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Fischer aus Nghe An haben mit Thunfisch den Jackpot geknackt

Việt NamViệt Nam08/01/2024

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Fischer transportieren Fische vom Boot ans Ufer. Foto: Thanh Thuy

Nach neun Tagen auf See legte das Fischerboot von Nguyen Van Phan, dem Besitzer des Bootes ND-92918, mit 1,5 Tonnen Makrelen an. Er sagte, dass Fischer das ganze Jahr über Makrelen fangen, die Hauptproduktionssaison jedoch nur in den letzten Monaten des Jahres liege. Derzeit sei die Fangsaison in vollem Gange, sodass viele Boote das günstige Wetter für einen Ausflug aufs Meer nutzen.

Das Boot des Fischers Nguyen Van Phan hat sechs Arbeiter. Nachdem er mit einem Geber einen Makrelenschwarm entdeckt hatte, warf das Boot sein Netz aus und fing einen großen Fang. Der Fischereihafen Quynh Phuong ist geräumig und bietet gute Ankerplätze. Der Kaufpreis ist hier hoch, daher entschied sich sein Boot, hier anzuhalten. Auf dieser Reise erzielte sein Boot einen Gewinn von über 250 Millionen VND, jeder Arbeiter erhielt 30 Millionen VND.

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Der Fisch wird von Fischhändlern direkt am Kai gekauft. Foto: Thanh Thuy

Nicht weit entfernt, während er schnell frische Makrelen aus dem Laderaum des Schiffes ans Ufer brachte, erzählte der Fischer Ho Van Trung im Bezirk Quynh Phuong freudig, dass dieser Ausflug, bei dem er im Golf von Tonkin gefischt hatte, acht Tage gedauert habe. Das Wetter war günstig und er fing eine große Menge Makrelen, sodass ihm der Schiffseigner 15 Millionen VND gab und damit ein zusätzliches Einkommen, um den Lebensunterhalt seiner Familie zu sichern.

Allein im Bezirk Quynh Phuong in der Stadt Hoang Mai gibt es zwei große Boote, die auf den Makrelenfang spezialisiert sind: die Boote von Herrn Nguyen Van Phuong und Hoang Van Viet. Auf der letzten Fahrt fing das Boot von Herrn Phuong fast 4 Tonnen Makrelen und verkaufte sie für über 700 Millionen VND; das Boot von Herrn Viet brachte fast 180 Millionen VND ein.

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Händler transportieren Fisch zum Verkauf auf Märkten. Foto: Thanh Thuy

Lokalen Aufzeichnungen zufolge liegen seit dem Morgengrauen Dutzende Großraumboote aus den Provinzen Nghe An, Nam Dinh und Quang Tri vor Anker und warten darauf, Fisch an Land zu transportieren. Die Laderäume der Schiffe sind voller Makrelen und vieler anderer wertvoller Meeresfrüchte. An Land warten Händler darauf, den frischesten Fisch zu kaufen. Die Arbeitsatmosphäre ist noch geschäftiger, da die meisten Boote bereits ab 2-3 Uhr morgens zum Verkauf geöffnet haben. Im Durchschnitt legt jedes Fahrzeug nach einer 7- bis 10-tägigen Seereise an, um 1-3 Tonnen Makrelen an die Fischfarm zu verkaufen.

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Kisten mit frischem Thunfisch. Foto: Thanh Thuy

Frau Phan Thi Xuyen, Inhaberin eines Lagers für Meeresfrüchte im Bezirk Quynh Phuong, sagte: „In den letzten Tagen sind viele Fischerboote zurückgekommen, an manchen Tagen bis zu 20 Boote. An Tagen mit wenig Fischfang kann ich 7–10 Tonnen Makrelen kaufen, an Tagen mit viel Fischfang bis zu 20 Tonnen. Derzeit hat der Makrelenpreis seinen Höchststand noch nicht erreicht, aber die Produktion ist hoch. Die letzte Ausfahrt kurz vor Tet wird weniger Fisch produzieren, dann kann der Fischpreis 230.000–250.000 VND/kg erreichen.“

Makrelen gibt es in vielen Sorten. Der Preis für Sorte 1 beträgt 175.000 VND/kg, für Sorte 2 ab 165.000 VND/kg. Beim aktuellen Preis erzielt jedes Fahrzeug, das Fisch an das Lager verkauft, ein Einkommen von 200 bis 250 Millionen VND.

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Makrelen der Klasse 1 kosten im Hafen 175.000 VND/kg. Foto: Thanh Thuy

Laut Fischern ist derzeit Makrelen-Hauptsaison. Das Meer ist ruhig, sodass die Boote die Gelegenheit nutzen, rechtzeitig zum Tet-Fest aufs Meer hinauszufahren und dort Fische zu fangen. Dann sind die Preise höher. Die Fischer haben eine gute Saison, und auch die Hafenbetriebe bieten Arbeitsplätze und Einkommen. In den letzten Tagen haben die Lagerbesitzer im Fischereihafen Quynh Phuong durchschnittlich 10 bis 15 Tonnen Fisch, hauptsächlich Makrelen, gekauft. Der Großteil des Fischs wird für den Tet-Festival in Kühlhäusern gelagert, ein kleiner Teil wird im Einzelhandel an Märkte innerhalb und außerhalb der Provinz verkauft.

Neben Makrelen fangen Fischerboote auch viele andere wertvolle Meeresfrüchte wie Haarschwanz, Zackenbarsch, Tintenfisch, Butterfisch usw. Nach erfolgreichen Fangtouren mit guten Preisen bereiten die einheimischen Fischer ihre Fanggeräte vor, um ihre Fanggründe zu erweitern. Die bevorstehende Angeltour dauert etwa bis zum 20. bis 23. Dezember des Mondkalenders, danach kehren die Boote zum Tet-Fest nach Hause zurück.

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Geschäftiger Fischerhafenmarkt am frühen Morgen. Foto: Thanh Thuy

Herr Ho Xuan Huong, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Quynh Phuong, erklärte: Die lokale Produktion der Hochseefischerei hat in den letzten Monaten des Jahres zugenommen. In den letzten Tagen gab es eine erfolgreiche Saison für Makrelen und viele andere wertvolle Fische, die zu recht hohen Preisen verkauft wurden. Für die Fischer ist dies die goldene Zeit zum Fischen, sie tragen zur wirtschaftlichen Entwicklung bei und bereichern ihre Familien und die Gesellschaft. Außerdem ist der Hafen von Quynh Phuong auch ein Anlegeplatz für viele Schiffe aus anderen Provinzen, sodass dort eine große Einkaufsmenge anfällt.“


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