Gesundheitliche Vorteile von Wasserspinat
Der Artikel auf der Website des Medlatec General Hospital enthält eine medizinische Beratung durch BSCKI. Duong Ngoc Van weist wie folgt auf die gesundheitlichen Vorteile von Wasserspinat hin:
- Reduzieren Sie schlechtes Cholesterin
Wenn Sie eine Diät machen und Ihren Cholesterinspiegel auf natürliche Weise senken möchten, dürfen Sie Wasserspinat nicht außer Acht lassen. Dieses Lebensmittel ist nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern trägt auch zur Senkung des Cholesterinspiegels und der Triglykoside im Körper bei, insbesondere des schlechten Cholesterins.
- Gut für die Leber
Wasserspinat hat außerdem die Fähigkeit, Entgiftungsenzyme zu regulieren, freie Radikale zu bekämpfen und antioxidative Eigenschaften zu besitzen. Daher hilft Wasserspinat, den Körper vor Leberschäden durch giftige Chemikalien zu schützen.
- Anämie vorbeugen
Eisen ist für die Bildung roter Blutkörperchen unerlässlich. Wasserspinat enthält viel Eisen und ist daher sehr gut für Menschen mit Eisenmangelanämie, insbesondere für schwangere Frauen.
Wasserspinat ist gut für die Gesundheit, aber nicht jeder kann ihn essen.
- Verbessert die Verdauung, beugt Verstopfung vor
Wasserspinat ist ein ballaststoffreiches Gemüse, das Verstopfung vorbeugt und eine reibungslose Verdauung unterstützt. Die abführende Wirkung von Wasserspinat ist sehr hilfreich für Menschen, die häufig unter Verstopfung, Blähungen und Verdauungsstörungen leiden. Menschen mit Verstopfung können diesen Zustand verbessern, indem sie ein Glas Wasserspinatsaft trinken.
- Diabetes-Prävention
Der regelmäßige Verzehr von Wasserspinat kann oxidativem Stress und Diabetes entgegenwirken. Er ist auch ein empfohlenes Nahrungsmittel zur Behandlung von Schwangerschaftsdiabetes.
- Herzkrankheiten vorbeugen
Vitamin A, C und Beta-Carotin im Wasserspinat wirken als natürliche Antioxidantien, die freie Radikale reduzieren und so die Cholesterinoxidation im Körper verhindern. Wird Cholesterin oxidiert, bleibt es an den Blutgefäßwänden haften und verursacht Arterienverstopfungen. Dies birgt das Risiko von Schlaganfall und Herzinfarkt.
Andererseits kann Folsäure im Wasserspinat auch Homocystein, die gefährliche Verbindung, die Schlaganfall und Herzinfarkt verursacht, verstoffwechseln. Magnesium im Wasserspinat senkt den Blutdruck und beugt Herzerkrankungen vor.
- Anti-Aging
Wasserspinat selbst enthält viele Antioxidantien, die Zellschäden durch freie Radikale verhindern können. Eine ausgewogene Wasserspinat-Diät hilft dem Körper daher, bis zu 13 Antioxidantien aufzunehmen, Schäden durch direkte Sonneneinstrahlung zu bekämpfen und so Falten auf der Haut zu reduzieren.
Darüber hinaus sind Carotinoide, Lutein sowie die Vitamine A und C im Wasserspinat wichtig für eine gesunde und strahlende Haut. Aus diesem Grund sagen viele Menschen, dass der Verzehr von Wasserspinat hilft, die Hautalterung umzukehren und zu verhindern.
- Gut für die Augen
Ein hoher Gehalt an Vitamin A, Carotinoiden und Lutein ist wichtig für die Gesundheit der Augen. Eine ausgewogene Ernährung mit Wasserspinat erhöht daher den Glutathionspiegel und beugt so dem Grauen Star vor.
- Behandlung von Hautkrankheiten
Junge Spinatblätter können als Heilkraut zur Behandlung von Hautkrankheiten wie Ringelflechte, Schuppenflechte, Ekzemen, Akne und Pilzbefall verwendet werden. Die im Spinat enthaltenen Nährstoffe helfen auch, Hautkrebs vorzubeugen.
Wasserspinat hingegen ist gutartig, entgiftet gut und hilft, Juckreiz durch Insektenstiche oder juckende Haut effektiv zu lindern. Um diesen Effekt zu erzielen, geben Sie dem Wasserspinat etwas Salz hinzu, mahlen Sie ihn zu Pulver, tragen Sie es auf die juckende Hautstelle auf und verbinden Sie sie 20 Minuten lang.
Personen, die auf keinen Fall Wasserspinat essen sollten
Obwohl Wasserspinat ein gesundes Gemüse ist, ist es nicht für jeden geeignet. Ein Artikel von Dr. Vu Duy Thanh in der Zeitung Health & Life besagt, dass folgende Personen Nein zu Wasserspinat sagen sollten:
Menschen mit Arthritis, Gicht, Nierensteinen usw. sollten keinen Wasserspinat essen, da dies ihren Zustand verschlimmert und Wasserspinat viel Purin und Oxalsäure enthält, also Substanzen, die Arthritis verursachen.
Menschen mit starker körperlicher Schwäche, kalter Konstitution, Kälteangst, kalten Händen und Füßen sollten keinen Wasserspinat essen.
Bei Personen, die orientalische Medizin einnehmen und Wasserspinat essen, löst sich die Medizin auf, was die Wirksamkeit der Behandlung verringert.
Bei Personen mit Wunden oder Akne kann der Verzehr von Wasserspinat während der Behandlung zu Keloidnarben und einem Verlust der Ästhetik führen.
Oben sind Personen aufgeführt, die keinen Wasserspinat essen sollten. Wenn Sie zu dieser Gruppe gehören, meiden Sie dieses Gemüse.
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Quelle: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-tuyet-doi-khong-nen-an-rau-muong-ar903351.html
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