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Synchrone Entwicklung des Fischereisektors

Việt NamViệt Nam24/10/2023

Rückblickend auf die halbjährliche Umsetzung der Resolution des 14. Provinzparteitags hat der maritime Wirtschaftssektor , einschließlich des Fischereisektors, erhebliche Fortschritte erzielt. Die durchschnittliche Wachstumsrate des Fischereisektors erreichte 5,13 % pro Jahr und übertraf damit das Ziel um 1,13 %. Die Fischereiwirtschaft spielt eine Schlüsselrolle und macht 57 % des gesamten Agrarsektors aus.

Die Resolution des 14. Provinzparteitags für die Amtszeit 2020–2025 setzt das Ziel, die Ausbeutung und Aquakultur aquatischer Ressourcen in Richtung Meer synchron zu entwickeln, die Meeresaquakultur in Verbindung mit der Verarbeitung von Meeresfrüchten zu entwickeln, die Meeresfrüchteindustrie effektiv und nachhaltig auf die Hochseefischerei umzustrukturieren und so zur Wahrung der nationalen Verteidigung und Sicherheit im Meer und auf den Inseln des Vaterlandes beizutragen, Ninh Thuan zu einem Zentrum für die Produktion hochwertiger Garnelensaat im Land auszubauen, in die Fertigstellung der Infrastruktur konzentrierter Saatgutproduktionsgebiete gemäß den Vorschriften zu investieren, das Ausbaggern von Kanälen und Ankerplätzen in Fischereihäfen zu organisieren und die Sicherheit zu gewährleisten sowie gute Fischereilogistikdienste zu implementieren.

Einkaufsaktivitäten für Meeresfrüchte im Fischereihafen My Tan, Gemeinde Thanh Hai (Ninh Hai). Foto: Van Ny

Um die Resolution des Provinzparteitags umzusetzen, hat sich das Volkskomitee der Provinz darauf konzentriert, Investitionen in die Infrastruktur zu lenken, die der Nutzung, Zucht und Verarbeitung von Meeresprodukten dient. Über das Programm zur nachhaltigen Fischereientwicklung und das regionale sozioökonomische Entwicklungsprogramm wurde im Zeitraum 2021–2023 in den Sturmschutzraum an der Mündung des Cai-Flusses (Dong Hai, Phan Rang – Thap Cham City), Ca Na (Thuan Nam), die Modernisierung des Fischereihafens My Tan (Ninh Hai), die experimentelle Garnelenzuchtfarm und das Projekt zum Bau eines Fischereiinspektionsschiffs mit Gesamtkosten von über 60,2 Milliarden VND investiert. Um das Ziel zu erreichen, Ninh Thuan zu einem Zentrum für die Produktion von hochwertigem Garnelensaatgut im Land zu machen, investiert die Provinz vorrangig in die Fertigstellung der Infrastruktur der Garnelensaatgutproduktionsgebiete An Hai, Nhon Hai und Son Hai; sie fördert die Anwendung von Wissenschaft und Technologie , insbesondere mikrobiologischer Technologie, genetischer Technologie zur Auswahl von Rassen und Wasseraufbereitungstechnologie zur Verbesserung der Qualität des Garnelensaatguts. Aufbau und Entwicklung von Formen der Zusammenarbeit und Vereinigung zwischen kleinen und mittleren Unternehmen in der Produktion und im Verbrauch von Garnelensamen, um die Aufrechterhaltung des Markenrufs und der Wettbewerbsfähigkeit des Produkts „Ninh Thuan Garnelensamen“ zu gewährleisten.

Derzeit gibt es in der Provinz 27 Unternehmen zur Garnelenzucht, die Spitzentechnologie einsetzen. 100 % der Garnelenzuchtanlagen sind zertifiziert und erfüllen die Bedingungen für die Produktion und Aufzucht von TS-Saatgut. 100 % der Anlagen werden auf Krankheitssicherheit überwacht, davon 12 Anlagen mit einer Zertifizierung. Die meisten Mitglieder der Ninh Thuan TS Seed Association verwenden das Prüfzeichen „Ninh Thuan Shrimp Seed“ auf ihren Etiketten, um ihre Herkunft nachzuverfolgen, ihre Marke zu bewerben und ihren Ruf auf dem Markt zu stärken. Die geschätzte Garnelenzuchtproduktion im Jahr 2023 liegt bei 40,838 Milliarden Nachlarven, wodurch ein Teil der Garnelenelternquelle proaktiv entsprechend den Marktanforderungen für die Saatgutproduktion bereitgestellt wird.

