Entwicklung von Bio-Kokosnuss-Anbaugebieten in Tay Ninh: Bio-Kokosnuss – „süße Frucht“ auf sonnigem Land (Teil 1)

Tay Ninh entwickelt zahlreiche Kreislaufwirtschaftsmodelle in der Landwirtschaft. Gleichzeitig stellen die Landwirte ihre Produktionsmethoden schrittweise auf biologische Produktion um, was viele herausragende wirtschaftliche Vorteile mit sich bringt. Die Kombination aus Bio-Kokosnuss und Ökotourismus ist vielversprechend und eröffnet eine grüne, nachhaltige Richtung für Landwirtschaft und Tourismus im sonnigen und windigen Tay Ninh.

Lektion 1: Bio-Kokosnuss – „süße Frucht“ auf sonnigem Land

Tay Ninh war einst als „Hauptstadt der Zimtäpfel“ bekannt, doch dank innovativem Denken und dem Einsatz moderner Techniken haben viele Menschen in letzter Zeit ihre Anbaustruktur auf das Bio-Kokosnuss-Modell umgestellt. Dies gilt als effektives Wirtschaftsmodell und attraktives Reiseziel für Touristen.

Neue Ausrichtung für die Landwirtschaft

Die Gemeinde Thanh Tan (heute Gemeinde Binh Minh) galt einst als „Hauptstadt der Stachelannone“ in Tây Ninh. In den letzten Jahren haben jedoch die Zunahme von Krankheiten an Stachelannone-Bäumen und die schwankenden Preise vielen Gärtnern zugesetzt. Viele Haushalte sind mutig auf andere Nutzpflanzen umgestiegen. Das japanische Modell des Kokosnuss- und Erdbeeranbaus, kombiniert mit der Entwicklung des Ökotourismus durch Herrn Nguyen Thanh Vu, gilt als umweltfreundliche, nachhaltige Richtung mit doppelter Effizienz.

Der Kokosnussgarten von Herrn Nguyen Thanh Vu wird nach biologischen Methoden bewirtschaftet.

Herr Vu erzählte, dass er, bevor er sich in die Landwirtschaft verliebte, viele Jahre in der Düngemittel- und Agrarproduktion bei einem japanisch-vietnamesischen Joint Venture gearbeitet habe. „Das Arbeitsumfeld dort gab mir die Möglichkeit, mit japanischen landwirtschaftlichen Praktiken zu interagieren und viel darüber zu lernen“, erzählte Herr Vu.

Durch seine gesammelten Erfahrungen erkannte Herr Vu, dass Kokospalmen leicht anzubauen und zu pflegen sind und sich gut an viele Bodenarten wie sandigen Lehm, Lehm oder Ton anpassen. Kokospalmen tragen das ganze Jahr über Früchte und eignen sich daher hervorragend für die Entwicklung des Ökotourismus. Er erkannte diesen Vorteil und beschloss, in den ökologischen Kokosnussanbau in Kombination mit Tourismus zu investieren und erzielte zunächst ermutigende Erfolge.

Laut Herrn Vu profitiert Tay Ninh von reichlich landwirtschaftlichen Abfällen und Nebenprodukten wie Bagasse und Maniokrückständen – organische Materialien, die sich sehr gut zur Bodenverbesserung eignen. „Unser Land hat viel Sonnenschein und das Kokoswasser ist sehr süß. Wenn der Boden gut verbessert ist, sind Produktivität und Qualität durchaus mit denen westlicher Kokosnüsse vergleichbar“, bekräftigte Herr Vu.

Herr Vus Geheimnis für einen erfolgreichen Kokosnussanbau beginnt mit der Bodenverbesserung. Bevor er den Garten anlegte, sammelte er Bagasse und Maniokreste, kompostierte sie und fügte Mikroorganismen hinzu, um den Zersetzungsprozess zu beschleunigen. Nach etwa sechs Monaten, als der Kompost zersetzt war, bearbeitete er den Boden, mischte ihn gut durch und fügte Mikronährstoffe wie geschmolzenes Phosphat hinzu, um den pH-Wert zu verbessern und den Mineralgehalt des Bodens zu erhöhen.

Obwohl Kokospalmen gut dürreresistent sind, benötigen sie während der Wachstumsphase ausreichend Wasser. Herr Vu hat in ein Bewässerungssystem mit automatischer Düngerzufuhr investiert, das sowohl die Luftfeuchtigkeit aufrechterhält als auch für eine stabile Nährstoffversorgung sorgt, was besonders in der Trockenzeit nützlich ist. Gleichzeitig schafft er ein ökologisches, wurmreiches Bodenklima, indem er die natürliche Grasschicht erhält und nur den Bodenansatz abschneidet. Der Rest wird gemäht und kompostiert und dient so als langfristige Bio-Quelle für den Garten.

Herr Vu legt bei der Schädlingsbekämpfung auch Wert auf biologische Sicherheit. Ihm zufolge fürchtet sich die Kokospalme am meisten vor dem Dickmaulrüssler, weshalb er sich für eine Hybrid-Siamesische Kokosnuss mit hartem Stamm entschied, die diese Insektenart einschränkt. Darüber hinaus streut er Salz um die Spitze oder hängt Salzsäcke darüber, um Krankheiten vorzubeugen. Er verwendet biologisches Granulat um die Basis, um Fadenwürmer abzutöten, und kombiniert Nano-Mikroorganismen mit Melasse, um den Boden zu verbessern und Pilzkrankheiten einzudämmen.

