Ich sehne mich nach dem Gefühl, am Tet-Feiertag Ao Dai zu tragen
Phung Thu Anh (26 Jahre alt), die derzeit in der Informationstechnologie einer niederländischen Bank arbeitet, sagte, dass sie und ihr Mann dieses Jahr nach Vietnam zurückgekehrt seien, um die Hochzeit vorzubereiten. Daher konnten sie nicht am „Spring Homeland“-Programm der vietnamesischen Botschaft in den Niederlanden teilnehmen. Jedes Jahr nehmen Thu Anh und ihr Mann an diesem Programm teil und treffen Landsleute, um ihre Sehnsucht nach dem traditionellen Tet-Fest in Vietnam zu stillen.
Thu Anh und ihr Ehemann
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Thu Anh hält jedoch weiterhin an der Familientradition fest, indem sie zu Hause eine Jahresabschlussfeier organisiert und ein Tablett mit Essen zubereitet, um ihre Großeltern zu ehren und ihren Vorfahren während des Tet-Festes ihre Dankbarkeit zu zeigen.
Wegen der kalten Luft im niederländischen Winter können Thu Anh und ihr Mann keinen Ao Dai wie in Vietnam tragen, möchten aber trotzdem traditionelle Tet-Bilder haben. „Wir müssen dicke Baumwollmäntel tragen und die Heizung im Haus anmachen, weil es zu kalt ist. Das Bild von Tet mit einem Ao Dai ist seit über sieben Jahren nicht mehr möglich“, gesteht Thu Anh. Obwohl sie nicht an großen Veranstaltungen teilnehmen kann, versucht sie dennoch, die Tet-Atmosphäre in ihr Zuhause zu bringen. 
Thu Anhs Familie organisiert Chung-Kuchenverpackung in den Niederlanden
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Zusätzlich zur Vorbereitung des Silvesteressens schmückten Thu Anh und ihr Mann das Haus für Tet, obwohl ihnen die Atmosphäre nicht so prächtig wie in ihrer Heimatstadt gefiel. „Wir hängten rote Laternen, Banner und parallele Sätze auf und arrangierten Schneemai-Blumen, um Tet-Atmosphäre zu schaffen. Obwohl wir unser Bestes gaben, war alles nur 5 % der Tet-Atmosphäre in Vietnam vergleichbar“, erzählte Thu Anh.
Ein üppiges Essen, aber ohne den Geschmack von Zuhause
Professor Dang Thu Huong (33 Jahre alt, aus Quang Ninh), Assistenzprofessor mit Aussicht auf eine Festanstellung an der Fakultät für Managementwissenschaften der Lancaster School of Management der Lancaster University (Großbritannien), sagte, dass Tet dieses Jahr mitten in der Woche falle und daher nicht viel Zeit für die Vorbereitung eines üppigen Festmahls bleibe.
Professor Dang Thu Huong
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Frau Huong erzählte, dass sie an Silvester nach der Schule schnell nach Hause rannte, um ein paar traditionelle Gerichte zuzubereiten und schnell zu kochen, um Tet zu feiern und die richtige Atmosphäre zu schaffen. Jedes Jahr gibt es Banh Chung, aber dieses Jahr entschied sich Frau Huong für Banh Khuc Nep Cam und Nem Ran. Dieses Wochenende nutzte Frau Huong die Gelegenheit, ihre Kinder ausgehen zu lassen, um Tet nachzuholen: „Ich möchte, dass meine Kinder das traditionelle Tet verstehen und lieben.“
Dies ist das achte Jahr, in dem Frau Huong Tet im Ausland feiert. Während der Tet-Feiertage in Vietnam muss Frau Huong weiterhin als Lehrerin arbeiten. Dennoch kann Frau Huong die Tet-Atmosphäre in ihrer Heimat nicht vergessen.
Tet-Mahlzeit, gekocht von Frau Huong
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„Ich vermisse die Aufregung, als ich die Stunden und Minuten bis Silvester zählte, das Feuerwerk sah und zur Pagode ging, um Räucherstäbchen anzuzünden. Ich vermisse die Atmosphäre, wenn alle zusammenkommen und zu Verwandten gehen, um ihnen ein frohes neues Jahr zu wünschen“, erzählte Huong. Nach Silvester nutzte Huong die Zeit, ihrer Familie in Vietnam per Videoanruf ein frohes neues Jahr zu wünschen, um ihre Sehnsucht zu lindern.
Mehr als 10 Jahre, nachdem Frau Cao Thi Thu Diem (31 Jahre alt) Tay Ninh verließ, um ihrem Mann nach Busan City (Südkorea) zu folgen, kann das Leben in einem fremden Land ihr Heimweh immer noch nicht vertreiben, insbesondere nicht während des chinesischen Neujahrsfestes.
Obwohl sie sich an das Leben im Land des Kimchi gewöhnt hat, verspürt sie während Tet immer noch Nostalgie. Wie jedes Jahr bereitet sie auch dieses Jahr authentische vietnamesische Gerichte für ihre Familie zu. „Ich gehe auf den Markt, um Hühnchen zu kaufen, frittierte Frühlingsrollen zuzubereiten und Gemüsesuppe zu kochen. Obwohl es hier vietnamesisches Essen gibt, fehlt die Tet-Atmosphäre. Dieses Essen ist nicht mit dem Gefühl des Wiedersehens zu Hause zu vergleichen“, erzählt Frau Diem.
Tet-Mahlzeit, gekocht von Frau Diem in Korea
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Neben der Zubereitung traditioneller Gerichte bringt Frau Diem ihren beiden Kindern auch die Bräuche zum chinesischen Neujahrsfest bei, vom Schenken von Glücksgeld bis hin zu Wünschen, um die vietnamesischen kulturellen Werte in der Familie zu bewahren, auch wenn sie weit weg vom Vaterland lebt.
„In Korea kann Tet nicht so umfassend sein wie in Vietnam. Die Mahlzeiten sind köstlich, aber es fehlt die Atmosphäre des Wiedersehens und das herzliche Lachen der Familienmitglieder. Vietnamesisches Essen gibt es zwar auch hier, aber es fehlt der vertraute Geschmack und das Gefühl. In solchen Momenten kann ich nicht anders, als Heimweh zu verspüren und habe oft geweint“, gestand Frau Diem.
Sie erinnerte sich an ihre ersten Tage in Korea im Jahr 2014. „Im ersten Jahr war ich sehr traurig. Ich vermisste Tet, meine Heimat und meine Eltern. Jedes Mal, wenn ich meine Familie anrief, konnte ich nur weinen. Mit der Zeit beruhigte ich mich und ich bewahrte weiterhin die Bräuche meines Volkes in einem fremden Land“, erzählte Frau Diem.
Obwohl das Leben im Ausland Frau Diem geholfen hat, reifer zu werden und sich anzupassen, sind die Erinnerungen an Tet in Vietnam für die junge Mutter immer ein unverzichtbarer Teil ihres Herzens. Während der Tet-Feiertage fern der Heimat bewahrt Frau Diem ihrer kleinen Familie dennoch die vietnamesische Kultur.
Thanhnien.vn
Quelle: https://thanhnien.vn/o-xu-nguoi-nhung-nang-dau-viet-nho-tet-que-huong-185250201154246492.htm
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