Auch die Aufgabe, die Offshore-Fischereiindustrie in Richtung Offshore-Fischerei umzustrukturieren, hat bemerkenswerte Ergebnisse erzielt. Im Zeitraum 2021–2023 hat sich die Provinz auf die Anpassung der Struktur der Offshore-Fischereiindustrie gemäß der Quote in Beschluss Nr. 1223/QD-BNN-TCTS des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung konzentriert; Offshore- und Küstengebiete gemäß der Quote in Beschluss Nr. 2376/QD-UBND des Volkskomitees der Provinz in Verbindung mit der Umsetzung von Lösungen zur Bekämpfung der illegalen Fischerei. Der Schwerpunkt liegt auf der Umsetzung der „Vorschriften zur Organisation und Funktionsweise der Offshore-Fischerei-Solidaritätsgruppe, die wirtschaftliche Aktivitäten mit Aktivitäten zum Schutz der Souveränität des Meeres und der Inseln in der Provinz Ninh Thuan kombiniert“. Die Fischer wurden angewiesen, ihre Produktionsaktivitäten in Offshore-Gebieten nach dem Modell der Sea Solidarity Group mit 170 Gruppen/810 Schiffen zu organisieren, um Kosten zu sparen, die Betriebseffizienz zu verbessern und Risiken beim Betrieb in Offshore-Gebieten zu begrenzen; während der Ausbeutung wurden Newsletter mit Fischgrundprognosen an die Solidaritätsgruppen übermittelt. Die geschätzte Förderleistung im Jahr 2023 beträgt fast 130.300 Tonnen und übertrifft das gesetzte Ziel um mehr als 20.000 Tonnen. Der Produktionswert im Zeitraum 2021–2023 stieg um durchschnittlich 4,33 % pro Jahr.

Im Bereich der Aquakultur ist das bemerkenswerte Ergebnis die Neuorganisation der Produktion in Richtung der Entwicklung der Meeresaquakultur mit Schwerpunkt auf Tiefwassergebieten und dem Einsatz von Spitzentechnologie mit Temperatur- und Salzgehaltssensoren sowie automatischen Fütterungsmaschinen. Gleichzeitig wird der traditionelle Garnelenzuchtbetrieb schrittweise reduziert und auf hochrentierliche Spezialfischarten wie Schnecken, Seefische, Hummer usw. umgestellt. Die Aquakultur und der TS-Anbau im Gebiet Dam Nai werden in Richtung einer schrittweisen Reduzierung von Dichte und Größe neu organisiert, um ein nachhaltiges ökologisches Landwirtschaftsgebiet zu schaffen. Dabei wird das Modell der ökologischen Spezialfischzucht gerne mit der Anpflanzung von Mangrovenwäldern entlang des Dam Nai-Deichs kombiniert. Bislang gibt es 17 Anlagen zur Schneckenzucht in überdachten Tanks mit einer Fläche von 92,6 Hektar, 5 Anlagen zur industriellen Garnelenzucht in zwei Phasen in überdachten HDPE-Rundtanks mit einer Fläche von 8 Hektar und 4 runde HDPE-Käfige zur Zucht von Seefischen mit einer Fläche von 0,2 Hektar. Dank der Anwendung von Wissenschaft und Hochtechnologie stieg der Wert der Produktion und Aquakultur im Zeitraum 2021–2023 um durchschnittlich 2,38 % pro Jahr.

Technisches Personal der Rang Dong Aquatic Seed Production Company Limited in der Gemeinde Nhon Hai (Ninh Hai)

Überprüfung der Saatqualität im Zuchtbecken. Foto: V.Ny

Derzeit gibt es in der Provinz 212 zertifizierte TS-Verarbeitungsanlagen, die den Anforderungen der Lebensmittelsicherheit entsprechen. Darunter befinden sich große Unternehmen wie die Thong Thuan Seafood Company Limited, die in eine Garnelen-Exportfabrik im Industriepark Thanh Hai (Stadt Phan Rang Thap Cham) investiert hat. Das Unternehmen nutzt das EVFTA-Abkommen effektiv, um in großem Umfang gefrorene Garnelen in die EU und die USA zu exportieren. Damit strebt es bis 2023 einen Exportumsatz von über 120 Millionen US-Dollar an.

In Fortsetzung der Umsetzung der Resolution des 14. Provinzparteitags ordnet das Volkskomitee der Provinz an, sich in den verbleibenden zwei Jahren der Amtszeit darauf zu konzentrieren, Ninh Thuan zu einem Zentrum für die Produktion hochwertiger Garnelensaat im Land auszubauen; der Entwicklung der hochtechnologischen industriellen Garnelenzucht und der damit verbundenen Entwicklung förderlicher Themen Vorrang einzuräumen. Die Fischindustrie soll umstrukturiert, Investitionen in moderne Ausrüstung für Offshore-Fischereifahrzeuge im Zusammenhang mit der Entwicklung von Seedienstmodellen gefördert und die Fischgründe erweitert werden. Die Umstrukturierung soll in Richtung einer schrittweisen Reduzierung der Ausbeutungsintensität der Küsten- und Offshore-Gebiete erfolgen. Bis 2025 soll eine Ausbeutungsleistung von über 134.000 Tonnen und eine Garnelensaatproduktion von über 44 Milliarden Tonnen erreicht werden.


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