Die Genossenschaft hat sich dazu entschlossen, Bio-Milchtrauben, die typisch für heiße Regionen sind, auf den Hügeln der Umgebung anzubauen.
Vom frühen Morgen an wurden wir von Gemeindebeamten auf die gewundenen Hügel geführt, wo die Natur uns begünstigt. Wir besuchten das Modell der Land- und Forstgenossenschaft Tat Thang, die Gemeinde Tat Thang (alt), jetzt Gemeinde Cu Dong (neu). Hier verändert eine junge und dynamische Genossenschaft, die 2021 gegründet wurde, die Hochlandlandwirtschaft täglich mit einem Modell, das Wissenschaft und Technologie in der Landwirtschaft anwendet und saubere Produkte schafft. Gleichzeitig hat die Genossenschaft ein geschlossenes, sauberes landwirtschaftliches Produktionsmodell mit Produkten aus Ziegenfleisch, Kräuterhühnchen, Milchtrauben, sauberem Gemüse usw. aufgebaut.
Die Genossenschaft wendet manuelle Obstverpackungstechniken an, um die Trauben so sauber wie möglich zu halten.
Insbesondere hat die Genossenschaft das koreanische Milchtraubenprodukt zurückgebracht und wird dort seit 2022 angebaut. Über ein Hektar Milchtrauben dienen als Modell für eine neue Richtung bei der Umstellung von Nutzpflanzen auf Sicherheitsstandards, Bio-Anbau und hohen wirtschaftlichen Wert. Die Genossenschaft hat sich daher vorgenommen, Bio-Milchtrauben, die typisch für heiße, sonnige Regionen sind, auf die Hügel der Umgebung zu pflanzen. Dank der Anwendung von Tropfbewässerungstechnologie, manuellen Fruchtwickeltechniken zur Vorbeugung von Schädlingen und Krankheiten und zur Wahrung maximaler Sauberkeit sowie dem absoluten Verzicht auf Chemikalien sind die Trauben stabil gewachsen und haben eine hervorragende Qualität. Reife Trauben haben eine knusprige Schale, eine rosa-grüne Farbe, einen süßen Geschmack und sind reich an Nährstoffen. Das Produkt ist bei den Verbrauchern beliebt. Die Hauptverbrauchsquelle der Genossenschaft ist der Vertrieb über saubere Agrarproduktkanäle innerhalb und außerhalb der Provinz, was eine neue vielversprechende Richtung für die Landwirtschaft im Mittelland und in den Bergregionen darstellt.
Nach zweijähriger Umsetzung hat die Land- und Forstwirtschaftskooperative Tat Thang auf einer Fläche von 4.000 m² über 300 koreanische Milchtraubenbäume gepflanzt. Der Traubengarten gedeiht gut, bringt qualitativ hochwertige Früchte hervor, die an die örtlichen Bodenverhältnisse angepasst sind. Das Milchtraubenprodukt hat 2024 die 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung erhalten. Bei einem synchronen Prozess wird die diesjährige Traubenernte voraussichtlich über 6 Tonnen ergeben. Neben kommerziellen Zielen eröffnen Bio-Milchtrauben in Cu Dong nicht nur als Obstbaum, sondern eröffnen auch das Potenzial für die Entwicklung eines landwirtschaftlichen Erlebnistourismus , indem sie Touristen anlocken, die den Garten besuchen, Fotos machen und Trauben direkt im Garten genießen, und so zur Wertsteigerung der örtlichen landwirtschaftlichen Produkte beitragen.
Frau Dinh Thi Thao, Direktorin der Genossenschaft, erklärte, koreanische Milchtrauben seien aufgrund ihrer Produktivität und Erntequalität herausragend. Daher lege die Genossenschaft großen Wert auf die Pflege der Milchtrauben. Während des Pflanzprozesses wird Mist mit Probiotika und Proteinen kompostiert, und frischer Fisch wird verwendet, um Fischproteine für die Bewässerung der Trauben zu erzeugen. Darüber hinaus kombinieren wir das Wissen über den Anbau und die Pflege von Nutzpflanzen und Vieh auf traditionelle Weise mit völlig neuen Standards, um Produkte zu schaffen, die sowohl sauber sind als auch die Identität des Hochlandes widerspiegeln.
Die Ziegenzucht nach VietGap-Standards ist ein sauberes Landwirtschaftsmodell, auf dessen Anwendung sich die Genossenschaft konzentriert.
Darüber hinaus verfügt die Genossenschaft derzeit über einen 2.000 m² großen Ziegenstall mit einer jährlichen Produktion von über 80.000 Tonnen. Die Ziegen werden in halbfreier Freilandhaltung ohne Einsatz von Antibiotika aufgezogen, und die Ziegenfleischprodukte entsprechen den VietGap-Standards für gute Tierhaltung. Die Viehzucht nach VietGap-Standards ist ein sauberes Viehzuchtmodell, auf dessen Anwendung sich die Genossenschaft konzentriert, um das Vieh gut zu schützen und saubere Produkte auf den Markt zu bringen, die hohe Gewinne erzielen und die Umwelt schützen.
Neben Viehzucht und Obstanbau konzentriert sich die Genossenschaft auch auf den Anbau von Bio-Gemüse auf einer Fläche von über zwei Hektar und ist eng mit 20 Haushalten der Gemeinde verbunden. Der Gemüseanbau erfolgt im Rotationsverfahren ohne chemische Pestizide. Kompostierte organische Düngemittel und biologische Produkte gewährleisten eine sichere Qualität und Umweltfreundlichkeit.
Dieses Modell schafft nicht nur Arbeitsplätze für viele Arbeitnehmer, sondern stärkt auch die Marke lokaler Agrarprodukte auf dem Markt. Die Land- und Forstgenossenschaft Tat Thang hat sich allmählich zu einem Lichtblick in der Entwicklung einer sauberen und effektiven Landwirtschaft entwickelt und ist mit der lokalen Marke OCOP verbunden.
Anh Tu
Quelle: https://baophutho.vn/phat-trien-nong-nghiep-sach-va-ben-vung-o-cu-dong-235949.htm
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