Tet-Gerichte helfen beim „Retten“ nach Delikatessen

GĐXH – Nach Tet sind köstliche, sättigende, einfache und praktische Gerichte definitiv das, wonach viele Menschen suchen.

Tet Nguyen Dan ist die Zeit, in der vietnamesische Familien zusammenkommen, sich gegenseitig Glückwünsche und Liebe schenken und sich am Übergang vom alten zum neuen Jahr Zeit füreinander nehmen. Daher ist die Zubereitung von Familienessen und köstlichen Gerichten für Tet auch für Mütter eine Priorität.

Das Tet-Mahl steht nicht nur für Wohlstand und Glück, sondern vermittelt auch den Wunsch nach einem erfolgreichen und glücklichen neuen Jahr. Daher müssen die Tet-Gerichte auch sorgfältig zubereitet, vollständig und vielfältig sein, von traditionellen bis hin zu modernen Gerichten.

Nach Tet wünschen sich viele Menschen köstliche, sättigende, einfache und praktische Gerichte. (Foto: Nguyen Viet Ha)

Nach Tet werden viele Menschen jedoch von üppigen Gerichten wie frittierten Frühlingsrollen, geschmortem Fleisch, Schinken, Banh Chung usw. gelangweilt sein. Stattdessen bereiten Sie mit einfachen Gerichten eine abwechslungsreiche Mahlzeit zu, die Ihrer Familie noch besser schmeckt.

Da wir die Psychologie von Hobbyköchen verstehen, möchten wir Ihnen im Folgenden einige Familienessen mit köstlichen Gerichten vorstellen, die von der guten Mutter Nguyen Thi Tuyet Chinh zubereitet wurden. Hoffentlich verschwenden die Leser durch diesen Artikel keine Zeit mit dem Ausdenken von Gerichten, um die Langeweile nach einem anstrengenden Tag zu vertreiben.

Leckere Tet-Gerichte helfen, Langeweile effektiv zu vertreiben, gute Mütter sollten sofort darauf zurückgreifen

Leckere Gerichte für Tet 1

- Rindfleisch mit Pilzen gebraten

- Wurstsalat

- Knochen mit Gemüse gekocht

- Schinken

- Gekochtes Fleisch

- Gekochtes Gemüse

- Erdbeere

Auf dem Tet-Festmahltablett sollten Hobbyköche gemischte Gemüsesalate zubereiten, damit die Gerichte auf dem Tablett harmonischer wirken.

Leckere Gerichte für Tet 2

- Geräucherter Schinken

- Gebratene Taro

- Gekochtes Gemüse

- Knochenbrühe mit Gemüse

- Wassermelone

- Rindfleisch mit Zwiebeln gebraten

Anstatt zu viele frittierte Gerichte zubereiten zu müssen, können gute Mütter frittierte Gerichte durch geräucherten Schinken ersetzen.

Leckere Gerichte für Tet 3

- Nem chua

- Chung-Kuchen

- Nem thinh

Süß-saurer Ohrensalat

- Gemischte gebratene Fadennudeln

- Gekochte Kohlrouladen mit Gemüse

- Schinken

- Wassermelone

Das Neujahrsfest ist der Anlass, zu dem jeder nach Hause zurückkehren möchte, um sich mit seiner Familie wieder zu vereinen und mit Verwandten zum Essen zusammenzukommen, insbesondere diejenigen, die weit weg arbeiten.

Leckere Gerichte für das Tet-Fest 4

Gedämpfte Hühnerfüße mit Zwiebeln

- Frittierte Frühlingsrollen

- Gekochtes Gemüse

Gedämpfte Garnelen

- Schinken in Blumenform

- Erdbeere

Das Tet-Mahl ist nicht nur eine Gelegenheit für die Familienmitglieder, zusammenzusitzen.

Leckere Gerichte für Tet 5

- Sülze

Gegrillter Schweinenacken

- Hühnerfüße gründlich massiert

- Frittierte Frühlingsrollen

- Gekochter Kohl

- Erdbeere

Mahlzeiten haben für die Vietnamesen einen tiefen spirituellen und humanistischen Wert.

Leckere Gerichte für Tet 6

- Frittierte Frühlingsrollen

- Pandan-Klebreis

- Bittere Blume

Gedämpfte Garnelen

- Geschmorter Schinken

- Geldbeutelbrötchen

Nach einem Jahr voller Sorgen um Arbeit und Studium ist das Tet-Essen für alle die Zeit, einander näher zu kommen.

Leckere Gerichte für Tet 7

- Bittermelonensuppe

- Frühlingsrollen

Gedämpfte Garnelen

- Geschmorter Schinken

- Frittierte Frühlingsrollen

- Pandan-Klebreis

- Fischknödel

- Areca-Blütentee

Das Tet-Mahl ist nicht nur ein einfaches Familienessen, sondern auch eine Gelegenheit für alle, die Freuden, Sorgen und Schwierigkeiten des vergangenen Jahres miteinander zu teilen und sich gegenseitig die besten Wünsche für das neue Jahr zu übermitteln.

Leckere Gerichte für Tet 8

- Gesalzenes Huhn

- Geräucherter Schinken

- Gekochtes Gemüse

- Sülze

- Wassermelone

Tet ist nicht nur ein Anlass für Familien, zusammenzukommen, sondern auch eine Gelegenheit für Kinder und Enkelkinder, Reis anzubieten und ihrer Großeltern und Vorfahren zu gedenken ... und damit die Moral der Nation zu verdeutlichen: „Denken Sie beim Trinken von Wasser an seine Quelle.“

Leckere Gerichte für Tet 9

- Frittierte Frühlingsrollen

- Gebratene getrocknete Bambussprossen

- Gekochtes Gemüse

- Geschmorter Schinken

- Gegrillte Frühlingsrollen

In jeder Region kann das Familienfest anders sein, aber traditionelle Gerichte wie Banh Chung, Banh Tet, gekochtes Hühnchen, Klebreis, Bambussprossensuppe usw. dürfen nicht fehlen.

Leckere Gerichte für Tet 10

- Süß-saurer Hähnchenbrustsalat

- Gekochte Bohnen

- Eingelegtes Gurken-Kimchi

- Gebratene Niere mit Gemüse

- Garnelen- und Schweinefleischröllchen

Man kann erkennen, dass jeder Mensch und jede Familie, egal wie arm das Leben ist, versucht, für Tet eine volle Mahlzeit zuzubereiten, um für ein neues Jahr voller Wohlstand, Glück und Wiedervereinigung zu beten.

Oben finden Sie Vorschläge für Familienessen mit vielen köstlichen Gerichten zum Tet-Fest. Obwohl das Leben heutzutage immer hektischer wird, haben viele Familien wenig Zeit. Dennoch geben sich alle Mühe, ein liebevolles Tet-Teller vorzubereiten, um ihre Vorfahren zu ehren. Und es scheint, dass traditionelle Tet-Gerichte aus den Mahlzeiten der meisten vietnamesischen Familien nicht mehr wegzudenken sind.

Hoffentlich erhalten die Leser durch den obigen Artikel weitere Ideen, wie sie das Familienessen mit köstlichen Tet-Gerichten für die ganze Familie abrunden können.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mon-an-don-gian-ma-ngon-cuu-canh-sau-nhung-cao-luong-my-vi-ngay-tet-172250126221653117.htm