Wie züchten die Bauern in Phu Tho Hühner, sodass sie alle drei Monate eine Ladung verkaufen und einen Gewinn von über 200 Millionen VND erzielen können?

Haushalte in Phu Tho, die bunte Federhühner von VietGAHP züchten, sind begeistert, nachdem sie ihre Hühner drei Monate lang ohne Ertragssorgen aufziehen konnten. Alle Hühner wurden verkauft, was einen Gewinn von über 200 Millionen VND einbrachte.

Durch die Umsetzung des VietGAHP-Modellprojekts zur Zucht von Masthähnchen mit gefärbten Federn, bei dem Genossenschaften entlang der Wertschöpfungskette in einigen nördlichen Provinzen im Jahr 2024 miteinander verbunden werden, konnten die Landwirte in der Gemeinde Tien Kien (Bezirk Lam Thao, Provinz Phu Tho) bisher gesunde Hühner verkaufen, eine Zertifizierung für Lebensmittelsicherheit erhalten und wesentlich höhere Gewinne erzielen als in der traditionellen Hühnerzucht.

Durch die Teilnahme am VietGAHP-Modell zur Zucht farbiger Hühner in Phu Tho müssen sich die Menschen keine Sorgen mehr um die Produktion von kommerziellem Hühnerfleisch machen. Das Modell wird schrittweise ausgebaut und wird zu einem Hebel, um die Viehwirtschaft zu fördern, die Einkommen der Landwirte zu steigern und die Umwelt zu schützen. Foto: Hoan Nguyen

Herr Tran Van Quyet vom Phu Tho Provincial Agricultural Extension Center sagte, dass das Phu Tho Provincial Agricultural Extension Center im vergangenen Juli in der Gemeinde Tien Kien ein VietGAHP-Modellprojekt zur Zucht von Masthähnchen mit bunten Federn umgesetzt habe.

Das Projekt beteiligte sich an der Aufzucht von 7.000 bunten Hühnern und unterstützte die Menschen mit Techniken zur kommerziellen Hühnerzucht gemäß dem VietGAHP-Verfahren. Außerdem wurden Teile der Kosten für den Kauf von Hühnerrassen, Futter, Tierarzneimitteln und biologischen Produkten übernommen.

Dank der verfahrensgemäßen Pflege, Aufzucht und Krankheitsvorbeugung sind die Hühner der am Projekt teilnehmenden Haushalte widerstandsfähiger, leiden weniger an Krankheiten und entwickeln sich gleichmäßiger.

Nach drei Monaten der Umsetzung wurden gute Ergebnisse erzielt, die Überlebensrate der Hühnerherde bis zum Verkauf erreichte 97,5 %, bei einem Durchschnittsgewicht von 2,35 kg pro Huhn.

Insbesondere sind alle Broilerprodukte aus dem Projektmodell nach den VietGAHP-Standards zertifiziert, werden über gemeinsame Verträge konsumiert und zu Preisen verkauft, die bis zu 2.000 VND/kg über dem Marktpreis liegen.

Bei einem Marktpreis für Hühnerfleisch von 60.000 bis 62.000 VND/kg bringt jedes Huhn einen Gewinn von etwa 32.000 VND. Nach Abzug der Kosten erzielen die teilnehmenden Haushalte bei einer Skala von 1.000 bunten Hühnern einen Gewinn von über 200 Millionen VND.

Durch die Teilnahme am VietGAHP-Modell zur Zucht von Federhühnern werden Haushalte bei der Hühnerzucht unterstützt und verpflichten sich, ausschließlich kommerzielles Hühnerfleisch zu konsumieren. Foto: Hoan Nguyen

Herr Dang Ngoc Nga, stellvertretender Direktor des landwirtschaftlichen Beratungszentrums der Provinz Phu Tho, teilte mit, dass das Projekt „Aufbau eines Modells zur Aufzucht von VietGAHP-Masthühnern mit gefärbten Federn, Verknüpfung von Genossenschaften entsprechend der Wertschöpfungskette in einigen nördlichen Provinzen“ ein nationales Projekt sei, das vom Nationalen landwirtschaftlichen Beratungszentrum und dem landwirtschaftlichen Beratungszentrum Hai Phong in Abstimmung mit den landwirtschaftlichen Beratungszentren der Provinzen Thai Nguyen, Hai Duong, Bac Giang und Phu Tho geleitet werde.

Im Rahmen des Projekts haben die landwirtschaftlichen Beratungszentren der Provinzen und Städte Kontakte geknüpft und den Abschluss von Verträgen zwischen Gruppen von Haushalten und Unternehmen zum Kauf von Produkten für den Konsum aller Produkte des Modells gefördert. Diese Vernetzung hat dazu beigetragen , die sozioökonomische Effizienz zu verbessern, das Einkommen zu steigern und stabile Arbeitsplätze für Landwirte zu schaffen.

Phu Tho ist einer der Orte, an denen im Rahmen des Projekts viele Haushalte Hühner halten. Die Auswertung zeigt, dass die Modelle alle hohe wirtschaftliche, soziale und ökologische Effizienz erzielen, den Landwirten Einkommen verschaffen, zur Entwicklung einer nachhaltigen Hühnerzucht beitragen und die Umweltverschmutzung begrenzen.

„Der Erfolg des Projekts hilft den Menschen, die Lebensmittelsicherheit und Umwelthygiene in der Viehzucht zu gewährleisten, was die Grundlage für die Bildung konzentrierter Viehzuchtgebiete in Richtung Waren ist. Das Modell hat das Potenzial, sich zu entwickeln und zur Massenproduktion auszuweiten“, betonte Herr Nga.

Quelle: https://danviet.vn/nuoi-ga-kieu-gi-ma-cu-3-thang-cac-ho-nong-dan-phu-tho-ban-mot-lua-lai-hon-200-trieu-dong-20241029102416151.htm