„Derzeit werden meine Kokosnussprodukte in vielen Formen konsumiert: frisch, exportiert, verarbeitet usw. Dank der synchronen Anwendung technischer Lösungen produziert der Kokosnussgarten Früchte von sehr hoher Qualität. Neben den Kriterien Sauberkeit und Sicherheit verlangt der Markt für Kokosnüsse eine Mindestsüße von 7 Grad Brix, während meine Kokosnüsse immer über 9 Grad erreichen und daher bei vielen Verbrauchern beliebt sind“, sagte Herr Vu.

Grüner Tourismus im „Sonnenland“

In den letzten Jahren hat sich der Tourismus in Tay Ninh zunehmend etabliert und zieht zahlreiche in- und ausländische Touristen an. Mit dem Highlight des nationalen Touristengebiets Ba Den Mountain arbeitet die Provinz mit entsprechenden Einrichtungen zusammen, um verschiedene landwirtschaftliche Tourismusmodelle zu entwickeln. Diese Entwicklung ist vielversprechend und entspricht der steigenden Nachfrage der Touristen nach Erlebnissen.

Der Bio-Kokosnussgarten von Herrn Nguyen Thanh Vu ist zu einem idealen Ausflugsziel für Touristen in Tay Ninh geworden. Seit der Garten Ernten abwirft, kommen viele Besuchergruppen aus der Provinz und von außerhalb, um den frischen, sauberen Ort zu besuchen und zu genießen. Sie lernen den Prozess des Bio-Gartenbaus kennen, pflücken selbst Kokosnüsse, genießen sie vor Ort und wählen die Kokosnüsse aus, die sie gerne als Geschenke mit nach Hause nehmen.

Die Süße der Kokosnuss liegt immer über 9 Grad Brix.

„Ich habe mich für den Bio-Anbau von Kokosnüssen entschieden, nicht nur wegen der wirtschaftlichen Effizienz, sondern auch, weil ich ein nachhaltiges Landwirtschaftsmodell im Zusammenhang mit Ökotourismus schaffen wollte. Indem wir das Klima und die verfügbaren Bio-Ressourcen von Tay Ninh nutzen und moderne Anbautechniken anwenden, können wir meiner Meinung nach ein stabiles Einkommen erzielen, das Land schützen, die Umwelt bewahren und gleichzeitig Touristen das Bild einer grünen, sauberen Landschaft vermitteln, die es wert ist, erlebt zu werden“, betonte Herr Vu.

Herr Ha Thanh Tung, stellvertretender Direktor des Provinzzentrums für Landwirtschaft, bewertete dieses Modell und sagte, dass Tay Ninh viele Stärken im Tourismus habe, wobei der Agrartourismus ein potenzielles Modell sei, das jedoch noch nicht ausreichend genutzt werde. Die Tatsache, dass Gärtner die Landwirtschaft in Kombination mit dem Tourismus mutig weiterentwickeln, habe dem lokalen Agrarsektor neue Möglichkeiten eröffnet.

„Wir unterstützen Unternehmen aktiv dabei, Produkte zu entwickeln, die Touristen anziehen. Der Bio-Kokosnussgarten von Herrn Vu ist ein neues, passendes und effektives Tourismusprodukt und verspricht, in naher Zukunft ein Highlight für den Tourismus in Tay Ninh zu werden“, sagte Herr Ha Thanh Tung.

Laut Herrn Ngo Tran Ngoc Quoc, Vorsitzender der Tay Ninh Tourism Association, entstehen in der Provinz mit ihren bestehenden Vorteilen allmählich viele landwirtschaftliche Tourismusmodelle, die zunächst klare Perspektiven bieten. Derzeit sind rund um das Ba Den-Gebirge viele landwirtschaftliche Tourismusziele entstanden, die von den Bauern selbst gebaut wurden, von High-Tech-Landwirtschaftsmodellen bis hin zu
Gartentourismus

„Wir müssen den Tourismus in Tay Ninh mit einzigartigen Produkten bereichern. Der Verband wird in Zukunft ein symbiotisches Ökosystem aufbauen, das alle Mitglieder des Tourismussektors zusammenbringt, um zusammenzuarbeiten, die Gemeinschaft zu stärken und einen grünen Tourismus zu entwickeln. So schaffen wir einen Durchbruch für die Tourismusbranche der Provinz“, betonte Herr Ngo Tran Ngoc Quoc.

Dank seiner langjährigen Erfahrung in der Zusammenarbeit mit japanischen Partnern und dem Verständnis für die natürlichen Vorzüge seiner Heimat hat Herr Nguyen Thanh Vu die geraden Reihen von Bio-Kokospalmen in Binh Minh zu einem lebendigen Beweis modernen landwirtschaftlichen Denkens gemacht. Sie produzieren nicht nur süße Früchte, die den Exportstandards entsprechen, sondern sein Modell eröffnet auch eine Richtung für eine grüne landwirtschaftliche Entwicklung im Zusammenhang mit Ökotourismus – ein Lichtblick, der Tay Ninh hilft, das Potenzial von Land und Sonnenschein im Grenzgebiet effektiv zu nutzen.

(fortgesetzt werden)

Hoang Yen

Lektion 2: Perspektiven des Bio-Kokosnuss-Kooperativenmodells

Quelle: https://baolongan.vn/phat-trien-vung-trong-dua-huu-co-tai-tay-ninh-dua-huu-co-trai-ngot-tren-vung-dat-nang-bai-1--a202218.html