food, rotem Fleisch, tierischen Innereien sowie Alkohol und Bier. Dies führt zu einem Anstieg des schlechten Cholesterins (LDL) und der Triglyceride, was wiederum zu einem hohen Blutfettwert führt, Blutgefäße verstopft und das Schlaganfallrisiko erhöht.

Aus den oben genannten Ursachen und Schäden lässt sich schließen, dass die Nachfrage nach gesundheitsfördernden Lebensmitteln, insbesondere nach Produkten zur Vorbeugung oder Behandlung von Fettstoffwechselstörungen, sehr hoch ist. Viele Pharmaunternehmen haben die Nachfrage erkannt und Produkte zur Senkung der Blutfettwerte entwickelt. Die meisten dieser Produkte bestehen jedoch noch aus Rohwirkstoffen, die oral nur schwer aufgenommen werden können. Einige importierte Produkte sind zwar von guter Qualität, aber teuer und unbekannter Herkunft, was bei den Verbrauchern Verwirrung stiftet.

Diese Faktoren haben Dr. Nguyen Thi Mai Huong und ihre Kollegen am Zentrum für Angewandte Physik und wissenschaftliche Ausrüstung des Instituts für Physik (Akademie) dazu motiviert, das Projekt „Kommerzielle Entwicklung von Nano-Dihydroquercetin (Taxifolin), extrahiert aus der Rotlärche (Dahurische Lärche), zur Unterstützung der Blutfettstabilisierung“ (Code: UDSPTM.04/22-23) zu erforschen und umzusetzen. ​​Um den Wirkstoff Dihydroquercetin, extrahiert aus der Rotlärche, mittels Flüssiggel-Nanotechnologie herzustellen, musste das Forschungsteam viele Schwierigkeiten und Strapazen überwinden.

Forschungen haben gezeigt, dass der aus Rotkiefern gewonnene biologische Wirkstoff Dihydroquercetin die Oxidation von Zellmembranlipiden verlangsamt, die schädlichen Auswirkungen freier Radikale neutralisiert, Entzündungsprozesse kontrolliert und Ödeme hemmt. Darüber hinaus haben einige Studien auch die Wirkung von Dihydroquercetin auf Krankheiten wie Ischämie, Fettleber, Senkung des schlechten Cholesterins und Verbesserung der zerebralen Durchblutung gezeigt.

Dieser Wirkstoff ist jedoch schlecht wasserlöslich und kann oral nur schwer aufgenommen werden. Um dieses Problem zu lösen, haben Wissenschaftler erfolgreich die Nanotechnologie von Dihydroquercetin mit einer Größe von weniger als 50 nm erforscht. Dadurch kann sich der Wirkstoff leicht vollständig in Wasser verteilen, schnell vom Körper aufgenommen werden und seine Wirkung bei der Behandlung von Blutfetterkrankungen maximieren. Das Produkt ist natürlichen Ursprungs, sicher, wirksam und für viele Anwender geeignet.

Vor der Umsetzung des Projekts hatte die Gruppe von Dr. Nguyen Thi Mai Huong unter anderem folgende Forschungs- und wissenschaftliche Kooperationen durchgeführt: Forschungsthema auf VAST-Ebene (Akademie) unter Vorsitz der Einheit „Forschung zu den physikalischen Eigenschaften nanostrukturierter Komplexe aus Dihydroquercetin und Melanin aus der Natur mit biologischer Aktivität gegen Oxidation und Hemmung von Krebszellen“, Code: KHCBVL.03/20-21. Wissenschaftliche Forschungskooperation zwischen dem Zentrum für Angewandte Physik und wissenschaftliche Ausrüstung mit der Belarussischen Akademie der Wissenschaften und dem Institut für Biologie der Russischen Akademie der Wissenschaften zu biologisch aktiven Verbindungen natürlichen Ursprungs sowie zur Anwendung von aus Rotkiefer gewonnenen Dihydroquercetin-Präparaten …

Darüber hinaus hat die Gruppe auch Veröffentlichungen in renommierten Fachzeitschriften auf der ganzen Welt sowie die WTO-Zertifizierung des Produkts Dihydroquercetin mit dem Recht zur Verbreitung in ganz Europa als gesundheitsförderndes Lebensmittel konsultiert...

Dr. Nguyen Thi Mai Huong sagte: „Der Wirkstoff Dihydroquercetin ist schon vor seiner Nanogröße ein wertvolles Heilkraut mit vielen Verwendungsmöglichkeiten, insbesondere seiner Fähigkeit, die Stabilisierung der Blutfette zu unterstützen und seiner extrem hohen antioxidativen Kapazität. Eine Studie des Brunswick Laboratory (USA) hat gezeigt, dass Dihydroquercetin (Essenz mit einer Reinheit von über 97 %) einen ORAC-Antioxidantienindex von 104.126 µmol TE/g (Trolox-Äquivalente pro Gramm) hat, 55-mal höher als Vitamin C und weit besser als Vitamin E. Es ist einer der wenigen natürlichen Wirkstoffe, der in der Lage ist, fast alle freien Radikale im Körper zu neutralisieren.“

Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass der Wirkstoff in Nanoform auch die Fähigkeit besitzt, die Blutfettwerte zu stabilisieren und im Vergleich zu Nicht-Nanoprodukten eine deutlich erhöhte Antioxidation zu bewirken.

Die Mitglieder des Projektakzeptanzausschusses waren sich einig, dass die erfolgreiche Erforschung des Produkts Nano-Dihydroquercetin nicht nur wissenschaftlich bedeutsam, sondern auch von hohem praktischem Nutzen ist und Entwicklungs- und Vermarktungspotenzial bietet. Das Produkt wurde vom Markt zunächst positiv aufgenommen, und die kommerziellen Ergebnisse erfüllen die Anforderungen der Akademie. Um den Wettbewerbsvorteil bewerten und einen Vermarktungsplan entwickeln zu können, ist jedoch eine vollständige und detaillierte Berechnung der Produktentwicklungskosten und des Preises erforderlich. Der Projektakzeptanzausschuss auf Akademieebene bewertete das Projekt als ausgezeichnet.

Der Erfolg des Forschungsteams besteht nicht nur darin, dass das Produkt ein Patent für eine nützliche Lösung erhält und der technologische Prozess zur Herstellung von Nano-Dihydroquercetin in Gelform erfolgreich entwickelt wurde, sondern hat auch eine große Bedeutung in Bezug auf wissenschaftliche Forschung und praktische Anwendung. Dies ist auch der Dreh- und Angelpunkt für die Eröffnung einer neuen Forschungsrichtung in der Herstellung von Produkten mit therapeutischer Wirkung durch die Kombination von Nanotechnologie mit Wirkstoffen, die aus natürlichen Heilkräutern im Land zu einem vernünftigen Preis gewonnen werden.

NHAT MINH

Quelle: https://nhandan.vn/nang-cao-gia-tri-cac-duoc-lieu-quy-post906808.html