Die Wirtschaftspolizeibehörde der Stadtpolizei Da Nang hat sich gerade mit Einheiten und Ortschaften abgestimmt, um zahlreiche Produktions- und Geschäftsbetriebe zu inspizieren, aufzuspüren und zu kontrollieren. Mondkuchen Verstoß gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften
In nur drei Tagen (vom 23. bis 25. September) arbeitete die Wirtschaftspolizei in enger Abstimmung mit den zuständigen Einheiten daran, Informationen und Dokumente zu sammeln und so vier Verstöße aufzudecken und zu bearbeiten.
Am 23. September inspizierten die Behörden die CMT Company Limited (Gemeinde Thang Dien). Bei der Kontrolle stellte sich heraus, dass der Geschäftsinhaber weder Rechnungen noch Dokumente vorlegen konnte, die die Herkunft von über 4.000 Mondkuchen belegen. Auch hatte er weder Produktdokumente noch Rechnungen und Dokumente zur Herkunft der Rohstoffe vorgelegt. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass das Unternehmen mit über 6.000 abgelaufenen Süßwaren handelte.
Am selben Tag führte die Polizei weiterhin eine Inspektion der Produktionsanlage für MH-Kuchen (Gemeinde Thang Dien) durch und entdeckte dabei fast 500 gemischte Mondkuchen, für die keine vorschriftsmäßige Selbstdeklaration der Produkte und keine Rechnungen und Dokumente zum Nachweis der Herkunft der Zutaten vorlag.
Am 24. September inspizierte die Wirtschaftspolizei die Bäckerei HS (Gemeinde Thang Binh) und entdeckte fast 5.000 fertig gebackene Mondkuchen ohne deklarierte Produktqualität oder Rechnungen, die die Herkunft der Rohstoffe belegen; gleichzeitig stellte sie fest, dass die Fabrik gegen Vorschriften zur Abwasserbehandlung verstoßen hatte.
Am 25. September inspizierte die Wirtschaftspolizei die KAP Production-Trade-Service Company Limited (Bezirk Ban Thach) und stellte fest, dass dieses Unternehmen fast 500 gemischte Mondkuchen produzierte und vertrieb, die Produkte jedoch nicht wie vorgeschrieben selbst deklariert und keine Rechnungen und Dokumente zum Nachweis der Herkunft der Zutaten vorgelegt hatte.
Quelle: https://baolangson.vn/phat-hien-gan-10-000-chiec-banh-trung-thu-khong-ro-nguon-goc-o-da-nang-5060162.html
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