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Am Tag der Rückkehr der Schüler ins Internat prüfen und probieren die Eltern den Reis.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên06/11/2023

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Phụ huynh kiểm tra, ăn thử cơm trong ngày học sinh ăn bán trú trở lại - Ảnh 1.

Schüler der Long Thanh My Primary School, Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt während der Mittagspause heute, 6. November

Heute Nachmittag waren Reporter der Zeitung Thanh Nien während der Mittagspause der Schüler in der Long Thanh My Grundschule im Bezirk Long Thanh My in Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, anwesend. Nachdem die Schüler dieser Schule eine Woche lang vorübergehend nicht in der Schule essen konnten, damit die Schule und die Eltern einen neuen Essensanbieter finden konnten, waren sie am Mittag des 6. November alle froh, ihre Mahlzeiten wieder mit ihren Freunden in der Schule genießen zu können.

Jede Mahlzeit kostet 28.000 VND und umfasst weißen Reis, geschmortes Schweinefleisch mit Ei, Kohlsuppe mit Hackfleisch, gebratenes Gemüse und Banane zum Nachtisch. Die Elternvertreter der Schüler der gesamten Schule waren heute Mittag ebenfalls anwesend und beobachteten den Transport der Mahlzeiten, verteilten den Reis an die Schüler, kontrollierten das Essen und nahmen Proben mit. Anschließend aßen die Elternvertreter die gleichen Mahlzeiten wie die Schüler, um sie gemeinsam zu begutachten und zu bewerten.

Phụ huynh kiểm tra, ăn thử cơm trong ngày học sinh ăn bán trú trở lại - Ảnh 2.

Auf dem heutigen Mittagsmenü stehen Reis, geschmortes Schweinefleisch mit Eiern, Hackfleisch-Kohl-Suppe, gebratenes Gemüse und Banane zum Nachtisch.

Phụ huynh kiểm tra, ăn thử cơm trong ngày học sinh ăn bán trú trở lại - Ảnh 3.

Die Schüler bewerteten das Essen als köstlich und sagten, sie seien satt.

Herr Le Duc Trung, stellvertretender Elternvertreter der Long Thanh My Primary School, Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, der heute Nachmittag das Mittagessen im Internat probierte, sagte, dass die Eltern während der Zeit, in der die Schule das Mittagessen vorübergehend einstellen musste, um einen neuen Essensanbieter zu finden, mehr Arbeit hatten, um ihre Kinder abzuholen. Viele Eltern mussten sich ein paar Tage frei nehmen, um ihre Kinder pünktlich zur Schule abzuholen.

„Heute dürfen die Schüler wieder zu Mittag essen. Der Elternbeirat hat drei Leute geschickt, um zu überprüfen, wie die Kinder essen und wie das Essen gebracht wird. Wir haben festgestellt, dass das Essen noch warm ist. Die Kinder haben es als köstlich und nach ihrem Geschmack gelobt. Zuvor hatten die Eltern und die Schule einen Lebensmittellieferanten ausgewählt und mussten die Räumlichkeiten des Lebensmittellieferanten aufsuchen, um zu sehen, wie sie die Lebensmittel importieren, verarbeiten und für die Kinder zur Schule transportieren. Daher waren wir bezüglich des Mittagessens der Kinder beruhigt“, fügte Herr Duc Trung hinzu.

Frau Nguyen Thi Thanh Phuoc, Direktorin der Long Thanh My Primary School, sagte gegenüber einem Reporter der Zeitung Thanh Nien , dass die Schule über 1.100 Schüler habe, von denen über 600 im Internat seien. Um schnell einen neuen Essenslieferanten für die Schule zu finden, damit die Schüler beruhigt lernen und die Eltern beruhigt arbeiten können, sagte Frau Phuoc, dass die Schule in Abstimmung mit den Eltern zahlreiche Anbieter von Internatsessen gesucht, ausgewählt und deren Profile recherchiert habe.

Phụ huynh kiểm tra, ăn thử cơm trong ngày học sinh ăn bán trú trở lại - Ảnh 5.

Eltern fühlen sich sicherer, wenn sie bei der Auswahl des Essensanbieters mitwirken und gemeinsam das Mittagessen der Schüler prüfen und probieren.

Eltern und Schulen studieren nicht nur die Rechtsdokumente des Unternehmens, sondern besuchen auch das Unternehmen, das die Mahlzeiten liefert, um zu sehen, wie die Lebensmittel importiert werden, wie sie zubereitet und verarbeitet werden, ob es sich um eine Einbahnküche handelt, wie die Internatsmahlzeiten zur Schule transportiert werden, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten, den Reis warm und von guter Qualität zu halten usw., bevor sie sich für einen Lieferanten entscheiden.

„Die Schule hat einen neuen Essensausgaberaum. Wir stellen sicher, dass die Lebensmittel, die zur Schule gebracht werden, unter Befolgung der richtigen Schritte und Verfahren in den Ausgaberaum gebracht werden. Heute bin ich herumgegangen und habe die Kinder gefragt, wie ihnen der Reis geschmeckt hat. Die Kinder haben den Reis und das Essen als köstlich gelobt und die Eltern waren zufrieden. Damit sich alle sicher fühlen können, haben wir auch einen Videoclip über die Zubereitung des Mittagessens, das die Kinder heute in der Schule gegessen haben, an alle Eltern der Schule geschickt“, sagte Frau Thanh Phuoc.

Frau Thanh Phuoc sagte außerdem, dass die Schule in Zukunft nicht subjektiv vorgehen, sondern die Einrichtungen, die die Mahlzeiten für Internatsschüler bereitstellen, weiterhin inspizieren und überwachen werde. Die Schule wird weiterhin ein Inspektions- und Aufsichtsgremium mit Schul- und Elternvertretern unterhalten, das regelmäßige und unangekündigte Inspektionen durchführt, um sicherzustellen, dass die Mahlzeiten für Internatsschüler stets die Nährwert- und Lebensmittelsicherheit gewährleisten.

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Seit heute dürfen die Schüler in sechs Schulen der Stadt Thu Duc nach einer Unterbrechung wieder zu Mittag essen.

Wie die Zeitung Thanh Nien berichtete, werden ab heute (6. November) sechs Schulen in Thu Duc City nach einer vorübergehenden Aussetzung wieder Internatsmahlzeiten für Schüler anbieten. Zu diesen sechs Schulen gehören: die Phu Huu Primary School, die Phu Huu Secondary School, die Long Thanh My Primary School, die Truong Thanh Primary School, die Truong Thanh Secondary School und die Phuoc Thanh Primary School.

Frau Nguyen Thi Thu Hien, stellvertretende Leiterin des Ministeriums für Bildung und Ausbildung der Stadt Thu Duc in Ho-Chi-Minh-Stadt, erklärte, dass das Ministerium regelmäßig Informationen sammle, Aufzeichnungen führe und die Qualität der Schülermahlzeiten verbessere. Das Ministerium für Bildung und Ausbildung werde mit dem interdisziplinären Inspektionsteam zusammenarbeiten, um die Aufsicht und Inspektion aller Unternehmen, die Mahlzeiten für Internatsschüler, Küchen, Kantinen und Verpflegungsdienste an Schulen anbieten, zu verstärken. Darüber hinaus habe das Ministerium für Bildung und Ausbildung eine offizielle Mitteilung an alle Schulen, Unternehmen, die Mahlzeiten anbieten, Kantinen usw. verschickt, damit die Einheiten die Gesetze einhalten und ihre Verantwortung bei der Bereitstellung von Lebensmitteln und Mahlzeiten für Schulen in der Region verbessern.


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