Zwei Behälter Sojasauce von Con Meo Den, einer der traditionsreichen vietnamesischen Marken, wurden gerade offiziell exportiert und in 37 Bundesstaaten der USA verkauft.
Herr Ho Diep Anh Khoi, CEO der Nam Duong International Food Company Limited, sagte, dass das Unternehmen nach der Inspektion und Zulassung durch die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) offiziell vietnamesische Markenprodukte exportiert habe, darunter Sojasauce, Chilisauce und Knoblauchsauce.
Die Produkte werden in 37 US-Bundesstaaten verkauft. Davon sind 80 Prozent in vietnamesischen Supermärkten und 20 Prozent in koreanischen, taiwanesischen und thailändischen Supermärkten erhältlich. Das Unternehmen wird auch versuchen, in amerikanische Supermarktkanäle wie Walmart und Amazon vorzudringen.
Laut Vu Kim Hanh, Vorsitzende der Vereinigung hochwertiger vietnamesischer Warenunternehmen, werden viele vietnamesische Gewürzprodukte in die USA exportiert, tragen jedoch keinen vietnamesischen Markennamen oder sind kleine, im Einzelhandel erhältliche Handware. Der offizielle Export von Nam Duong Sojasauce in diesen Markt ist ein positives Signal für vietnamesische Gewürzprodukte auf diesem Markt.
Der globale Gewürzmarkt hat ein Volumen von rund 56,67 Milliarden US-Dollar. In den USA leben 1,3 Millionen Vietnamesen, sodass der Markt laut Frau Hanh noch großes Potenzial hat. Neben der vietnamesischen Kundengruppe tendieren weltweit auch pflanzliche Gewürze zum Konsum. Sie glaubt, dass vietnamesische Gewürze ihre Position stärken werden, wenn wir auf Qualität setzen und nach Geschmack produzieren.
Prognosen zufolge könnte der weltweite Exportumsatz vietnamesischer Gewürze bis 2025 1,8 Milliarden US-Dollar erreichen.
Nam Duong Sojasauce, auch bekannt als Con Meo Den, wurde 1951 in Saigon hergestellt. Die Fabrik befindet sich am Binh Dong Kai. Neben den USA wird das Produkt offiziell nach Australien, Neuseeland und Kanada exportiert.
Thi Ha
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