Bemühungen, eine Marke für OCOP aufzubauen

Die Entwicklung von Produkten und der Aufbau von OCOP-Marken tragen dazu bei, die Verbraucher zu unterstützen und gleichzeitig die Wirtschaft der Kommunen zu stärken und Arbeitsplätze für die lokalen Arbeitnehmer zu schaffen. Daher müssen die Kommunen die Handelsförderung verstärken, um OCOP-Produkte den Verbrauchern näher zu bringen.

Konsum wächst weiterhin nicht

Laut Statistiken des Zentralbüros für die Koordinierung neuer ländlicher Gebiete ( Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ) wurden im ganzen Land bislang über 14.000 OCOP-Produkte mit 3 Sternen oder mehr ausgezeichnet, davon sind mehr als 72 % 3-Sterne-Produkte, 26 % 4-Sterne-Produkte und 2,1 % 5-Sterne-Produkte mit 5-Sterne-Potenzial.

Hanoi organisiert regelmäßig Messen, um OCOP-Produkte den Verbrauchern näherzubringen. Foto: Ngoc Ha.

Derzeit sind die Orte im Delta des Roten Flusses führend bei der Anzahl der OCOP-Produkte und machen mehr als 30 % aller OCOP-Produkte des Landes aus. Bemerkenswert ist, dass bis heute 7.846 Unternehmen an OCOP teilnehmen, davon 32,8 % Genossenschaften, 22,7 % Kleinunternehmen, 38,6 % Produktionsbetriebe und der Rest Genossenschaftsgruppen. Durch das Programm haben die Genossenschaften mehr Dynamik bei der schrittweisen Umstellung ihrer Betriebsabläufe gezeigt und den Produktkonsum im Zusammenhang mit der Herstellung standardisierter Produkte eingeführt, anstatt wie zuvor nur Input-Dienstleistungen für ihre Mitglieder bereitzustellen.

Viele OCOP-Produkte können sich trotz ihrer Sternebewertung nicht am Markt behaupten, was die Verbraucher nach Ablauf des Verfallsdatums zögern lässt, sich erneut für Produkte mit Sternebewertung zu registrieren. Die Einführung von OCOP-Produkten in den Supermarkt gilt als strategischer Schritt zur Erweiterung der Konsumkanäle und soll dazu beitragen, dass die Produkte ein breiteres Publikum erreichen. Dieser Prozess ist jedoch mit zahlreichen Herausforderungen verbunden, insbesondere bei Produkten aus Bergregionen und abgelegenen Gebieten.

Zur Produktproduktion erklärte Bui Nguyen Anh Tuan, stellvertretender Direktor der Abteilung für Binnenmarkt ( Ministerium für Industrie und Handel ), dass derzeit nur wenige Produkte aus Berg-, abgelegenen, isolierten und Inselregionen in den Regalen von Supermärkten und im Einzelhandel landen. Eines der Haupthindernisse für den Konsum von Produkten aus diesen Regionen sei die mangelnde Qualität. Viele landwirtschaftliche Produkte erfüllten nicht die strengen Anforderungen an Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit oder internationale Standards, sodass es für sie schwierig sei, in modernen Vertriebskanälen wettbewerbsfähig zu bleiben.

Das Zentralbüro für die Koordinierung neuer ländlicher Gebiete erklärte außerdem, dass OCOP-Produkte hauptsächlich über traditionelle Vertriebskanäle konsumiert würden und einige Produkte inzwischen auch über E-Commerce-Plattformen verkauft würden. Allerdings sei die Zahl der in Einkaufszentren oder Supermärkten verkauften Produkte noch sehr gering (derzeit lägen sie bei nur etwa 10 % der Gesamtzahl der OCOP-Produkte).

Lokale Initiative erforderlich

Einige OCOP-Unternehmen sind der Ansicht, dass die Einführung von Produkten in Einkaufszentren oder Supermärkten hohe Rabatte erfordert, was zu höheren Preisen führt und die Konkurrenzfähigkeit gegenüber ausländischen Produkten erschwert. Darüber hinaus ist die Vernetzung zwischen Herstellern und Einzelhändlern ineffizient. Erwähnenswert ist, dass einige Supermärkte kein großes Interesse daran haben, OCOP-Produkte in die Regale zu bringen. Um OCOP-Produkte zu entwickeln, müssen OCOP-Unternehmen daher zunächst ihre Produktions- und Verarbeitungsprozesse ständig erneuern, um die Produktqualität zu verbessern. Darüber hinaus müssen die Behörden die Werbemaßnahmen und die Handelsförderung verstärken und Angebot und Nachfrage für OCOP-Produkte verknüpfen, um eine Kette zwischen Unternehmen und Herstellern zu bilden und vielfältige Vertriebskanäle zu entwickeln.

In jüngster Zeit hat sich Hanoi nicht nur zu einem Lichtblick und Vorreiter bei der Entwicklung des OCOP-Programms entwickelt, sondern auch zu einem Ort mit vielen Durchbrüchen in der Handelsförderung, der OCOP-Produkte näher an die Menschen bringt. Angesichts der Produktionsschwierigkeiten bei landwirtschaftlichen Produkten und lokalen Spezialitäten wurde die Handelsförderung von den zuständigen Stellen aktiv vorangetrieben. Daher organisieren Abteilungen und Niederlassungen von Hanoi kontinuierlich Festivals, Messen und Ausstellungen, die Kultur mit Tourismus und Handwerksdörfern verbinden und OCOP-Produkte der Hauptstadt und des ganzen Landes vorstellen und bewerben. Typische Beispiele sind: Hanoi Tourism Festival, Hanoi Tourism Gift Festival, Hanoi Cuisine and Craft Village Tourism Festival, Hanoi Fruit Festival, Hanoi Lotus Festival (erstmals 2024), Hanoi Ornamental Plants Festival (erstmals 2024) … Und ganz neu ist der Markt für Spezialitäten, Geschenke, Kunsthandwerk und OCOP in der Hauptstadt. Dadurch werden Tausende von lokalen OCOP-Produkten und Handwerksdörfern vorgestellt und beworben, die sich zu beliebten Zielen für viele Kunden entwickeln.

Tran Thi Phuong Lan, Vizepräsidentin der Vietnam Retailers Association, erkannte die Vorteile der Messe für OCOP-Unternehmen an und sagte, dass die Organisation der Messe dringend notwendig sei, um die Förderung vietnamesischer Produkte zu fördern, den Inlandsverbrauch anzukurbeln, den Einzelhandelsumsatz mit Waren und Dienstleistungen zu steigern und den Markt insbesondere zum Jahresende zu stabilisieren. Darüber hinaus trägt die Messe dazu bei, Händler, Einkaufszentren, Supermärkte, Großhandelsmärkte und E-Commerce-Plattformen miteinander zu vernetzen, um direkt mit den an der Veranstaltung teilnehmenden Einheiten und Unternehmen Geschäfte zu tätigen und sich über Produkte, Produktionskapazitäten, Lieferkapazitäten usw. zu informieren. Auf diese Weise können Warenquellen für das Vertriebssystem gefunden und Kooperationsprotokolle sowie Produktliefer- und Verbrauchsverträge ausgehandelt und unterzeichnet werden.